- 注册时间
- 2016-4-21
- 帖子
- 8
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 13
- 精华
- 0
- UID
- 43237806

- 妈币
- 55
- 宝宝生日
-
- 积分
- 13
|
爱吃耗儿鱼的朋友你们有口福了,周末跟着鱼饭之家试吃团一起试吃了这家爱吃耗儿鱼馆,这家店位置很好找,斗在龙头寺公园北门对面。店面很大,很宽敞,上下两层,店外面还摆了很多桌子。门头看起来是不是很大气。
. n6 z' J; R0 {$ g& m, |% x3 n( G
-
8 R3 D$ K$ h1 x' k
9 Y5 V+ P# [! L7 y$ V+ L/ g+ g9 m; h 我们到的时候差不多已经6点半,已经很多人在吃了,老板也忙的不亦乐乎。4 a, y5 X: i8 J% M
-
. r( `( ^/ g' ^4 h
$ Z2 S. e+ Y5 f+ n3 f3 V 这菜品区看起是不是非常卫生,而且味道也非常不错噢!. [- N& F& `% H, T0 x# L1 R* x
-
" R* {" V( }4 `" {; u' O+ k: d( u" k: ?) j% o0 ?
6点半,我们准时开始吃,先上几碟小菜。
7 P1 d6 A0 N* J( M
-
/ M1 y/ h( n0 X5 f& ^/ a. S; \0 U' k2 a1 r* A
是不是看起来嘿安逸,吃起来更巴适,在吃耗儿鱼前点些凉菜下开开胃,8错8错。; R1 z! `! d; |% `, G/ @ y
-
" @# t3 ?; R: S: y- q9 v
1 j7 n3 W& q- l2 |8 S6 c" O% Y
, e; j. y! ^) _
-
7 s+ k9 F* H4 `$ Q2 k: \/ U4 N1 ^$ A4 L1 \: Y6 E& B
* r* J0 Y& K# H( e; u
-
# M# S1 \ f3 n( D, b) p/ }; B' u
# {7 [2 r1 C# {# x 接下来就是老板上的硬菜了,我们点了两个锅,一个香辣,一个泡椒。味道各不一样。
( \) B2 b) }1 x! _7 T
-
* a& _$ n: w* }# g! Z9 Y
& {& _$ Q: i* @# Z0 K# H
' z& n* L$ ]( h8 U
-
0 x. x3 b2 Q9 |5 @' ]. g
# u8 Y. i0 i6 o1 q5 a1 n$ T 看这肥实的耗儿鱼,是不是很有感觉。他家的耗儿鱼品质非常好,煮出来的耗儿鱼不会烂,筷子轻轻一夹,肉刺完全分离,吃起来非常舒服。 耗儿鱼嫩惨了,很入味~在里面加点素菜烫起吃,更安逸!& n' R/ U1 L# B* l' {
水煮和泡椒耗儿鱼是他家的特色菜,当然了,还有其他的耗儿鱼系列也是非常好吃的哟~~比如下面这个香酥耗儿鱼。9 W+ z/ d% X6 _' @0 q E, j
-
2 r0 R0 u4 j8 D, l7 I. |# y2 E& f0 ^6 C8 ~( [! ^
老板刚端上来老远就能闻到鱼香味,这个香酥耗儿鱼,主要就是 麻 辣 鲜 香 。咬一口,嘎嘣脆。
1 F6 u) E8 K5 S) j
-
. d& x' W% R8 f8 z
9 P/ N y) v& H1 Q6 A) G b
还有这个葱烧耗儿鱼,也是一道特色菜。
, p+ V4 X r5 U. B5 M: l6 W
-
$ h3 p8 i% h: u, Y C2 D2 O
; B+ [1 M. D/ X8 V& R$ A 当当当当,干锅耗儿鱼登场,洋葱,葱白,土豆,藕和耗儿鱼搭配,上面再撒上芝麻,啧啧啧,吃起来味道是棒棒的。4 ?3 X2 |; r3 ]+ ^( z$ I
-
. M8 W$ T& @1 z. v! o; ~ T
% M6 _4 k8 ]) C- m) _
当然了,除了耗儿鱼之外,这道经典小吃也是非常不错的哟。$ V! E. x/ G/ e3 q3 j
-
$ |( z9 g1 i0 X& I' {6 t+ y5 S' ]; ^5 _/ e5 T4 o
红糖酥糍粑,是他家手工做的,质地细腻柔韧、 洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。8 M! m& z2 [/ c6 I2 l
我们一直吃到晚上9点过,这个时候依然很多人,可见老板的生意非常之好,很多客人都是慕名前来的。
$ F: X4 Y( O+ Y# ~) M( \
-
& D2 Z% `6 p6 p* n/ `
3 u* ^2 g' R$ Z8 f# | S& z9 ^8 c 我们重庆人就是这样,在这个炎热的夏天,三五朋友聚在一起,来几瓶啤酒,再吃了一锅耗儿鱼,那感觉简直是不摆了。! V# O& a: c8 a; ]9 U$ @
|
|