9 G j8 j+ i+ {; s 3 A S' ]5 x Q+ ` ) D6 t- Z0 X# t2 K: A! D2 O赶紧找了个地方坐下来,迫不及待地打开包装盒就吃起来了呀,因为是刚出炉的缘故,还带着温热的起司蛋糕,看起来水当当的,用勺子挖了一块,感觉不是芝士的那种硬邦邦的感觉,相当松软绵密。放进嘴里,一股鸡蛋的香味袭来,细滑又有水份,清爽而不甜腻,有点类似慕斯蛋糕的感觉,但是比慕斯蛋糕又清爽许多。身为吃货,吃惯了重芝士蛋糕,没想到芝士蛋糕还能以这样的状态出现,真是芝士界的小清新啊!+ |) \& @$ \: {" D2 m u, @
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从来没有吃过这种口感的Cheese,于是我一边吃着蛋糕,一边发挥了一下旺盛的求知欲,在度娘的指导下,我终于找到了这种Cheese口感的成因。原来这个蛋糕最最独特的就是它的烤制方法,不是直接把原材料搅拌好放进烤箱烤的哦,是要放在一个加水的烤盘里面“隔水烤”,必须防止蛋糕沾水啊,而且要整整烤45分钟啊!只有这样烤出来的蛋糕才能保持水当当的感觉,才能弹性十足啊,而且,只有趁热吃才能吃出这种水嫩细滑的感觉哦,据说把它冷藏之后吃,就会有另一种风味呢!看到这里我赶紧再挖了一大口放进嘴里。趁热吃么,呵呵,不用度娘教啊,因为它好吃得根本停不下来啦!冷藏么,不要紧啊,谁让我买了两个啊,一个趁热吃,另一个么自然是回家冰起来再吃啦!一个蛋糕,两种口感,这样好玩的事情,必须不能错过啊! # G% Z! a' ~# r6 n. I好了,吃完一个蛋糕……呃,真有点小饱,让我们拎着另外一个继续逛街吧!再见各位~~!!! 3 R- l4 c/ o7 ~" z& V8 o; ^0 X$ }( U, d' }4 v. F0 o8 L- z3 F# _, g , x: _5 v- [9 E* r6 r