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楼主
发表于 2012-2-1 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-4 21:52 编辑
0 c; Y  w4 X" ?/ C- B. v: x6 I, m) b3 N+ A* i; q
旧上海的电视剧里
美丽的女主角最爱的是某家西点店的栗子蛋糕
在爱恨别离时
总是两个人或者一个人
来到那家店
点上一份栗子蛋糕
于是
栗子蛋糕
便成为人间爱恨的见证
( |/ u' W8 z' W' m. [' p3 {

栗子酱.jpg

1 w( m) P4 d( M( w' n3 J
要有栗子蛋糕,我们首先要有栗子酱
板栗丰富的季节,我的婆婆总喜欢大量存货
一颗颗仔细的剥好,一包包冷冻起来
等到我们回家,便几包几包的给我们
这么多的栗子,那就把一些变成美味的栗子酱吧!
有了它,一切甜品都将变换出新的味道!
. {0 s) F% Q1 T1 p$ S8 F) `. U
/ p$ q4 Z& n; A, Y/ N
栗子蛋糕也有了,不过我可不喜欢这么可爱的棕色狮子去背负那些小资的爱与恨,哈哈
; Y( B0 h7 h% g# Z, y, Q水汪汪大眼睛超萌狮子卡通栗子蛋糕
0 Q! _! j$ T" N8 j; Y+ G$ D
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今天看到卖生板栗的  买了2斤  不晓得够不够  晚上回去操作
豆豆

高 二

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美妈,这些材料一般在哪里买得全呢.?我连低粉在杨家坪新世纪都没买到.

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我看呆了。。。我看呆了。。。。

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楼主好能干哟,糕点很精致

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太羡慕这么有情调的妈妈了。 自己看来也要多往着这个方向进取下了

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好美味哟。好能干!

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花猫,你这下还不是神仙的话,我都不晓得还有神仙没得了。

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好能干的美妈哟

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haoyushi 发表于 2012-2-4 00:01
( [: h/ K6 m4 U8 y# T回复 花-猫 的帖子) S6 f0 ]) p* [  u8 o' c2 t2 q. V

; ^4 @5 @+ d! n; Q0 D3 O请问料理机搅拌时直接加糖进去,然后到锅里熬酱时模仿月饼莲蓉馅的制法,不加水,少加 ...
& ^  W$ |$ F: v+ H1 \4 n) o" ?
可以试一试,我没有那样做过莲蓉馅,呵呵,也许是个更好的方法哦

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; |8 R3 |% y- L' {3 [
% }; l: o$ I3 M* Y请问料理机搅拌时直接加糖进去,然后到锅里熬酱时模仿月饼莲蓉馅的制法,不加水,少加点油,可行不?感觉这样的话可能熬煮时间会缩短。

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太好看了 太能干了

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一定要留爪,回去学到起做

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这手艺也太好了吧
# m; R* n, M( L( k$ \羡慕死了
6 Y9 h- g/ b: O* J4 M# c' y0 h0 f1 F看着简单,自己做就不行了

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你太有才了!我的偶像。简直是。

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好想吃哟、、、

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安逸,想吃!!!!!!!
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充满小资情怀的栗子酱,配上椰汁蔓越莓糕,绝! ...
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