小圆子的妈妈

五一人多车多，还是宅在家中好。每天都到亲戚那聚餐。逛街后吃到了一个菜……感觉是可以空口吃，可以下饭，也可以下酒的( r2 i; I3 s. M- H  ]$ B# E
*皮蛋豆腐*
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匆匆吃了几口才想起拍照。; A$ t: l. Q' r& I. W% d
不起眼的小店，因为过了饭点准备随便吃点。店里生意超好，周围上班的人居然还打点话预约订位置。
, I: \' P( W/ y4 l  K9 R) v( E过了1点半还没空位，我先坐别人座位上等另一桌人吃完。看到这个，以为是豆腐脑，还奇怪怎么看起来是方的。
% U0 j( U# `/ h  Q- M+ x; F老板娘黑得意的说:这个菜是我们店里卖得黑好的，还是阿兴记的总厨指导我的呢。3 @4 W% T1 U8 O4 c" `& A8 u/ e
好奇之下，又多叫了份这道老板娘引以为傲的皮蛋拌豆腐。6 u. @9 K! }' k
拿着勺子吃了几口，决定以后带朋友一定来吃。  J9 _7 e  M: _8 L6 S- R
非常简单的材料:皮蛋，内脂豆腐，花生米。" H2 N$ o+ D2 Y, J6 I3 ^
一口下去，黑乎乎的皮蛋独有的鲜香，冰镇之后能消热解暑，爽滑细腻白白嫩嫩的内脂豆腐，吃起来嘣脆的酥花生，配上绿色的香菜，小葱
; O! [$ o: e! i$ R1 x没配饭的情况下，我一口气干了大半才放缓步伐吃别的菜。7 ^2 p* j  a5 s: n$ M, P8 f5 N
这算五一意外收获的小美味吧。
$ t8 h% T3 \# b2 }1 w照片就没多的了，拍了一张我就忙着吃啊吃了。# ~5 }* N, m/ ~) u4 N& N
另外，好友姐姐自己晒的新疆和田大枣寄给她，分了一大包给我……居然和我手指一样长，真太好吃了

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小圆子的妈妈

哦，对了，地址是两路碧津公园后门，自家老坛酸菜面和花溪牛肉粉旁边小巷内。据说以前是临街门市，房东要额外收转让费，才搬过来的，略偏僻，不过对面重百和金港国际还有地下商场过来吃饭的人还挺多的。最好过了饭点去。干锅也不错，平时逛街后和朋友来吃吃倒挺好的
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紫霞仙子-

是个干锅店么，第一次见到这道菜

小圆子的妈妈

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, ~: k- C3 ^5 `$ |是个干锅店么，第一次见到这道菜

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是干锅店
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~齐天大圣~

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, w+ t# k# k& w4 }+ N8 x6 b. G+ O' y
我也是很喜欢吃这种枣子  特别是冬天  夏天还是少吃 容易上火

~齐天大圣~

小圆子的妈妈 发表于 2015-5-4 15:22: {5 s- c( N9 b: z
五一人多车多，还是宅在家中好。每天都到亲戚那聚餐。逛街后吃到了一个菜……感觉是可以 ...

( i8 P7 i3 f8 v: z这个皮蛋豆腐跟观音桥北城天街小吃街那边的鸡丝豆腐有点像

玛瑞莎

这个大枣还真的是大枣，平时都不敢吃这些，还没有开始吃屋的那2个汪和喵就来