本帖最后由 花-猫 于 2011-12-21 13:01 编辑
% h! C/ m- b6 \+ x5 l6 ?3 B" W6 D9 R$ {% C: B2 e
谢谢思仪妈妈，谢谢知知！# E% [2 k- D" C9 c6 H2 |
思仪妈妈的饼屋帖是技术参考，知知是指导员~~~
) v3 k/ g! N& B( s( p$ @啥也不说，直接上片
* z, X F* E8 b; ^( }# z) ^, E我超级喜欢，周一一看见了半成品，期待他明早起来的表情，哇哈哈哈~~~1 X n8 u2 k4 L2 `! R0 H
& s0 o' y9 f* J: @. N b
0 y3 @' ~2 b2 ?2 z; p$ B2 f
$ [: {- C' r9 a
心得总结 ~~姜饼屋如果做给小孩子吃，姜粉可以少放或者不放，怕孩子吃不惯姜的味道，稍微有一点点辣 ~~准备超级多的糖粉，150克做成糖霜，简单的装饰后没剩多少，如果要很多雪，还可以加量 ~~元祖的这个大小的姜饼屋我看了，差不多8寸外围的，160一个，自己做的，成本：面粉800克，7块；鸡蛋2个，2块；蜂蜜110克，算8块；M豆半包，2块；红糖100克，算2块；姜粉8克，算1块；糖粉250克，算6块，材料成本为28块。当然，还有人工，自己给自己打工，免费啦，呵呵 ~~这个天气糖霜干得比较快，可以先打好，等20分钟再开粘 ~~做好的姜饼屋要密封2天后再吃，太大了没有盒子，我找了一圈，把周一一装玩具的大塑料盒子借用了，蒙上保鲜膜，再扣盖子。 ~~有点犯愁，这么多饼干，要好久才吃得完哟？关键是我舍不得吃了啷个办？？！！ 5 b, ]4 p4 q/ W4 s
7 N5 u6 M1 J7 u3 @0 b9 P
| 
发表于 2011-12-20 23:39
