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黄子宸

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发表于 2017-3-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿零零88 于 2017-3-14 10:38 编辑
6 a$ H& U% w0 {2 }: u/ o1 C1 w( R& E
    一直感觉自己是低调的人,看了同志们发的美食图片真的忍不住了,吼吼undefined吃货的世界你们都懂,有什么好吃的都想来分享分享,探讨一下美食的制作过程,经验就在当中积累,也好在朋友面前小秀一下争足面子,享受的就是这种成就感和存在感!今天我用的是饺子皮直接包的包子,这样比较节约时间,下次再整包子图片,好了,直接上图吧!

生煎7.jpg

生煎6.jpg

生煎5.jpg

生煎8.jpg

生煎4.jpg

生煎2.jpg

. J/ _5 z) _; e( @

生煎3.jpg


) Y- m) Z: G2 J! d$ n1 u& b
) i) L1 p2 J4 H" H% }( u成品图都已经上完了,第一次发贴,请各辣妈美妈多支持!爱你们哟!8" />- l( e) y, ~( s

点评

luck小妹  包的真好  发表于 2017-3-14 10:49
晨曦

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哇,不错,饺子皮包好省时间

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捏得很好哦,我才上手捏不出这种好看的弧度花花

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这个创意还可以也

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手法棒棒的,怎么包的

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包的真好

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好香的感觉,就是有点油腻

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啥馅儿的,好想吃

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阿零零,拍图拍得真是好好的

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你做的什么馅的包子
黄子宸

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回复 ~小白龙~ 的帖子
4 u) i7 x3 O0 r; w0 q: O
* S0 P5 c7 z' F. d( }谢谢夸奖 ,我会继续努力
黄子宸

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回复 棉尘尘 的帖子2 a, i! A( z# B- F  G/ Y3 F
+ g$ k/ Z/ Y3 S1 |; X5 k4 C4 q
酱肉,香菇,白菜都做过的亲

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这个简单,改天我也来整一哈

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阿零零88 发表于 2017-3-14 13:15
/ V: T! i1 _0 S. S' G+ X回复 棉尘尘 的帖子
( F7 u$ B! S0 R  m9 S& t4 A
$ R9 ^8 W# V2 e3 |酱肉,香菇,白菜都做过的亲
& w' j2 t; u9 n+ D9 |& o* r3 h
我想请教一下,白菜馅的是怎么把白菜的水分弄干的

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包好直接放油煎啊

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包得好专业的感觉~
黄子宸

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回复 棉尘尘 的帖子
4 m5 d; ^) n2 a3 C6 a# T
2 F' }' k% o, }% g  }: h: L: ]亲,白菜可以用适量的盐码一下出水,挤干就可以了,和到肉馅里面是在包的时候现和进去,防止再次出水,这次包起来就省事多了。另外肉馅可以放冰箱冷冻一下更好操作哟!

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( ^$ }) q9 [/ d" W$ [" D: [9 s+ j" `9 j
1 G. R7 n$ f2 v( s3 I+ {6 B# G' c切碎洗净,洒盐,拌好,等 一两个小时,然后挤出水

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手巧包的真好
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生煎包的新高度~~~~~~
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