兰橙子宝贝

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: m$ v3 V* \5 ]6 Y  k     今天心血来潮，看着妈网上面的DIY美食，自己也动手整了一盘。现在外面的东东都说不清楚，自己动手做的吃起来放心些。先做个试验，以后可以给宝贝做着吃！" E- P& `6 S* s% ?$ N4 p6 `! O

      材料：鸡蛋3个，低筋面粉5勺，牛奶250ml，白砂糖少许，盐少许，色拉油少许，碗一大一小，筷子1双，电饭煲，打蛋器（我是用的特百惠的摇摇杯）
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     步骤1：准备2个干燥的碗，打3个鸡蛋，并将蛋清和蛋黄分别装入2个碗中。
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     步骤2：在蛋黄里面加入5勺低筋面粉，约200ML牛奶，2勺白糖，混合均匀！然后在面糊糊里面适当的加点点色拉油。

      步骤3：在蛋清里面加点点盐，1勺白砂糖，打均匀，直到全部打成白色泡沫状。（我是用的特百惠的摇摇杯哈！）

      步骤4：把打好的蛋清泡沫分两次到入蛋黄面糊里面，上下搅拌均匀。

       步骤5：电饭煲里面加点色拉油，均匀的铺满底部，以免粑锅。然后把和均匀的面糊倒进去，加热5分钟，保温20分钟就可以啦！

     好了之后用筷子试一下熟没有就可以起锅了。由于我妈迫不及待的试吃，在我还没有记录下来的时候，只好截取网络上的图片示范了（就是最上面的两个黑色电饭锅的图片）。下次尝试在里面加点葡萄干，坚果什么的，应该还不错！

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xiaoxi2097

真是专业啊

zele2199

摇摇杯是上下摇呀

兰橙子宝贝

回复 夕米 的帖子8 Z  E0 b" N0 Y+ _5 r. J7 V2 e% R

0 l; w# f0 C/ g& f; A( K- d打蛋器是特百惠的摇摇杯，分蛋器也是特百惠家的食物料理组合。都还蛮好用的哈！

兰橙子宝贝

回复 ~齐天大圣~ 的帖子+ H9 t  s9 j0 _9 C
. g1 K; P( M$ O
要的，新手哈！不怎么会弄！相信下次会更好的。

夕米

我看到成品了。。。看起舒服

大家不要见笑

黑想晓得是啥子味道给

尼尼喃喃

回去试试也，谢谢美妈

夕米

囊个没得成品哟。。。那个分离器好乖呀; w* K6 D- f( Z6 h/ ~4 g

~齐天大圣~

兰橙子宝贝 发表于 2011-12-16 19:24 5 Z' k: M# _: O+ h3 G, t1 N: e% a
做好了，都被我和我妈瓜分完了。不过第一次上传了这么多图片，搞的有点狼狈了！ ...

  ~9 Y# @, p9 W; ?. O0 M( ?7 X
实在是太诱人了啊，美妈可以多分几层楼发赛，这样更清晰也不会乱哟

雨思缘

学习了，我也试试

兰橙子宝贝

房千晴妈妈 发表于 2011-12-16 20:00 6 @' q" E! J8 `. u0 @7 |
第一次就有如此收获，下次会更好的

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希望如此吧！

房千晴妈妈

第一次就有如此收获，下次会更好的

兰橙子宝贝

小妍妍527 发表于 2011-12-16 19:22
8 H+ c9 e& c2 ^& i. [还没煮好呀、、、我来早了哦

* O5 f0 {9 T/ x# ]- t2 r+ W做好了，都被我和我妈瓜分完了。不过第一次上传了这么多图片，搞的有点狼狈了！

小妍妍527

还没煮好呀、、、我来早了哦% t. q" `' x' l+ N2 f1 y6 p/ }; i. d( W