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楼主
发表于 2011-11-2 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-11-2 11:26 编辑 ( x6 E/ K! [% U9 L( W: L& j5 y

3 y" o5 i! B# J记得有同学发过的。
$ e+ b1 H. v: x7 w1 d: Y
3 J% q6 R( L) @' q我那天做的时候手机拍了下,还是再发个上来。0 g$ ~% I' k% F; v; p8 [
/ d% s# q) ^% @* O% `
两个小时,面发到两倍多大,手指头沾了点面粉,按下去,小洞洞不反弹,也不塌下去 。。+ Z2 {* x6 @4 e* J

' r! y' f; O4 E- {4 V) J" z9 o

照片2159.jpg


( F) a  Y# h  p4 p
7 h+ J, _( u2 j: {. I, }7 G

照片2160.jpg


2 D# f1 u* k. B; R# {. Y% `1 Z0 G6 u4 o; T' t

照片2161.jpg

; @! {$ H, j8 u! L& o# u
' `* j+ H9 r3 q( h3 K/ a( o

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0 Q. p% Z. a8 i$ O
4 J/ ^, R2 w/ `# p( V4 C

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  O4 _- ?' m7 w$ ~* [' g" a: x
5 {* O/ h. J9 m9 `, O

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. r5 z- F6 W. n" m1 V8 z% Q& j" |0 K, i

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- E* N- \0 i1 t' W% v
$ o# g5 m* ?$ {1 @+ U5 @

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! }" j7 J1 p% M* H' C
. j9 x! l: K( E3 X8 ]9 C" {; F0 W
成品可能被误删了。。找不到了。。
$ C7 t3 m5 X' Z! t# h

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我来看成品,结果没看

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rua面rua了好久哟

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1029香辣鱿鱼须。。

那天晚上回家,路上想吃鱿鱼须了。。
( U; {+ S6 a# K1 \: y) n
  b3 Q3 u. K8 J8 J9 d先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。; Z" W- H  e# Z; f% L
5 v7 h/ C; X+ F

照片2183.jpg

! g# j: N# i, ~/ g, k- t3 ~
1 l8 |% `& }! p9 p
打点花刀,干干净净的,
1 }* q* b$ g! \( Q
% B: Z) o- I0 }# \+ [  ~1 l

照片2184.jpg


3 T* F7 O$ u7 x% @, Q! x4 W8 [0 U3 a9 A5 h- o
焯下水' y  L! Z# u3 @

$ u" k/ B) f! m, t

照片2186.jpg


* G' h, |  u- g3 T- E
, G6 i# x9 j* E" ~$ s! F

照片2187.jpg

* Q1 j  e# @; a6 L* x, I& W
5 @1 O4 L1 f/ D/ ^+ W. \/ h1 I
油锅,炒香姜片,蒜粒,豆瓣,花椒,白糖。
$ a/ S+ f: l4 h# K7 q) D8 w9 e: D+ T0 C1 z" ]6 F) L+ R6 `$ }

照片2188.jpg

  A* w" o' z' G, i5 s4 W

* c) ?, q+ _0 U5 C下鱿鱼,烹料酒。。下青椒。
; F$ _2 f2 \. \* ?, f4 _: \. e  g' Y! F; d! Q5 e& e" L0 G/ i

照片2190.jpg

6 n  `% t2 @% ]. e$ A7 L2 t
1 n1 R9 m' x# Y. M1 E
好了。。1 \) k; f5 p* y% ]. n6 e
* E) \$ ]4 S) [7 p* J

照片 099.jpg

( m( ?+ D/ b) Y( B6 O( z
6 c- h! |' I/ Q$ {4 y: j$ x
只买了六坨,不到一斤,某人说太少了,吃不过瘾,上次他买了将近两斤,吃撑了。。' N4 N  E0 L( v( _# ]9 B9 X) q

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1030某人亲自操刀的鱼摆摆。。

周日,某人带他女儿出去晃荡了一天,回来的时候,买了条鱼。。
  E; U0 k3 r3 }8 @- @* z/ C% @: G5 N& [: S
我们家是哪个买哪个弄,于是,某人亲自操刀。。我想,他肯定后悔买鱼回来,在外面耍了一天,回来还是累,但是,他肯定还是爱我噻。各人出去吃了大鱼大肉,回来还是要给我弄点吃。免得我饿瘦了,卖不出好价钱 。。/ u9 w, H& S3 ?3 ]7 C) w% T5 k
' @. F2 r% ]0 I; r
这条鱼挺干净的。
8 u/ N& d% I2 J
3 u9 v- h3 }; o: V/ ^, j0 L; G" B

照片 002.jpg


7 W, \& J! v" R+ P8 x9 C
& ]  w# @- [  H- \; L7 g7 T
, r& |" T# P5 \5 ?3 @& L

照片 004.jpg

# K$ f- e' ], R2 M5 J8 s6 b8 w# _
5 u2 U# M: Z% ~! N$ a0 {

照片 005.jpg


' H6 ?% Z% ~# m, t+ J5 i5 \/ W) X. L7 Q: h) H$ @) p9 P
给我看肚子里黑膜都没有,很干净。, e  K2 ^) b' h; g! x) f6 \
3 F$ O( F! W/ E  \

照片 012.jpg

# }/ v+ P( C' i1 m# x, T( U
0 o- H  s# {! _) h' J
一上桌,西西就开始吃了。。我说要拍照,她说“每次都要拍。。我要吃。。”
7 s; ^0 r& t  v' s
* K- a) c  |% k% c

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/ l# m/ P/ G: [. i: r$ d) K$ Y
4 A7 j# Q7 q! t! ]& E7 S
鱼太大,三斤,我们家最大的28厘米的盘子只放了三分之二条。。
$ d, C2 B& Y5 F, C% j$ {0 o) \( c  `6 B- A6 `$ L( X! A0 G7 Q

照片 019.jpg

* b" C4 `$ Z2 H" k% C7 K. F* q6 H9 w9 [" @
) s4 \+ s3 M3 z1 m* s8 t! c3 F

照片 026.jpg

' k4 Y5 X' }/ d$ y& B9 t& w& W
% Z* J; _1 k( x) A6 }

照片 030.jpg


5 ~, b: R) W' ], o' @9 i7 |4 v" l, ?! p
还炒了两个小菜。
, J8 b6 P- Z% d  z0 t" x' ]2 h* T
/ k' G: }$ H4 m7 U: I4 S# Q9 E

照片 023.jpg

* ]! m- U% D' n( p9 X6 a

, Y$ ?+ Y" @( u

照片 022.jpg


* J9 _  \) A* B* V7 S4 l" o* h: u  m" n
我自己在家炖的松茸鸡汤。给西西添了碗起来晾起。我们的在锅头。
: e% j* y. \8 \0 V9 \; A8 G3 z# |: C3 g

照片 024.jpg


+ S1 a; C! l  h- i5 Z6 f

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1031晚饭,卤菜主打。。

1031晚饭
+ A& J. C, a  U. d) L: H3 E, t
) D0 }8 s4 _* Q6 [卤了一锅的鸡脚,鸭肫,猪肝,香菇。" T, j8 `, \' G8 H

: ?6 {  D; O+ U这是一半,给悉装饰用的。' P  ?% ]. ?4 Q: Y. g; ~5 W

: Z" i. ^$ t; g# c# b6 J5 S

照片 047.jpg


4 K. ^- M5 a- C! u$ o% j, s; H0 Q0 ?! n1 R  l+ f9 C

照片 048.jpg

/ |9 K6 @9 {3 a2 L2 M

9 H( g1 I7 c) N5 F其他就是蔬菜和剩的鸡汤。。
% V$ k, n0 ?3 N

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1101,做蛋糕

好久没做了。西西想吃。4 Q7 L! g5 O% x; e' H% i9 E

" h$ k7 m6 W! `9 Y% x7 q2 v低粉没得,用普通面粉。好久没用,称突然坏了。。换了电池也不行。将就弄。以致于后来巧克力酱太稀罗。。不过,味道那叫一个好。。' t8 f  S0 e/ X

" x8 P  N5 K1 C8 B

照片 061.jpg


9 E2 h9 R2 b: {( z/ _  h% U1 w# U( Z9 [' L! @5 o' Z

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, \6 Y4 F5 H! V7 o5 @5 ]1 i# H

照片 067.jpg


4 u* J' _( {. f4 I. T( ^5 Z2 s9 ~1 V- x, V/ h
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8 D# C+ ~0 F$ c5 l
4 o  p. C; V" N4 y

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西西回来惊喜得很。。
5 |2 @0 W8 Y: q' t: h/ T' |4 E# l
1 j! p% E8 \! R5 i8 r4 }" l/ A

1照片 070.jpg

& g& A+ E' X9 O  D' P  t7 ]; G

2 v4 a! e# [/ m0 {, j% b5 A

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3 S$ z; @7 o1 B

曦曦果

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连你LG都被你打造成大厨了
曦曦果

高 三

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备案团长

这个东西煮了就只有点点,买很多都不够吃哈

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啷个起的也?我看到的遭禁言了???

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太对胃口了

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花-猫 发表于 2011-11-2 10:35
* j/ F1 N% a4 P  q7 m9 v! A啷个起的也?我看到的遭禁言了???
. ?# u% `: t& V: ?# x
我看的起也

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看到了。手机上的。

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流口水

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看来刚才西妈还在编辑。你的打蛋器好霸道哦!可以轻松揉面的,向往啊!

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:02 ! D0 b/ N  J7 c/ A; h4 c2 ^) ]; V
记得有同学发过的。% \; w' Y/ T% I# @) z

0 p: I- v: a$ c我那天做的时候手机拍了下,还是再发个上来。

" n: [% b: b# G9 t我都说刚才看的是分开的,变一个帖了,我看到的第一反应是:你爆发了!然看到题目,我都在开会中偷偷的笑了。

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:07   r. [/ R0 S6 e, V
那天晚上回家,路上想吃鱿鱼须了。。
- e( P  T& Q, S! ^5 n" a/ {
, z( q% A# T2 l* P先用白醋和料酒泡一下。去黑膜容易些。
+ i7 i6 D- p0 s& l0 N) O. W
鱿鱼好安逸!你做得好仔细,打理得好下细干净。

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这个时间真的不能看这些,口水~~~~~西西妈妈,我昨天晚上比较成功的做出了包子,但是怎么有点酸酸的,有一点,是不是没有加糖的原因,用牛奶发面真的好泡啊。

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西西妈@cq 发表于 2011-11-2 10:13
' k4 p- x' @1 j/ X. g" {周日,某人带他女儿出去晃荡了一天,回来的时候,买了条鱼。。$ T: V" @- h: G$ P. f/ H

5 c+ P7 H$ b2 R+ u  C我们家是哪个买哪个弄,于是,某人亲自操刀 ...

5 a* Q' k, Q4 n' M: V2 ^. n大厨不轻易露手啊,出手就是大餐啊!一一目前也晓得我了,做的饼干啥的吃都会问我:妈妈照相了没?哦,照了啊,那我吃喽!
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西西妈爆发老,红糖三角,香辣鱿鱼须,自己杀鱼,还有美味的蛋糕 ...
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