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现在发现一个人真是可怜，昨天好想吃火锅哟，可是，同事朋友都有事情，男人也在区县没回来，怎么办呢？？想起毛肚和火锅味儿，口水都直流。难道是怀上的节奏，不过细想最近心情烦躁，明显是大姨妈要来了! s5 O! l' T% g1 \

- N" E6 U% q" C& }, k5 a- Q* a我打电话给男人说我要一个人去吃火锅，他说得不得要手锅底费，我还不相信。结果，真的要收锅底费，问了好几家，无论是火锅点菜，还是火锅自助，串串香，都是要么是有最低消费，要么就收锅底费。我心有不甘，就没去吃。自己去附近超市买了火锅底料和菜，回家DIY重庆火锅
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9 K3 u/ s7 C1 H  R4 O2 ~$ h我就买了这些菜，一个人吃也吃不了多少。我买了小葱、香菜、藕、萝卜、番茄、鲫鱼，还有想吃的毛肚，个人最喜欢的火锅底料就是桥头了。有次买过一次胖子牌的芋儿鸡调料，明显没有桥头的好吃。从此之后，我就成了桥头的忠实粉丝
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猜猜我买的这些菜一共花了多少钱& M; V1 ~1 e0 t, |

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回家我就把鱼拿去腌好，另外，菜这些泡着。趁着空余时间去把火锅底料熬香。吃火锅一定要放点番茄，这样煮出的锅底味道要好很多

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我买了一条小小的鲫鱼，才4块不到。放了盐和料酒，去去腥! w( \. x  Q$ h  ]7 [

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锅底熬了一会儿以后，我就把鱼下进锅了，再甩一点小葱和香菜，颜色也很漂亮

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鱼不能煮太久，不然就老了。这个时候，屋子里面弥漫着火锅的香气。

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很想吃火锅的原因就是为了他——毛肚。我买了半斤毛肚，一个人在家烫，但是感觉没有外面的脆，不知道是什么原因

圆圆jxj

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夹上一坨鸡鱼肉，再沾一点香油才好此，鱼肉很嫩。菜买多了，一顿没吃得完。

有没有自己喜欢在家里整火锅或者汤锅的呀，都来交流一哈噻

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柏蛮蛮妈

额  可以试一试  我一般是买很多杂七杂八的菜  鱼还没有试过 那天试哈也

圆圆jxj

柏蛮蛮妈 发表于 2013-12-27 14:40
8 h# @) z8 \  R额  可以试一试  我一般是买很多杂七杂八的菜  鱼还没有试过 那天试哈也

1 R& T, d. k4 T0 {; ^( |* P鱼我也是第一次弄，觉得可以，我一个人吃菜品种受到限制

想吃肉的猫咪

回复 圆圆jxj 的帖子  G$ D3 P! w( O

3 H) W( d" u/ l4 ~说起我都想想去吃火锅了，好舒服哟

想吃肉的猫咪

很想吃火锅的原因就是为了他——毛肚。我买了半斤毛肚，一个人在家烫，但是感觉没有外面的脆，不知道 ...

楼主你还自己在家里面烫毛肚呀

杨曦bb

赶脚很地道样

妍妍嘛

不错哟

含智妈妈

早点说嘛，我来陪你吃了，我都好久没有吃火锅了

大宝wsz

回复 圆圆jxj 的帖子$ e! o5 k# Y1 R- N  |$ ~3 Y

5 j6 M% ?8 x% d1 j哇，好好吃耶，我要来吃

大宝wsz

很想吃火锅的原因就是为了他——毛肚。我买了半斤毛肚，一个人在家烫，但是感觉没有外面的脆，不知道 ...

毛肚看起还算新鲜，你买成好多钱一斤嘛

江北曦曦

我也是一般想吃火锅了就在家自己做，你这还有鱼，不错呀

圆圆jxj

我也是一般想吃火锅了就在家自己做，你这还有鱼，不错呀

我也是第一次弄鱼，你用的啥子作料嘛

圆圆jxj

早点说嘛，我来陪你吃了，我都好久没有吃火锅了

我在重庆的，你在哪点的

圆圆jxj

楼主你还自己在家里面烫毛肚呀

我那天特别想吃毛肚，就在超市买了一点