迷之非

我正在参加重庆妈妈网举办的【大肚好食汇】活动，欢迎各位看贴的姐妹一起参加：活动详情见以下网址：http://www.cqmama.net/thread-846066-1-1.html

      妈网的活动很多，唯独情有独钟这个纯粹是因为是我在孕期的主要时间都是用做吃的来打发的呀。就想 记录一些我平时比较喜欢的美食和大家分享，也作为一个孕期的留念吧。      工作的时候是妈妈在家里做饭，可是孕初期我什么都不喜欢吃，各种没胃口啊，吃个饭感觉就像在喂猫。偶尔去店里的时候就在外面吃点酸辣粉，酸萝卜米线之类。脾气也有些暴躁，总觉得什么都不好吃呀，自己也没什么精神。孕中期开始，不上班了，每天呆在家。有多无聊多无聊，有多烦躁多烦躁。感觉每天的时间太长呀，每天都是看着天混日子。（话说贱命如此，耍不来）妈妈见我一天无所事事，果断“离家出走”，这下可好，不做也得做了吧。每天愁这一日三餐，时间也过得快了。
    我家的家庭情况先介绍一下，自老妈“丢”下我不管之后，我家人数为：我，老公，大宝，还有我肚子的小宝。大宝不吃辣，一日三餐幼儿园有吃的，晚上回家和我们吃一点当玩玩，平时喜欢吃面包之类的点心。老公上班早，所以白天我的早午餐都是自生自灭状态，一个人吃饱全家不饿。我家的晚餐是重点。可是再重人也不多，所以一般都弄的比较简单，姐妹们将就着看。有钱场的捧个钱场，没钱场的捧个人场，多谢大家！

废话很多，下面正式上菜！先占楼，免得被坏人拆掉。



一   清汤火锅--营养丰富
   孕初期胃口不好的时候，我比较喜欢出去吃肥牛火锅（涮涮锅）。价格很贵好吧，两个大人，四五百算正常的，我还不敢多点海鲜。通常以大骨熬汤，然后买些自己喜欢的蔬菜和肉类，一家人围着饭桌吃涮涮锅。这是我和老公都比较推崇的，健康简单。至于调料就看个人喜好，我喜欢以海鲜酱酒，鲜味汁，麻油打底，清淡为主，想要胃口重点就加点小米辣。我家大宝跟我一样，清淡为主。一家大小的胃口都可以照顾到。 也可以以其他汤类打底，如酸萝卜老鸭汤，味道也不错。（担心辐射的妈妈可以在燃气灶上面煮好了再端上桌，个人比较喜欢以涮涮锅的形式来吃，感觉现吃现烫最营养。
这是以大骨汤为汤底，加了鱼骨进去熬了一会儿。调料有小葱，香菜，自制调味汁，小米辣椒。那天有朋友来，这是四个人的份量。

这是炖的酸萝卜老鸭菌汤，偷懒就用这个打底，味道也很好。这就是我们三个人的晚餐，简单吧？

花姬子

木耳香肠都吃了的飘过

迷之非

回复 向太太 的帖子
这个妈妈胆子好大哦，我看见你菜谱里有木耳，还有香肠这些，不是说吃了对娃儿不好的嘛 ...

因为是在家里自己做，有些食材也会照顾到家人。其实自己这就是吃一点点，总体量并不多，我觉得无妨。很多时候说这不能吃那不能吃，吃了会怎么怎么，也是有个量的问题，怀孕期间，本来就胃口不好，太忌讳是真的什么都无法吃了。总体来说，不要太辣，孕前期别吃大清热的就好。

向太太

这个妈妈胆子好大哦，我看见你菜谱里有木耳，还有香肠这些，不是说吃了对娃儿不好的嘛

cyxfk520

哦，谢谢

迷之非

回复 cyxfk520 的帖子

新世纪买的，淳于府的牌子的辣白菜，新世纪只有这一种

迷之非

迷之非 发表于 2013-11-18 12:33
回复 cyxfk520 的帖子

泡菜如果不是整个得就不用切，锅里下油姜丝大蒜炒泡菜，放点生抽，加水煮开，放金针 ...

今天正好又买了那个泡菜回来，淳于府的辣白菜，新世纪有售

迷之非

迷之非 发表于 2013-11-18 12:33
回复 cyxfk520 的帖子

泡菜如果不是整个得就不用切，锅里下油姜丝大蒜炒泡菜，放点生抽，加水煮开，放金针 ...

今天正好又买了那个泡菜回来，淳于府的辣白菜，新世纪有售

可爱的哈比

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恩恩，谢谢

重庆金宝贝

能干的麻麻，做的一手好菜哦！！！其实自己做的感觉营养又健康

重庆金宝贝

韩国泡菜（肥牛）锅-----------绝对孕妈开胃菜
      以前没怀孕的时候也喜欢吃韩国烧烤，还有石锅拌饭， ...

看起来就觉得很不错！！

cyxfk520

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泡菜如果不是整个得就不用切，锅里下油姜丝大蒜炒泡菜，放点生抽，加水煮开，放金针 ...

我想做韩国泡菜火锅，看到你的图片，口水一直流，你在家里自己做的，太强悍了！

cyxfk520

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泡菜如果不是整个得就不用切，锅里下油姜丝大蒜炒泡菜，放点生抽，加水煮开，放金针 ...

楼主，你不是做的韩国泡菜吗，这个泡菜是哪种

迷之非

回复 小鱼and小鱼 的帖子

是这样哦，我也很懒，喊我下楼散步我都不愿意，也就只有做饭买菜这点时间是站着，其它时候不是坐着就是躺着。

迷之非

回复 可爱的哈比 的帖子

多些捧场，没事自己在家学着做吧，很有成就感哦。

迷之非

回复 夜色不语 的帖子

谢谢宝妈捧场

迷之非

回复 cyxfk520 的帖子

泡菜如果不是整个得就不用切，锅里下油姜丝大蒜炒泡菜，放点生抽，加水煮开，放金针菇煮熟放肥牛煮好加盐鸡精调味，起锅放香菜ok（我金针菇是先用水焯熟了得直接摆盘，）泡菜还是很重要，我再新世纪买的那个小袋得泡菜味道很不错，名字忘记了，就哪一个牌子。后来我去麦德龙买了一个大瓶装的，味道差一些。当然，小袋得算下来贵些。

小鱼and小鱼

有才哦，全都自己来，我怀孕的时候懒惨

cyxfk520

请问楼主传一个韩国泡菜（肥牛）锅的方子，真佩服你！太强大了

可爱的哈比

口水都流了  。。。。