我的可12

& L5 I. I% {. [7 |" h  z. E

, Z: ?6 L: M7 v5 R6 M9 s" ^; g相信不少姐妹跟我一样，过年大鱼大肉吃多了。现在开始慢慢调理自己的胃，其实喝粥最好了，炒个小菜，再加个咸菜，是不是很惬意呢。但是外面卖的，不知道是不是干净。& M2 V& y3 ]; B7 T: m* f
今天就跟你们介绍怎么做好吃的咸菜，不会的跟着学哟
( h1 H* ^+ s. h& ^4 s/ q  j# u# A% s2 |* d  c
- J! O% c( A5 F' t- `( q

! n; R4 E, M& y  x! }$ H# m
& v! D) _  Z9 U) c

我的可12

8 d$ y) c  h5 ~2 o# b
  n* h" ?: N4 B' A2 ^
今天的猪脚来了，6个白萝卜，要买圆萝卜，口感好些
2 d; ]6 n7 g" H. I 4 I. |: r" K9 p/ o. B* V3 M

3 ~1 S* J, |# M2 f: l/ @# m
% ?9 l% W* K& W+ V/ L

+ j# B# ^5 J+ H* c
2 D4 @. n- X$ |

我的可12

先切成厚片，然后再切成“之”子型
4 G3 g$ Q/ J- ?( f5 o % v* B3 {" k. S( S1 v

0 C- U/ Z$ ]6 B: C# f3 K* N9 ~

9 ~' a: K$ c; O 8 P; i* Y9 X+ x. x& L; V9 B

* M, e7 x- D+ E: t3 a

我的可12

挂在衣架上晾晒( C# n* {, k+ L% b9 M

+ U: l7 o  s# Y( F

我的可12

几天后，萝卜条就被风干了
: j# o$ p+ t8 x. q, F4 M 2 X: A. I1 S! [  w

# P: V% L% N$ v% w" s5 E
  Z+ L% u/ d3 r% b3 `
* I# r0 M8 _/ N' A

我的可12

把晾晒好的萝卜干先撕成短截的，然后放入凉开水，一可以洗一洗，二可以补补水
6 E- T, W+ N0 |  ?
, M" O) m3 q, Y) ?1 m( \8 v9 B

1 y0 |: `, c- Y  h; y4 A0 j
& U. c$ Z& M; u; C1 {
7 a2 L" q+ n& v0 \& n9 ?5 \$ x  J  {, p

3 @1 j& s, {, V: \

我的可12

我不喜欢吃有油的萝卜干，所以没有放熟油辣椒，自己炒的干辣椒粉，比油辣子好吃7 c$ g- W% a6 o$ x5 u( g
: ]& n( Z( v+ O& y" _
辣椒面放入铁锅里中小火炒了下，刚变色即可，糊香糊香的，我喜欢！
$ n: u- w( L' D5 p7 I
& y% ^* W: N. M- G$ |

+ d' @& l, G# [* P1 B
8 Q* N' {/ n. A1 U& X

& b4 B$ ]# Z% F3 E

我的可12

把刚才泡的萝卜丝挤干水分，放入适量盐、白糖、辣椒面、花椒面、味精
  ?$ |0 V7 L( {% q5 F) s ) T+ M# ?6 }0 s( ^! S" m1 e

) S- Y; c% ~7 |7 v: T! X

我的可12

拌匀放入罐子里，想吃就挑出来吃8 ?! B" }- i4 z! u

5 g. ]3 j8 I8 ]% F! P

3 k9 `% [8 {* e- p. s6 Z/ |

8 v# V6 R& W: u, ]" G, B* U

0 {1 Y6 f: j' X* E& j5 {

我爱米兰宝贝

我也要学做，谢谢亲

yuyu朵朵

最喜欢咸菜了，回家试试呢

澄澄妈重庆渝北

红苕稀饭最安逸了。

鱼儿01

就是切之字条有点困难

葡萄美美

这个不错哦~~

哭泣的雨

美妈，我也学会了！谢谢！

七治@梅

为什么每次萝卜还没吹干的时候都已经长黑点点了哦。

ygy0731

回复 我的可12 的帖子
$ A1 i0 f' ]5 g, |
8 i! @- B4 u5 s0 O$ |这个不错，一定学着做一次。