莎拉咘叮↘べ_?

+ O9 w2 H. s) q/ m- e7 y
# r% Z5 }: L0 Q+ b1 s  l  d
如题，上次看见有个妈妈开贴晒自己用电烤箱烤的蛋糕，我想请教一下配方！烤的时间，同时请问一下里面是配方里面发粉好些，还是放苏打粉好些？谢谢咯！！！！！！还有那个烤蛋糕的模型在哪里买哦？？/ o7 [/ j. g3 g. M# [- _

夕米

帮顶，偶也是来学习的哈

花-猫

莎拉咘叮↘べ_? 发表于 2012-1-30 22:15
7 d' R$ \. G8 W如题，上次看见有个妈妈开贴晒自己用电烤箱烤的蛋糕，我想请教一下配方！烤的时间，同时请问一下里面是配方 ...

' ^9 T6 z( ~- q. L# u一般都喜欢做戚风蛋糕，如果是烤箱的话，你还需要买其他的工具，电动打蛋器，电子称是必须的。所有的材料，工具，模型都可以在网上买到。
' ~2 Z. G" y; C: j$ ?蛋糕里不需要放发粉或者苏打，只需要把蛋白使劲打发，借助蛋白的张力来形成蛋糕。
! {7 Z4 U; m5 R9 S9 ?4 o. }戚风8寸圆模蛋糕的方子一般是：低筋面粉85克，植物油40克，牛奶40克，细砂糖60克，鸡蛋5个。具体的过程你可以在网上搜，很多。

爱上小静雅

我用的圆猪猪的方子

莎拉咘叮↘べ_?

爱上小静雅 发表于 2012-2-1 09:42 , s5 n' Q8 y/ x7 k( @; P
我用的圆猪猪的方子

- E" o/ v- a3 H3 ], u圆猪猪是什么方子？发来看看耶！

爱上小静雅

莎拉咘叮↘べ_? 发表于 2012-2-2 20:46
1 _* {2 l8 ~- i( G5 w! p4 s- E& r圆猪猪是什么方子？发来看看耶！

9 [4 T  ?8 c/ W+ l, U你百度：圆猪猪的小厨房，很多的，我喜欢他的方子多过君之