花-猫

费列罗，一款已经流行很多年的巧克力球，小时候吃到这个觉得真是一种特别好吃的巧克力，脆脆的香香的甜甜的，最近去了麦德龙，也没有想到要做这个巧克力，分次买了榛子可可酱，可可玉米脆片，一大袋美国杏仁，昨晚儿子睡后没事干，翻月满西楼的“烘焙是个甜蜜的坑”，看到这个巧克力球，一琢磨，怎么材料都有，就好像冥冥中注定要做这样一款巧克力球似的，正好儿子的好朋友小宝马上要办生日趴体，就做给小宝作为小朋友们的小零食吧

  T+ p3 ^- p+ x- j% f( ^0 n1 e

$ H) q6 f9 S3 e* r: E
6 v. a( {8 t' o3 m
* ?( I5 r1 k4 K

匪匪（JANE）

花猫太棒了

HKeBuyshop

好厉害！赞赞
来自[移动wap版]

匪匪（JANE）

好厉害~花猫~我爱你~~~~~~~~~~··

/:)信子

在咽口水了

elaine427

也太厉害了吧！

圆圆jxj

这个卖不卖呀，我想买点给

花仙子是花

花猫猫你有没得不会做的  
来自[移动wap版]

huifang5980

OMyGod!
来自[妈妈网Android版]

ljljyljl

赞一个！
来自[移动wap版]

huifang5980

啦啦啦啦啦
来自[妈妈网Android版]

sweet626

口感怎么样？呵呵

191015192

好能干的妈咪。
来自[妈妈网Android版]

花-猫

/ z. B' m9 b# A  ?; `

花-猫

小宝生日那天带去给每个小朋友一颗，自己留了十颗，我已经买了榛子，准备自己做了榛子可可酱再来做，过年的时候吃一大家人吃也会挺好的8 z. O$ O5 I4 I% `( O

) l) d+ X/ P7 |9 \5 W3 g

花-猫

周一一第一天上学起床匆忙没发现，放学回去后发现了很惊讶，吃了一颗，然后再吃了一颗，这几天回家就要找来吃，现在要受到他的喜欢可不容易啊
2 G) u% S% G  L6 }. H

! `2 J$ C6 i3 D1 ]/ Q- c

花-猫

小心得~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~8 `5 c! ]" j7 e
1.这个比较简单，就是把一些食材的组合，我买的现成的可可榛子酱，如果能自己做榛子可可酱来做，会更好$ ]8 p9 T# s; S
2.榛子酱冷却后比较好塑型，虽然会变硬，但能塑型，也可以等冷后直接用保鲜袋做圆球
! d" x( ?. D# X: ?( x# V, n0 q3.有榛子来做会更地道，我买的是杏仁，就用杏仁做了$ O& Z* ~+ i* h% R, _
4.巧克力用的38%的，小朋友们不喜欢吃苦味重的巧克力，就用的甜巧克力+ G, z) X$ w* U1 Y+ G7 r
5.酱是买的，脆片是买的，巧克力也是买的，只是重新组合，和市售的比较，其实材料都差不多，也就自己做着好玩，成本并不低，不喜欢玩的就直接买吧。8 f: l1 A$ M9 p) \- t" I. A9 M
& Z4 I, N. d, o/ R

花-猫

6.融化巧克力，裹一层后裹上脆片或椰蓉，也可不裹。
1 p7 _% J. @! T( G0 D& q0 \5 V7.冷却后包装
  R6 J6 c" ]7 H( I) f
' f# j- Q5 k* P. i6 W

花-猫

4.将榛子酱加入脆片和杏仁中拌匀0 t) T8 ^' i5 E
5.取两个勺子刮出圆球，中间放一颗杏仁，现在冬天很快就能凝结起来，凝结后再用保鲜袋修整挤圆
7 k. U' ~. V- p+ z3 j, @' S: C. p% Y$ @0 b- p0 d4 F

花-猫

步骤：
: W2 p5 J0 Q& B1 }9 {1.杏仁如果是生的，150度15分钟烤熟，取100克切碎
# q3 c) z: e6 {6 k4 t/ r5 x6 L/ ?4 R2.可可玉米脆片碾压细一些，和杏仁碎混合
7 W4 @$ J# b0 g( ]8 Y3.隔水加热融化可可榛子酱
7 `* i8 N/ Z( z2 d: e9 \5 ^; S: x  ?! T8 Z: M