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楼主
发表于 2010-6-23 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
忽略了燕麦的膨胀性~~
1 D2 w( {4 d# ?" d4 c0 z$ Q0 L. ]. A7 d
烤好后发现竟然全部连到一起了~~~老公说是一堆便便~~卖相确实不太好,哈哈,不过还好,连在一起还有一点线,很容易就掰开了~下次一定注意到把空隙留够~虽然卖相不好,但是口味很不错~老公说要带去单位显摆.哈哈* q# q& N* h% _7 K) W6 b% V7 p
3 o( J4 W8 ?8 G! h1 @
〔燕麦葡萄甜饼〕
% W5 W$ m5 D: t
% b' P( |! m5 i  d! Z特点:粗细粮的搭配加上葡萄干,营养丰富。
, v% ?7 l2 e% C口感:酥、脆、香甜。
' r  o- x) I" \9 m$ v0 |5 P配料:低粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打、色拉油、细砂糖、肉桂粉、鸡蛋、红糖。! f" d$ r5 v( L& t5 V4 f
烘焙:烤箱中上层,上下火,170度,约18分钟。& u' G4 M& w; T: V' z3 ?$ G& l- y0 o

( Q+ j* }' R) I' z5 Z; \注:饼干的烘焙时间大多比较短,制作起来也简单,比较适合我这种初学者。
6 w: \) p1 \& o: n; p( m5 c
' l2 |2 d* U- z1 V* p6 T0 w% |: p

1.jpg

. F8 M' [) T# k8 [" N, T
这是已经掰开后的效果。% f1 I- d2 t$ z, R
4 [& }# C3 C6 M- n7 y( J( a% r

2.jpg


: {8 w: o0 n/ h7 ~, F装盘后,因为放有红糖,颜色是咖啡色,摆盘后看不出来层次了。呵呵
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请大家看帖后还是回个贴以资鼓励撒~

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幸福的显摆,,,安逸

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你老公还扯也,又说是便便,又要带到单位显摆,哈哈

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呵呵,好久没做饼干了,今天下午做了去接西西的,也是很显摆了下哈。

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继续加油,有失败才有进步撒~~~~

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如果是我,干脆直接做成便便形状,多好,有创意,不是也有巧克力做得象那个样子的嘛,一样很叫卖啊~~~反正,这个颜色真的是很象便便的,不如顺水推舟算了

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安逸,我上班了就没得时间练手艺了。
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~~~烘焙第四日〔燕麦葡萄甜饼〕~~~
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