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元素控 家有煮男

楼主
发表于 2013-12-7 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-28 15:13 编辑 7 v# ~' }6 v- h; ?& |3 @0 ~- e' h

# O$ r. O: [# z7 M" |5 a
    我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html,欢迎其他芭比来参加。
     
    话说昨晚和轩爸一起看着湖南卫视的“爸爸去哪儿”,5位芭比都为“临时”的宝宝做了这道菜。轩芭比自告奋勇的说,也要动手为轩宝做1次。我喜出望外呀。轩芭比真不是个怎么会做饭的人。结婚这么多年 ,除了轩爸的绝活“蛋炒饭”外,我都没有怎么吃过轩芭比会做菜,每次都是直接吃的人。看来这次是占了轩宝的光,说干就干。真是为了轩宝,轩芭比开始坎坷“学厨”路!!

2 M: p0 J- G  {* F2 c  _2 S
轩宝介绍:大头儿子1枚,5岁;爱吃各种零食水果,时不时就饿的瘦小子。唯独吃饭慢慢腾腾。
最爱吃的菜:NO.1  ,连蘸料酱油都不放过;鲫鱼汤 各类蘑菇,菌类;鸡汤; 小面(话说这也是轩爸的一大绝技,味道不摆了!!)

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紫霞仙子- + 100 参加【爸爸下厨记】,紫霞给加分咯.

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 19:40 编辑 : o1 Q$ ~$ @" j# {

6 c: C) h& y: r; t9 f5 \# w1 k! j  P6 o
    第1道菜:油炸南瓜饼

/ O) @  I: u! t' f' L' Y) U   原材料:1.南瓜 :2.38元/块; 2.糯米粉:半袋  (我猜大概3块钱,家里面本来有);蜂蜜1勺;( B. c" D( ~+ m1 O0 Q/ u: E4 G# q
   轩爸做成功了2大盘;而 外面吃这个最少要10块钱/盘,呵呵,在家做便宜很多呀。 还增加了父子之间的互动和感情呀。轩爸全程负责,轩宝负责“捣蛋”帮忙:和糯米粉、加蜂蜜、搓南瓜饼、吃!!!1 S6 u2 C, a  [& \; j

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我爱我的famliy  爸爸的牙口挺好的,最后吃了几个  发表于 2013-12-11 14:16
任小妹  好想吃  发表于 2013-12-10 11:42
大本营装饰  哇,好想吃啊@  发表于 2013-12-10 11:32

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 21:01 编辑 0 y9 m, D. ^/ ~. H! W5 r, G
* `6 k' A! w1 W4 n+ l) E5 _2 W, A
   一大早,轩宝就催促着轩爸起床,要到家乐福超市去买自己喜欢的菜,轩宝在超市里面这选选,那选选,完全把超市的菜市场当成了游乐场。轩爸也推着推车,轩宝选一样,拿一样。我都无语了。在我提醒下,轩爸后来发现轩宝轩的都不会做,只好放弃了轩宝爱吃的莲藕和大白菜,还是乖乖的拿了一块南瓜。哎:起步不易呀!!!- z( v& @7 s) b; n4 r1 ?0 b

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我爱我的famliy  看上了啥子,这么激动,两爷子  发表于 2013-12-11 14:18
想你的每天  轩宝喜欢吃包包白嗦,一直在摸  发表于 2013-12-9 12:12

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 17:17 编辑
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轩爸加油哟

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:28 编辑 $ g- k" b# w: N. M- F

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   轩芭比开始做南瓜饼啦:)先拉着轩宝洗手。。。。悲催事故1:轩宝的袖子全湿了!!
   

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快说噻。                        

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回复 13320199 的帖子
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正在传。。。我赶紧哈。

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:41 编辑
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6 R7 M' e9 C; k( n6 N    南瓜饼第1步:去皮。轩爸的风格是:如下图
0 o- G% `* C- s+ k7 T    事故2:南瓜被砍得千疮百孔,皮没有去完!!(绿色的看见莫有). p3 @! C1 x2 _: i4 o
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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:40 编辑
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4 K/ d. ^2 {- @, {. }    轩爸说:我会打篮球,会唱歌,会写诗,我不信,我不会削南瓜皮!!!  (我和轩宝一通笑啊!!!). T6 e! U* c8 Y$ ]* {( T6 A" q
   

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我爱我的famliy  看着南瓜遭爸爸削的样子,有种淡淡的忧伤,不过给他加分  发表于 2013-12-11 14:19
想你的每天  哈哈哈,我一般都是买的削了皮皮的,自己削嘿难得弄。轩爸说:我会打篮球,会唱歌,会写诗,我不信,我不会削南瓜皮!!! 佩服粑粑的激情  发表于 2013-12-9 12:14

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本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:51 编辑 - {4 T, w! y) s1 K" f
: \& v( c- p8 U, q
    做南瓜饼第二步:将南瓜切片,上火蒸烂。/ d% z& q9 Z& u. {" R

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想你的每天  刀工看起还是不错  发表于 2013-12-9 12:14

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   轩爸,一阵狂扔,一点不管是否应该均匀的把南瓜皮平铺在蒸格上。* z* B# g8 j& ~9 x
   事故3:南瓜皮未平铺,导致部分南瓜未全蒸软# b2 A4 Y6 N" j" J" w" z

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我爱我的famliy  大老爷们的动作好麻利  发表于 2013-12-11 14:20

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晕死我了,轩爸直接放了几块,还好,在我提醒下,剩余的放入了碗里。

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   做南瓜饼第3步:捣烂南瓜片。。。
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为了谁捣烂南瓜皮,轩宝和轩爸真是互不相容呀!!!旁边看着的我,只觉得:轩爸,你也太幼稚了吧!!

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想你的每天  你争我夺,这是什么情况  发表于 2013-12-9 12:16

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    做南瓜饼第4步:加入蜂蜜和糯米粉
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   事故4: 糯米粉洒了一地
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我爱我的famliy  最喜欢这个场面了,虽然洒了一地,不过爸爸和娃儿耍得好开心哟  发表于 2013-12-11 14:21

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   做南瓜饼第5步:搓面团# G8 v; p& I% _
   事故4:面团出现了杂物,南瓜和糯米粉未很好地融合。$ \9 `( [9 h: {- t9 I7 \  x5 }
  

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轩宝,已经完全HIGH了哦。。。。“我是小厨师,我是小厨师”不停地念叨着。。。

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    做南瓜饼最后一步:炸南瓜饼
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原来南瓜饼是这样做的啊,学习了,一定要做。

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回复 13320199 的帖子* G/ S& K1 U( }% k$ f& g
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恩,可以试试哈。。。主要是过程挺好玩的。
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