想拱白菜的猪

里面有家卖火锅粉儿的....就是用的潲水油...猪去吃过一次,吃的时候感觉应该用的是老水...所以就跑到厨房切看老...看到用的潲水油

顾庄梓瀚

现在外面那些面啊粉儿的很多都这样，有些生意好的，味道好的更是这样，没得老油味道不会那么好，都是重复利用。

虎缘妈

还有吃烤鱼的亲们注意了     具说烤鱼的那个佐料里面加的有   别人吃过的那些鱼骨头  和佐料一起打起粉粉合在一起。。。

虎缘妈

回复 liwenyan2012 的帖子
) I9 a9 T' @$ P- E& a" M$ r: r" J: o  Q: J  _& N" g4 j& R
就是，我一亲戚做餐饮的，也是这样说的，所以还是不要去外面吃的好。。。

元元1120

乡村基有这些问题没有哟，我出门爱在那里吃。味道难吃点都没关系。

单单双双

据我所知，现在小面用潲水油的比火锅店还多，火锅店还是经过炼制的老油，那个小面~~，特别是用一种好像猪油的油，在冷天猪油是固体，那种油是到化不化的，那就是地沟油炼制的一种，据送这种有的人说，都是小面管子用，冒充猪油的。大家小心！

想拱白菜的猪

liwenyan2012 发表于 2012-7-27 14:25   O/ s' B! X5 p9 q) @
其实重庆很多小管子都是用的潲水油，一个做厨师的朋友说的哈，不然根本做不走！ ...

+ O; E* e$ m& X6 S& l做是做得走的,只能说利润没这么高.以前那里有这些东西嘛.

想拱白菜的猪

pgl819 发表于 2012-7-26 15:40
# G0 q# {) M& v& s  J回复 想拱白菜的猪 的帖子
0 r2 }1 F! Y5 f9 ?8 ^, H/ t' x0 C7 F' T4 H
你也来整个姜鸭面那种曝光噻，手机该闪一张

& \, A4 H" i7 l% q1 j& D
怕着打......

ekin316

自己做吧，安全第一啊

浅蓝色的鱼

现在已经很少在外面吃饭了，害怕啊

电话等多个

还好哟 我没去吃过。。下次也不去吃了

一粒细沙

还是在家里吃放心~

pgl819

回复 想拱白菜的猪 的帖子
9 l! j$ G7 i. F$ Y. m
: a3 S6 V0 N) B) G9 d. g3 `* a4 {你也来整个姜鸭面那种曝光噻，手机该闪一张

唐玄奘

你没照下来？？

想拱白菜的猪

pgl819 发表于 2012-7-26 14:08
( q$ t4 ~+ k" y是不是哦？已经N久没吃他家的了，味道又不好

$ i7 i1 ^! w6 @
对头,你和我一楼的...就是那家重庆第一粉儿.....我进去看老的.专门看的.; o- r5 ]' c# M( j9 S$ n

2 z" b* L- j( s. `' ^9 j当时我觉得,它把那些拿进去做撒子,里面又没得倒的地方得,我跟进去一看,就是在逼油

pgl819

是不是哦？已经N久没吃他家的了，味道又不好; Z2 V1 H8 O3 ^! d2 b, S- n% [