莎拉咘叮↘べ_?

/ N4 ~8 `2 G, ]9 _
, y/ s# K9 M; ~* y
如题，上次看见有个妈妈开贴晒自己用电烤箱烤的蛋糕，我想请教一下配方！烤的时间，同时请问一下里面是配方里面发粉好些，还是放苏打粉好些？谢谢咯！！！！！！还有那个烤蛋糕的模型在哪里买哦？？
- a$ v  _9 r( C/ {

爱上小静雅

莎拉咘叮↘べ_? 发表于 2012-2-2 20:46
9 D$ Q: I  i/ X8 }  E" h圆猪猪是什么方子？发来看看耶！

8 q, Y: R( h' c5 z9 O3 K你百度：圆猪猪的小厨房，很多的，我喜欢他的方子多过君之

莎拉咘叮↘べ_?

爱上小静雅 发表于 2012-2-1 09:42
) l* q5 c( V- u我用的圆猪猪的方子

6 o+ [. l  |$ j/ k
圆猪猪是什么方子？发来看看耶！

爱上小静雅

我用的圆猪猪的方子

花-猫

莎拉咘叮↘べ_? 发表于 2012-1-30 22:15
% V# w: c, O/ ]; c. V如题，上次看见有个妈妈开贴晒自己用电烤箱烤的蛋糕，我想请教一下配方！烤的时间，同时请问一下里面是配方 ...

5 C( y3 x6 D  k( ?
一般都喜欢做戚风蛋糕，如果是烤箱的话，你还需要买其他的工具，电动打蛋器，电子称是必须的。所有的材料，工具，模型都可以在网上买到。
' d* ?. d% ^) j- M/ l. {% Z+ U, g- r蛋糕里不需要放发粉或者苏打，只需要把蛋白使劲打发，借助蛋白的张力来形成蛋糕。( b1 `( x5 L) g7 U2 U% A
戚风8寸圆模蛋糕的方子一般是：低筋面粉85克，植物油40克，牛奶40克，细砂糖60克，鸡蛋5个。具体的过程你可以在网上搜，很多。

夕米

帮顶，偶也是来学习的哈