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周六上午sissi去早教,回到家就闹着要吃点心,家里什么都没,蛋糕也没,她就去吃家里买的萨其马。一个人坐在客厅吃的很开心,突然想起了,就掰了点喂我,入口我才发现,这个萨其马好甜哦。2 V3 V" E6 T4 a m& R
我站在边边抱怨,老公就在旁边说,明天要去sissi的姑姑家,让我做点东西拿去。那好吧,懒得折腾蛋挞、饼干这些,就做点中式点心吧。
8 x! w7 K O+ U6 ]用抹茶粉、可可粉、紫薯粉做成三色的中式酥点,内馅儿是纯豆沙(但是貌似我太实在了,放的比较多,于是有那么两个爆馅儿了)。
! {& a* t w$ P; P+ x哎,没法儿,谁让咱是实在人。 上图,上图。
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思思妈妈的相机早就完蛋了,这个都是手机照的,将就吧。如果有单反,肯定是可以把酥的一层层薄如纱的纹路照出来的。0 A- q7 w9 L" Z$ a/ A) `1 d5 `
( o" B& N+ t7 h4 W8 n" `$ b% @
这次换了个方法做酥皮,果然起层像薄纱,实物很漂亮。/ l4 P6 P4 L& S
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