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小编一直觉得,火锅还是老火锅好吃哒,分区给大家推荐,最好吃的都在这里了
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* b0 u- u4 i8 }& ^8 t/ L渝中区
2 d$ H. Y/ a; J3 T夜福火锅1 b. B. x: h" y- J9 w0 x( R
土锅土灶,店面不大,环境不是很好,特色用"麻、辣、香"三个字来形容是最切实的,尤其是麻,绝对算得上是重口味。* o5 y5 ~# A' E" T) ~# m1 Y
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必点菜:毛肚、鸭肠、苕粉、小酥肉6 v1 \) q- V- l1 _) p
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% H4 A: a7 h' A+ y6 E( I人均:50元4 ^8 ^( ?% V1 l) r! J3 L& E
地址:渝中区临江门15号(近一号桥)
( ~, m6 Z9 c8 I" ?6 z, w电话:023-63816677
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三三火锅
5 V4 ]4 Z5 B3 T3 j' s8 s3 d" b: \ 酒香不怕巷子深,这家藏在公园里面的火锅,在重庆也非常出名。环境很好,比较干净。夏天边吃绿豆沙边吃火锅,特别爽。
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) X2 D. g4 S" V& ` V3 n必点菜:鸭肠、毛肚、老肉片、绿豆沙、小汤圆
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人均:66元: v; D; r# m0 w! G% y
地址:渝中区公园路19号德艺大厦B3楼(近新华路,人民公园)
: O; x% t! P$ u3 e3 a! i- i电话:023-637253190 W( y* s4 Z" D2 I9 i U! e
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老城门洞火锅; [1 g2 E. ~& Z+ ^
渝中区的老店了,有着重庆人慢慢的回忆。黑乎乎的店面,油乎乎的桌子,倔呼呼的老板是这家店的特色……最开始这家店叫"老大老火锅",现在改名叫"老城门洞火锅"了。( \2 J7 y. j- |. g1 N# c" _& e
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h4 Q) m% F: t# \2 ^9 [必点菜:鸭血、鲜毛肚、鲜鸭肠、鳝鱼
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2 u' n: \" \) c4 a1 X4 q# q" b人均:55元
* J, W) T9 W2 D+ h, h4 T地址:渝中区小什字筷子街45号(小什字罗汉寺旁)5 Q! I9 d2 e2 K! A2 W3 T \
电话:023-63736661
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渣渣火锅
: U" ~* U" b- H3 k0 P) a# ? 重庆渣渣火锅有很多家,但两路口桂花园那家才是最老的店。破破烂烂的门店只能坐七八张桌子,坐不下就只有往路上摆桌子了。
8 @! Y0 [& M6 ^6 q p0 E% k 晚上你要是6点才去,基本上是没得位置的。后来,这家店又在离老店很近的体育馆中门斜对面开了一家分店,坐不下的顾客都往那里指。
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必点菜:渣渣香菜丸子、嫩牛肉、酥肉) C$ H" V% _" N# O: K _# M U7 A
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人均:70元7 z! x- b$ t+ C/ \$ E
地址:渝中区两路口桂花园内(近杜老五大排挡)- y% t- r, N! t, G) C% b' @+ Z
电话:023-60330338 023-603303398 N4 Z9 D- g! O2 `' i2 v
# k! B$ a3 J# X渝味晓宇火锅
- d" K) y/ @, R 作为《舌尖2》第5集取景地,晓宇火锅不仅在重庆无人不知无人不晓,全国各地的人来重庆旅游都会慕名而来。要想去吃还得趁早,你想错过高峰期晚点儿去?那你估计是吃不到的,晚上10点多还是没位置,然而12点老板又要关门老!
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7 Y) m/ q* u( f1 f- Z2 U必点菜:嫩牛肉、耙牛肉、鲜猪黄喉、鳝鱼
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人均:76元* e1 i8 y5 u# j w* g4 @0 D9 V0 e
地址:渝中区枇杷山正街86号(近三院住院部)+ ?; G, ^7 f2 i8 Q& R
电话:15923212506
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赵二火锅9 T3 |8 D, u3 A8 o h6 m3 y: Z
这家店才是总店,最正宗的赵二。店铺不大,环境似重庆老馆子,装修很简单。店里的一句:"在重庆,如果只吃一顿火锅,就吃赵二火锅"标语,可见这家店的味道口碑在重庆都排得上号。% }* ^$ k/ Q0 T& m" V
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0 e8 P. _! }7 G& @: L3 u8 U必点菜:老肉片、毛肚、鸭肠、脑花
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4 s0 L* s) k, }: \' x: Q& j人均:60元9 v$ `: E; v* ~ P5 ~
地址:渝中区解放东路128号(望龙门车站旁)# u7 l4 c* d' Y% C; P, `
电话:13101257539 023-66711569
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山城步道老火锅/ \7 O0 j; `% g) }! W
这家店开了二十几年了,老板相当任性,店面只有两张桌子,所以不提前预定你想直接去吃根本吃不到。只卖晚上,没菜单,自己照到门上的点,坐远了还有点儿考眼力也!
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2 [" k* J7 g; ?+ b& S( K0 S点菜:鸭血、午餐肉、莴笋头 g% Z1 X5 |. w
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人均:39元# ~! y& O. S- v" H* g+ z! ^: b
地址:渝中区中兴路法院旁边山城步道第三步道$ |. r( y( |( t. `# v8 \$ l
电话:13436035564 15922546932, r5 Q8 z2 L, K5 B. |5 n+ ~/ P
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白乐天毛肚火锅馆
7 j6 l: K* q* F "不吃白乐天,妄作重庆人。"作为重庆火锅始祖,白乐天毛肚火锅诞生于1921年。为了重现第一家火锅店的昔日景象,一群火锅发烧友自助筹钱重建,白乐天毛肚火锅馆在较场口原址重建,并于2014年开堂(营业)。这家店还还原了民国时期火锅店景象:鸣堂叫菜、乐曲弹奏……4 m# h8 S' \/ O& ^8 U$ d( {; Q
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必点菜:白家肥肠、水牛毛肚、特色鹅肠、红糖糍粑
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人均:85元 c* x4 a7 n. Z+ N& w
地址:渝中区民生路四贤巷石灰市棉花酒吧旁
$ q) \& W( q$ J# m电话:023-63301921. a) s/ t/ b, A: c/ j
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矿火锅8 [' `6 b2 X8 h1 } b; `* ]2 ~
创建于2009年10月9日,成立的第一家火锅店因地处重庆探矿厂厂区,故就地取材,取名为"矿火锅"。 这家店中午去吃斗人都坐满了,红油锅底免费。来重庆旅游耍完解放碑、参观完新华日报旧址,就可以直接去整一顿。1 B: I: f! w* @' i
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8 p2 r" Y" k1 b7 P- i" |+ e- v! R% q$ d% P% U- S) c% y; L8 W% K& L4 r
# Z" A% q+ e5 n: I必点菜:矿牛肉、嫩牛肉、鲜鸭肠、鲜毛肚
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人均:73元# ]3 {1 ?5 p' h
地点:渝中区民生路242号重宾大厦对面(新华日报旁)7 z6 {4 d* `" W+ n! _
电话:023-636177178 B$ E. ?* y" j) K6 F: U/ ^
9 L3 A% m, E2 B1 T1 k储奇门鳝鱼火锅8 o2 ^0 z, ]# |% _
他们家最出名的就是鳝鱼还有牛肉和鸭肠了,味道真的是棒棒哒,火锅里的料很足。毛肚和鸭肠是按斤算的,所以点的时候一定要写明是1份,不然就是给你上的1斤。
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5 y) l. u M: ?必点菜:鳝鱼、毛肚、鸭肠、牛筋" [; G E& Y- V, ^6 Q
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人均:45元/ }/ R2 M; ?! t' k
地址:渝中区储奇门行街10号(新世纪超市对面)9 N. n& s( n( v! T- k8 p4 R
电话:023-63913328
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陈眼镜火锅
# K7 u& o3 }, c3 L r/ @ 锅底味道不错,甜味偏大,吃到最后很辣!如今,这家店在大坪开了很多分店,生意都还不错。) V6 L" m( D! H! z1 |$ N2 H1 s
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必点菜:鹅肠、滑肉片、麻辣牛肉、土黄鳝、手工苕粉
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人均:60元# g* P3 `# R. f4 x6 @
地址:渝中区大坪支路煤建新村1号(近长江二路)
5 Q, R( n. N* |+ P电话:023-68708464: m1 I9 @" n( v9 J# I) m( k" d
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