蓝胖子的生活笔记

一家起源于解放前的山城羊肉馆，从不打广告，从不搞试吃，仅此一家不开分店，可以说低调得不能再低调。作为他家从小吃到大的忠实粉丝感言：山城离不开这样的馆子，绝对是重庆人的骄傲!!

如果你还没有吃过这家店的肉粉，你不仅OUT了，真的错过了山城独家的美食。

为不让大家就这样白白错过，蓝胖胖专门写一个帖子跟你们分享。

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蓝胖子的生活笔记

因为我外公的亲弟弟的女儿，我家老辈子，曾在里面当收银员，从幼儿园开始，我就对这家羊肉馆印象很深很深。7 K; P9 z6 _2 \7 ^% d+ B
一是因为端盘子服务员和下米线师傅，一律采用老大姐，风格延续至今，并且服务员都是渝中母城的土著，一听一看就是正宗山城风格。: D/ C$ f2 p% D3 Y. I+ {  E( h7 K
二是服务员多数时候面无表情，那不是冷漠，是不做作，吃就吃，给钱就给钱，不来花边的东西，拿到票顾客自己递到窗口，忙的时候自己端，这种状况早在几十年前就有了。
4 X, v; W! i8 Q$ }; @& D4 M三是我爸爸童年时期就是里面的常客，老辈子说，这家羊肉馆起源于1937年长江边边，从小贩在码头沿江卖到现在的两层羊肉馆，从只卖羊杂到卖羊肉粉、羊肉笼笼、羊肉汤锅、羊肉菜，从只卖给下半层船工、下力工、棒棒哥，到卖近千家万户。

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记住这家店的口号哟：

只用山城自产的羊子肉。
. a; D3 p& n3 x9 x! ^冬至当天门头挂“羊”字，羊肉限量，排队买，早来早买。

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蓝胖子的生活笔记

老渝中最爱吃的，就是他家的肉粉。# f7 X  Y. k1 _2 E1 t' g4 b
羊肉粉+笼笼、羊杂粉+笼笼，都是绝配。
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所有菜品价格如下：

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蓝胖子的生活笔记

蓝胖胖小时候，最珍惜这碗粉，喝得滴汤不剩，现在12元一碗。
/ |: B* _: p/ x( S5 k" M' l) k从小口味重，所以要加几乎每次端上来，都要加一勺特制的盐巴和辣椒。

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羊肉汤不喝可惜，喝到底满足感会爆棚。

有的食客要连续吃两碗。不过说实话，现在汤没以前浓了。

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蓝胖子的生活笔记

因为蓝胖胖全家都比较好客，也都是吃嘴，为了让外地的亲戚朋友来重庆不枉此行，这里是必选，一般都是选早餐时间来。
* _2 H# J6 A* d: W地址在渝中区石灰市菜市场大门正对面（较场口珮姐老火锅旁边），好找！

紫霞仙子-

因为我外公的亲弟弟的女儿，我家老辈子，曾在里面当收银员，从幼儿园开始，我就对这家羊肉馆印象很深很深。 ...

看起来好复古

紫霞仙子-

老渝中最爱吃的，就是他家的肉粉。2 }( E! a9 M9 A
羊肉粉+笼笼、羊杂粉+笼笼，都是绝配。
0 N7 r( w& [5 @- `% Z; ?所有菜品价格如下：

之前去成都吃小吃的也是这样的牌子，挺有好感的

紫霞仙子-

蓝胖胖小时候，最珍惜这碗粉，喝得滴汤不剩，现在12元一碗。8 A- F0 Q. M% |" L0 m. G4 u( O. F
从小口味重，所以要加几乎每次端上来，都要加 ...

哈哈哈，从小吃到大啊？

蓝胖子的生活笔记

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你还没来吃过吗？改天过来请你吃

nene8328

关注起

小小运动馆重庆

看了半天，所以地点呢？石灰石？

潇潇怪

我上次也去吃过，回来也发帖了，不过我是二楼

二二小姐

在较场口那边么，对那里不熟悉，可是看起来好舒服，想去吃一碗，冬天最爱羊肉粉

山城灯

好想吃。。。。

拖油瓶01

留爪，表示没吃过

细水长流

位置呢

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# S- p: [8 L% j' U; V2 ]
8 O  x% r# h! p7 `; r4 |/ _凯旋路电梯旁

蓝胖子的生活笔记

回复 细水长流@cq 的帖子: m' F/ M  s: Y' d; s

7 _9 E4 V& g% v' P3 @凯旋路电梯旁边. c3 ~$ W- s& V& V# \
也就是以前的报业集团旁

小小运动馆重庆

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  A' C, P; a- k哦哦，好哒，空了去试试