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楼主
发表于 2011-11-3 13:49 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
   哈哈哈哈,最喜欢吃烤羊了,尤其是这个天去吃,安逸啊。这些是我看到的重庆可以吃烤羊的地方哈,给大家分享起,欢迎大家一起来分享哟,缺了的补上哈~: Y* m9 s6 w0 t

  m. s! [+ [* Y1 ^; H2 e. w    蓝扬风味庄 4 N5 L0 T' S+ E1 V( Z* m. R

& A5 P" w7 z' J; T7 z    南滨路法国水师兵营旁边新开了一家蓝扬风味庄烤全羊,让喜好冬季进补羊肉的好吃狗们多了一个好去处。南洋风味庄烤全羊精选30斤以下小山羊,土制秘方烤全羊,配上特色羊杂汤,外酥里嫩,味香醇厚。吃着热腾腾的烤全羊,还能观赏南滨路风景,配上小酒,吹着小风,想想都觉着乐趣无穷。/ p1 H4 y) f% Z2 o# q/ Q% X1 d; S

5 H6 H  M- i' X    店家采用机木炭暗火烤出来的全羊外表金黄油亮,外部焦黄发脆,内部绵软鲜嫩,羊肉味清香扑鼻,咬上一口只觉得酥脆可口,满嘴生津。特别是被烤得紧紧贴在骨头上的那层薄薄的肉干,小编最为推荐!这里的也很价格公道,烤全羊18元/斤,特别适宜约上三五好友,点上一只烤肉,配上秘制羊杂汤(58元/锅),炒上一盘泡椒养肝,尽享豪放的草原风情吧!
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, V$ p; g4 Q4 ]5 G" m$ v    电话:023-66666671 . z: r$ r; m7 U, l
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    地址:[南岸区] 南滨路法国水师兵营旁 7 h! O" o& d5 w; i6 |' D

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这么多地方?那到底是哪家最好吃呢?

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留个印 要吃的时候来看

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巴南炒油场也有家

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蓝扬风味庄我去吃过,确实黑好吃,哪晓得再去走到那点儿再发现原来的房房拆了,听说 是搬了,但不晓得具体搬到哪点儿切了,不晓得LZ晓不晓得它搬哪点儿去了哟~~~

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这是个好贴,看得流口水

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好帖,留名,谢谢

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巴国城也有家烤羊+ t; v3 t) _9 t$ s% N6 w
毛线沟附近也有家呢

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揽月山庄 6 M0 y6 z1 ~! F/ X  A  o

% V$ e0 p1 J0 o, y6 [, a4 l    山庄是大渡口区一家四星级农家乐,这里的烤羊全部选用万盛黑山羊,肉质细嫩。说起制作过程,烤羊师只说用料酒、姜、葱等多种作料码味去除羊膻味,开烤的时候不放任何调料,两三个小时后,等到羊七成熟时,切开羊肉再码“秘方”。关于这个秘方,烤羊师傅只管摸脑壳,一旁的老板说:“没得哪个晓得他那些‘面面药’是些啥子,每次称那些东西的时候,他都背到称,不要任何人晓得。”这样烤出来的羊外酥内嫩,满口香辣,让人一吃就停不了嘴。 ; l. |: l- S, U1 n! p3 z
, K- _8 v; L' K+ {  J4 |
    山庄里的烤羊场很有些规模,能容纳50多桌,食客可毫无顾忌地甩开膀子吃,用刀割,用手扯,怎么舒服怎么吃。烤羊还没吃完,热气腾腾的羊杂汤锅又端上来了。汤底是老汤,用新鲜猪筒子骨和羊大骨一起熬,奶白浓郁,喝一碗下肚,全身都温暖了。
1 P" d: w, u/ b& S) G( _% P
1 V1 K: ~/ X4 M; j    消费:烤羊40元/公斤,羊杂汤锅48元/锅(配4个素菜)。 ( u5 ^) m! L$ X/ ~6 E6 q# `, ^
    电话:68920082
% ^$ j; X, _  t) d1 N* k: f* a    地址:[大渡口区] 大渡口区八桥镇互助村九社 * h9 d& q% q: i% P" J; {
    公交线路:(自驾车沿轻轨2号线行至新山村终点站,往中梁山方向行驶,路边有明显指示牌,依指示牌行驶。)
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奥体回疆烤全羊 : P( r5 p2 _: R: w4 v
  R: e6 W: M& E4 E  i
    这家烤全羊很有特色,店面的布局充分利用了奥体中心里面的绿化,圆形大厅和包房周围都是树木,包房采用蒙古包帐篷设计,很有感觉。 % B4 f9 r/ b5 G) |, x; p* F! E% k
% N1 q* b9 i7 d! U) a# |: e
    烤好的羊肉没有辜负这几个小时的辛苦,羊肉很入味,肋骨一带烤得很脆,脊骨下的肉鲜嫩多汁,不扎牙。问了好几个烤羊师傅,他们都偏好肋骨一带,那是最香的部位。个人觉得要吃羊腿,才更能感受到“大块吃肉大口喝酒”的豪迈。偌大的羊腿,横卧在烤架上,带着喷香的孜然气息刺激着味蕾。吃了烤全羊,还有一锅烫烫的羊杂汤锅等着,最喜欢里面的萝卜,有一点甜,正好综合烤羊肉的口感,舒服! ( m2 h3 a2 _& m

3 e+ C4 U8 q1 n; t- f* ~    消费:烤羊38元/公斤,羊杂汤锅58元/锅(6元以下的素菜不收费)。 ) M4 s  \1 _4 H8 V- {4 I; X- P
    地址:[九龙坡区] 袁家岗奥体中心游泳馆旁 3 _" x3 O( \. e. G% I
    电话:15808030089 & H- L2 @* E- n5 ?" L( Y

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满香园农家山庄
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    对于山城的资深老饕们而言,提起吃烤全羊就不能不说到白市驿,那一带好吃的烤全羊实在是太多了。
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    作为金凤镇上大名鼎鼎的星级农家乐,满香园农家山庄的烤全羊、烤鸡、烤鸭、烤鱼、烤兔、汽锅鸡鸭……无一不让人流口水。35亩按度假山庄打造的庭院景观,则让烤羊盛宴变得风情更胜。当食物的香味在风中到处飘散,你自然会明白这个申请了专利的“满香园”绝非浪得虚名。
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    消费:烤羊34元/公斤,烤鸡40元/公斤
- d- C; t8 z$ e% M% t    电话:65741588 ; M- R0 j  Q6 \" I- w
    地址:[九龙坡区] 九龙坡区金凤海兰云天前200米处
4 \  `4 y$ a  n# I6 N6 O; R# e  o4 A    公交线路:自驾车沿成渝高速公路行驶,在含谷下道,朝海兰云天方向行驶;公交车可在杨家坪老动物园搭乘专线车到海南云天 : {$ B, R. c0 U( B

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大坪海兰云天烤全羊 ! n$ e+ w/ |5 O2 n! c2 [# i

8 X/ `* T- v- ?6 w( M    海兰云天的烤全羊早已是名声在外,生意好到爆棚,就肯定有它的理由。这里的羊肉非常入味,任何一个地方,只要能吃,味道就绝对给力;其次,它家烤全羊肋骨一带烤得很脆,脊骨下的肉却很鲜嫩多汁,大家可以根据自己不同的喜好选择。除此之外,吃罢烤羊后,还有一锅热腾腾的羊杂汤锅,新鲜的蔬菜放入奶白的汤中,清香爽口。
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    有一点你必须注意,想要吃它家的烤全羊,个人建议最好提前两天甚至3天预订,因为生意很好,当天去不可能有位置,话说回来,就算有位置,烤好一只羊还得4个小时呢。 ' Z  `4 O- u3 h' i; @- {

" W  i4 s; C5 R( N    消费:烤羊36元/公斤,汤锅加68元 ( l, B# O8 \! D  V, x; N: A" R
    电话:68859111
4 Q2 [6 Q9 T# s- ^6 v' Y    地址:[渝中区] 渝中区大坪九坑子虎头岩隧道口
- f6 _$ n4 j! I    公交线路:自驾车沿高九路行驶,在九坑子虎头岩隧道口前进停车场即可;公交车有467/139等多路车直达
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  新嘉坡风味菜庄     新嘉坡原本叫“新加坡”——新桥加油站背后那个坡坡上,出租车司机都找得到。老板很有些江湖豪气,写了一帖烤羊赋:三五成群,四六结队,兴高采烈,围炉而坐。在这样的氛围里吃烤羊,想不尽兴都难。它家的烤羊已经半机械化了,把羊架好后,启动牵引电机,载着羊坯的固定架便自己转动起来,整个过程中不断定时刷油修整,调整火堆,以确保烤制出最佳烤全羊。卸羊的动作那叫眼花缭乱,控制在两分钟以内,确保能在5分钟内把烤全羊呈现在顾客面前的餐桌上。
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    店家还贴心地配备了专车免费接送,避免顾客酒后驾车,让大家“吃得舒服,舒服地吃”。石门大桥新店的去年4月也开张了,好吃狗们又多了一个好去处。 ) [, G% @, P- `& P2 K

2 u) m& j" a9 }9 K& {1 O6 _" d    消费:烤羊36元/公斤
8 L3 |' m/ d/ m, R6 J9 Z1 m) |% F    地址:新桥加油站背后那个坡坡上,出租车司机都找得到。
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牧羊庄(农家菜)     地址:白市驿金风口海兰云天人均消费:26~50元 # B0 h# g6 S- ?+ Y' d1 |2 S
    星级农家乐,占地20多亩,集餐饮、住宿、娱乐、休闲、会议为一体。烤全羊、烤香猪乃山庄一绝,青椒鱼、花椒鸡、过桥排骨等菜品风味独特,是休闲、越来的好地方。可接待100人住宿,300人就餐,50人中型会务. & U$ @8 o: n" ~# @! S: v

( C5 q' d7 \4 j0 o    蜀味香烤全羊(烧烤菜)
$ j5 _0 k: P9 E. q: `" m9 n    地址:九龙坡区九龙园区理赔中心背后人均消费:51~75元
  `; w* X- H2 ~    他们都是人工一直翻烤,不容易糊的。20块钱一斤,还包烤好哦~~~另外还有羊杂汤锅,70元/锅,还送6个小菜。对了,烤全羊一定要提前四五个小时预定哦!因为要烤很久。/ z0 {8 w' ^9 T7 K7 R8 {

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   九龙坡区西彭天醉园
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    离白市驿不远的地方还有西彭,西彭吃烤全羊的地方也很多,什么盆艺苑、巴人渝家、天醉园,这几个地方都是我们经常去吃的,味道都不错,具体的价格记不太清楚了。反正每年冬天都要光临很多吃,不过最好是先去预定,冬天吃羊肉的人都都很多。
) z& l8 t9 ~* [    地址:重庆市九龙坡区西彭镇,可以走白彭路或者华福路····· 3 E5 s2 r2 N1 S
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    王中王烤全羊(烧烤菜)
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    地址:江北区塔坪兴隆路46人均消费:0~25元 ' F+ Q& \) _, ^' S1 M% m" ^( e' t. V
    望海花市旁边,面积非常的大,估计是江北最大的烧烤了.烤羊肉串觉得还不错.
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7 ~2 w& P4 B8 T8 k* P0 Z3 c    龙潭湖海兰农庄(烧烤菜) # K# }% K# n3 @+ H
    地址:九龙坡金凤镇海兰村人均消费:0~25元
. C! k8 u" f- ~% O3 r" c& d7 U    主营烤全羊系列、烤乳猪、农家刨猪汤、狗肉汤锅、烟熏腊肉、烤全狗、烤鲫鱼、烤鸡、烤兔,各种时令蔬菜、价格合理,烤羊、鸡、兔、鲫鱼通价16元/斤,羊肉汤锅每锅50元,小菜随便吃,油碟随便舀! ) I% m7 O5 x9 ^

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