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楼主
发表于 2012-2-1 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 花-猫 于 2012-2-4 21:52 编辑 7 d8 @8 s8 K7 X* b/ i( u% O

0 K" C: M. ]6 y) k8 Z. `
旧上海的电视剧里
美丽的女主角最爱的是某家西点店的栗子蛋糕
在爱恨别离时
总是两个人或者一个人
来到那家店
点上一份栗子蛋糕
于是
栗子蛋糕
便成为人间爱恨的见证
8 U* O* I7 k3 T# o& g

栗子酱.jpg


% G8 d7 t4 B- z  P1 `1 n5 j
要有栗子蛋糕,我们首先要有栗子酱
板栗丰富的季节,我的婆婆总喜欢大量存货
一颗颗仔细的剥好,一包包冷冻起来
等到我们回家,便几包几包的给我们
这么多的栗子,那就把一些变成美味的栗子酱吧!
有了它,一切甜品都将变换出新的味道!

. X6 H# P6 {0 v* P3 r+ U; y9 k& b; c% n0 J: A6 \' c  F- r! M/ }
栗子蛋糕也有了,不过我可不喜欢这么可爱的棕色狮子去背负那些小资的爱与恨,哈哈9 N+ @- N5 J' s4 U
水汪汪大眼睛超萌狮子卡通栗子蛋糕
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: g: E' Z$ {5 \
0 ]6 p; }% T: E$ d9 p% X$ j) z( s1 d

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今天看到卖生板栗的  买了2斤  不晓得够不够  晚上回去操作
豆豆

高 二

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# e( i4 @0 {# L1 G9 ^美妈,这些材料一般在哪里买得全呢.?我连低粉在杨家坪新世纪都没买到.

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楼主好能干哟,糕点很精致

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太羡慕这么有情调的妈妈了。 自己看来也要多往着这个方向进取下了

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好美味哟。好能干!

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花猫,你这下还不是神仙的话,我都不晓得还有神仙没得了。

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好能干的美妈哟

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haoyushi 发表于 2012-2-4 00:01 % l/ v* j- [5 n1 i6 L
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: {* ^8 }, x" t. H8 S; J6 s
3 V  X: |' b. b/ ^8 C3 C0 L9 l% H请问料理机搅拌时直接加糖进去,然后到锅里熬酱时模仿月饼莲蓉馅的制法,不加水,少加 ...

+ l: x- ], X8 |, L  }3 s0 Q可以试一试,我没有那样做过莲蓉馅,呵呵,也许是个更好的方法哦

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; ^9 }6 W% [' y& {# E
请问料理机搅拌时直接加糖进去,然后到锅里熬酱时模仿月饼莲蓉馅的制法,不加水,少加点油,可行不?感觉这样的话可能熬煮时间会缩短。

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太好看了 太能干了

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一定要留爪,回去学到起做

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这手艺也太好了吧
, O0 E& Y& z* v6 B$ H羡慕死了, ], B1 V9 B6 F. m8 k, Z$ }
看着简单,自己做就不行了

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你太有才了!我的偶像。简直是。

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好想吃哟、、、

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安逸,想吃!!!!!!!
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充满小资情怀的栗子酱,配上椰汁蔓越莓糕,绝! ...
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