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黄子宸

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楼主
发表于 2017-3-14 10:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 阿零零88 于 2017-3-14 10:38 编辑
& z( j7 G6 U$ a* R0 i0 `
; s+ O2 j4 O. i, z8 `/ R6 o8 l0 ^    一直感觉自己是低调的人,看了同志们发的美食图片真的忍不住了,吼吼undefined吃货的世界你们都懂,有什么好吃的都想来分享分享,探讨一下美食的制作过程,经验就在当中积累,也好在朋友面前小秀一下争足面子,享受的就是这种成就感和存在感!今天我用的是饺子皮直接包的包子,这样比较节约时间,下次再整包子图片,好了,直接上图吧!

生煎7.jpg

生煎6.jpg

生煎5.jpg

生煎8.jpg

生煎4.jpg

生煎2.jpg


& O- t2 v: w- Z7 d+ m

生煎3.jpg

* q( C( }8 u4 u; f5 O
+ X4 \+ M( S  z, a" A1 j
成品图都已经上完了,第一次发贴,请各辣妈美妈多支持!爱你们哟!8" />
& K4 f; L3 x" N- J

点评

luck小妹  包的真好  发表于 2017-3-14 10:49
晨曦

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哇,不错,饺子皮包好省时间

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捏得很好哦,我才上手捏不出这种好看的弧度花花

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这个创意还可以也

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手法棒棒的,怎么包的

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一直感觉自己是低调的人,看了同志们发的美食图片真的忍不住了,吼吼undefined吃货的世界你们都懂,有 ...
包的真好

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好香的感觉,就是有点油腻

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啥馅儿的,好想吃

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阿零零,拍图拍得真是好好的

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你做的什么馅的包子
黄子宸

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回复 ~小白龙~ 的帖子9 p1 H* a, C" N- X1 e# r+ _3 x% S
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谢谢夸奖 ,我会继续努力
黄子宸

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回复 棉尘尘 的帖子; u  L( k+ H6 w6 \
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酱肉,香菇,白菜都做过的亲

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这个简单,改天我也来整一哈

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阿零零88 发表于 2017-3-14 13:15* O- u% [! d) Q% Y4 w+ H3 o: N; U# S
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1 y: ?. e  Y+ ~% `8 j5 t) S" R! ^0 X3 z$ u: G- T% p; b- j; O* s
酱肉,香菇,白菜都做过的亲
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我想请教一下,白菜馅的是怎么把白菜的水分弄干的

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包好直接放油煎啊

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包得好专业的感觉~
黄子宸

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回复 棉尘尘 的帖子" `# q) o6 u. n, A

1 a& }; G3 z  l( x亲,白菜可以用适量的盐码一下出水,挤干就可以了,和到肉馅里面是在包的时候现和进去,防止再次出水,这次包起来就省事多了。另外肉馅可以放冰箱冷冻一下更好操作哟!

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# ~* O3 f) G0 M$ M0 D切碎洗净,洒盐,拌好,等 一两个小时,然后挤出水

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手巧包的真好
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