兰橙子宝贝

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     今天心血来潮，看着妈网上面的DIY美食，自己也动手整了一盘。现在外面的东东都说不清楚，自己动手做的吃起来放心些。先做个试验，以后可以给宝贝做着吃！2 D$ p, _# {! @* r7 G

      材料：鸡蛋3个，低筋面粉5勺，牛奶250ml，白砂糖少许，盐少许，色拉油少许，碗一大一小，筷子1双，电饭煲，打蛋器（我是用的特百惠的摇摇杯）
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     步骤1：准备2个干燥的碗，打3个鸡蛋，并将蛋清和蛋黄分别装入2个碗中。" f3 R6 V7 ]/ R! `' u. H5 u
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     步骤2：在蛋黄里面加入5勺低筋面粉，约200ML牛奶，2勺白糖，混合均匀！然后在面糊糊里面适当的加点点色拉油。

      步骤3：在蛋清里面加点点盐，1勺白砂糖，打均匀，直到全部打成白色泡沫状。（我是用的特百惠的摇摇杯哈！）

      步骤4：把打好的蛋清泡沫分两次到入蛋黄面糊里面，上下搅拌均匀。

       步骤5：电饭煲里面加点色拉油，均匀的铺满底部，以免粑锅。然后把和均匀的面糊倒进去，加热5分钟，保温20分钟就可以啦！

     好了之后用筷子试一下熟没有就可以起锅了。由于我妈迫不及待的试吃，在我还没有记录下来的时候，只好截取网络上的图片示范了（就是最上面的两个黑色电饭锅的图片）。下次尝试在里面加点葡萄干，坚果什么的，应该还不错！

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xiaoxi2097

真是专业啊

zele2199

摇摇杯是上下摇呀

兰橙子宝贝

回复 夕米 的帖子& B0 ^; X( Y4 m8 C

# M0 d" w- `0 l2 F5 Y8 v- c打蛋器是特百惠的摇摇杯，分蛋器也是特百惠家的食物料理组合。都还蛮好用的哈！

兰橙子宝贝

回复 ~齐天大圣~ 的帖子/ F3 o/ K9 W6 W( ~' a! S: Q# O
2 d% O+ C  B# l" P2 x; f
要的，新手哈！不怎么会弄！相信下次会更好的。

夕米

我看到成品了。。。看起舒服

大家不要见笑

黑想晓得是啥子味道给

尼尼喃喃

回去试试也，谢谢美妈

夕米

囊个没得成品哟。。。那个分离器好乖呀
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~齐天大圣~

兰橙子宝贝 发表于 2011-12-16 19:24 * ]/ ^$ O- w, R5 @2 k$ Z
做好了，都被我和我妈瓜分完了。不过第一次上传了这么多图片，搞的有点狼狈了！ ...

! J- @5 n4 W' v% k& H8 T实在是太诱人了啊，美妈可以多分几层楼发赛，这样更清晰也不会乱哟

雨思缘

学习了，我也试试

兰橙子宝贝

房千晴妈妈 发表于 2011-12-16 20:00 6 p' Q. g9 Q5 _2 P! i& |9 O( m
第一次就有如此收获，下次会更好的

3 M" [, H- ^, U1 m. ^希望如此吧！

房千晴妈妈

第一次就有如此收获，下次会更好的

兰橙子宝贝

小妍妍527 发表于 2011-12-16 19:22 0 [' R4 A, O; Q/ t$ E
还没煮好呀、、、我来早了哦

- t9 |; m1 a# Z$ b/ j1 Q做好了，都被我和我妈瓜分完了。不过第一次上传了这么多图片，搞的有点狼狈了！

小妍妍527

还没煮好呀、、、我来早了哦( f8 n& u: f* q7 Q( r