兮妞妈妈

看到彦铭妈在做紫薯慕斯，想起前天也做了个南瓜的，发上来看哈 : S% v% m* @9 e! B, w
喊老公帮忙脱的模，男人手脚重，一不小心就破相了

芒果妈

怎么做的LZ把方法写出来嘛

兮妞妈妈

今天送老公的婆婆回老家，老人家晕车，我们去接她的时候下午4点钟，倒早不暗的，婆婆没吃饭，怕她饿肚子坐车做久了不舒服，下午给她做了点蛋糕卷，路上先吃点垫到点，还好平安到达啦 + i6 q! {# |$ x% Y: A5 E

  b/ S* ]$ T/ C2 R" @. K6 \蛋糕卷做好了才发现屋头没得果酱了。把冰箱翻完了才找到一瓶剩了点点的蔓越莓酱，没办法，少抹点吧。把果酱全部挖出来才勉强抹完
8 z0 n: s* B% ~: @* y" c  O横七竖八切了几刀，就成这个样子了，我刀功太差，老公常说我啥子东西都恨不得宰成几节豆了事

宁宁妈

哇，水准真高！

八斤弟弟

好漂亮啊,配方传起啊

淇淇妹

安逸 怎么做的 我也要学习 ' z# C9 S) y# L; p* s! n- D
77喜欢吃蛋糕 我觉得外面买的 又不新鲜 自己做放心

亲亲贝脸

看起好霸道哟！！！！！！！！

婕婕妈

原帖由 八斤弟弟 于 2009-9-10 23:33 发表 ) T6 [+ e! v- t1 E6 P0 h; \2 w" h
好漂亮啊,配方传起啊

! m3 E, I7 B( I$ `/ Y+ D' D1 X  O
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超级肥妈

好漂亮啊,配方传起啊

成倩宝宝@sz

配方呢。。。。。。

cllng

能干的妈妈~~; m- F+ h. o9 A9 l% d
传授哈是怎么做的赛

休止符

太强了哈，怎么做的，空了发个制作过程供我们学习学习,太牛了~~

ct120400

是啥，配方发出来啥!

小新妈咪

楼主妈妈,你太厉害了

xionghaosen

完全是在勾引我买烤箱

兮妞妈妈

今天爬上来看到加精了，真高兴啊

兮妞妈妈

各位要配方的美妈，我做蛋糕一向比较随意，没得黑严谨的配方得，干了加点牛奶，稀了加点鱼胶，先自我BS下
$ {( q6 e  X  m* R7 u蛋糕体：7 Q3 x# _' h5 M
海绵蛋糕2片
! ]9 p. H" |* H5 U2 h慕斯材料3 \- A  Z- `( _. h
鲜奶油200g，加糖30g打到6分发，奶油奶酪150g，隔热水打到细滑无颗粒，南瓜泥100g，牛奶30g加2片吉利丁片隔水融化，各种材料混合均匀，放片蛋糕片，倒层慕斯，再放蛋糕片，倒入剩下的慕斯
& [2 `( [: ]& U2 I7 |! ]# E镜面材料：
/ U' o0 b' P9 s. I( o: P  C4 s吉利丁1片+30g鲜橙汁隔水融化，放冷倒进慕斯面上
$ F% K& a% i( t3 S; A  k: B$ hPS:我用6寸心模，多出来的慕斯做了慕斯杯

子霖妈妈

嫩些妈妈为撒子都嫩个能干也？

程程妈080819

等我有空了,我也要做.我也要学.

焦糖布丁

干脆你们这些高手切开店嘛 4 D! R$ O# A: m+ N
我们来买