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12喜欢吃蛋糕,于是做了三四次,超级郁闷的是,从来没有真的成功过,昨晚做了,幺儿说,妈妈你这是做的什么啊,我不想吃。我郁闷到了极点,我想把步骤写出来,美妈妈们帮我看看到底是哪里出了问题
0 g7 r$ X0 d! }9 j+ }/ @) f 1,把蛋黄,蛋清分离
8 H8 m# W- h8 [/ [/ t- V 2,打蛋清,打到倒过来也不会流出来那种,边打边加糖# T8 ? F# _- X0 P4 d- Z; p6 t' b: U
3,打蛋黄,加少许糖,牛奶,暂时没加黄油,加面粉搅匀,因为还在学习阶段。打到颜色变浅0 p5 z: ?( B7 J
4,把蛋清加入蛋黄面粉里沿一个方向搅拌; s7 [8 m( z2 t
5,加一丁点泡打粉
A2 N! w% v, y6 C 6,电饭煲预热,刷油,倒入电饭煲盖起
( [% s; Z g( Q- V) i; h 7,跳了过后闷20分钟,又按,又跳了过后闷20分钟- ]" H Z& l1 f! c1 C# Y/ R
结果和原来一样,让我超级难过,泡是泡了,但是始终不像外面的蛋糕那么好吃啊,帮我看看哪儿错了嘛,我都没信心了4 L( ]8 d% B: g1 c6 z3 M
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