~齐天大圣~

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       又到了烘焙的黄金季节，坛子里面好多妈妈都开始做饼干、蛋糕、葡式蛋挞了。看着这些动动手就可以做出来得美味，被诱惑了吧。当然喽，要做出这些美味离不开各种烘焙工具。不管你是初试烘焙还是烘焙老手，都来说说你们常用的烘焙工具有哪些？大家一起来交流，让我们一起来体会烘焙带来的乐趣吧~

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        分享格式：

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        推荐工具：（最好带上品牌名）
        购买价格：
        购买途径：

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        推荐理由：
        使用心得：

) a, A: y9 T+ `$ k5 D. H' ?

 

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        当然也欢迎美妈们单独开贴秀出你的烘焙工具哟~

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        活动奖励：按照格式跟帖的获得30妈币，单独开贴晒获得100妈币~

王小慢

我家的 烘焙工具很多，但是直到现在还没做成功一次。悲催！

拾零

大家继续发，我来收藏起

QIANQIAN妈

推荐工具：电动打蛋器, _# ]; C+ P. l( u" [% C) q
        购买价格：80元左右2 `5 l7 e& r- A& k9 L  @
        购买途径：淘宝
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3 T  ~1 p) W" ^* D8 k: E0 ~        推荐理由：打蛋省时省力
1 x" V3 Z; j) ^        使用心得：尝试过手动打发蛋白的妈妈就知道这个东西有多重要！

QIANQIAN妈

推荐工具：三能裱花袋）. B$ a3 ]' c( b3 e2 t) j# o& s5 {! a
        购买价格： 8元
7 [9 w' I& e; }& j        购买途径：淘宝
$ D/ t2 k1 {+ g! w9 M
/ z8 Y, a3 u* }  D# x% Q        推荐理由：做饼干，特别是冬天做曲奇非常好用！
6 p. x0 B8 J4 p        使用心得：原来拿保鲜袋或者一次性的裱花袋，挤破都挤不出来。布袋子就好的多了！
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weilanse

推荐工具：长帝DK-25B烤箱9 g# T3 T, G/ U( B2 x
购买价格：226元包邮
) U; n5 ~  J# K7 H* M  `# _8 M2 _购买途径：**购（兆康电器）' n' j7 a8 U4 [, z
推荐理由：非常实用的一款烤箱相对我们这些新手来说，是首选！
$ Q% c3 ?, _, |% i2 y/ `; z8 o$ R使用心得：很喜欢,可以做出很多美食！
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冉妈妈023

推荐工具：台湾三能金色波纹吐司盒450G- B, T" F1 a: ~' T! G5 k
购买价格：特价50.8几，貌似，不大记得了
4 r: n" g. C# a' i% h" l+ J* n购买途径：网购，沸点烘焙# i7 e& t2 N8 n& g1 `, Q* ~
推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有，与黑色平面的区别在于不沾涂层原料不同，但一样不沾，喜欢吐司有纹理的，可以入手。
0 B$ Y/ q+ Q1 f" w6 N9 t8 F/ e% e使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒。
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冉妈妈023

推荐工具：台湾三能黑色平面吐司盒450G
$ c; H5 w$ _3 B5 G购买价格：特价30几，貌似，不大记得了
9 x8 x9 G3 A4 F: @7 q; T购买途径：网购，沸点烘焙' z1 h+ q( c0 }! C3 X; B, f
推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有  Q* B$ q4 X# g( G
使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒

冉妈妈023

推荐工具：日本CAKELAND排气擀面杖（大）
9 v( c  J/ v% [; @购买价格：特价65
8 A4 b$ n* \; Y. i# ?购买途径：网购，一夫食堂! e7 j; C. k/ R) V
推荐理由：表面有许多凹凸小点，用于排走面团里面得气体; [$ [$ P# B' ~0 s3 X; o* N" d% c* f
使用心得：排气很爽，而且不用涂油，面团不会沾擀面杖，做吐司的时候尤其好用

冉妈妈023

推荐工具：日本贝印多功能罐头刀7 k( l6 R! z9 [& n  ~7 r
购买价格：特价30几
" @" O9 G) y% t- r0 W1 [购买途径：网购，一夫食堂
( y; D: t/ w! ], s" q5 U0 u推荐理由：小巧轻便，不碍地方，力气不大的女生，也可以轻松开罐头4 S% W( b7 J9 M/ p3 l
使用心得：由于用罐头刀很轻松，所以不要死力死命的撬开罐头. f( C7 R7 b) X  j* D* Z4 {

冉妈妈023

大多数工具大家都介绍过了，我的跟大家的也一样，现在来介绍几种，我自己常用，而且觉得蛮好用的工具！# b  x' l  k1 E% s6 i
推荐工具：日本贝印中空蛋糕模&褪模刀
( F' t7 a4 u( l. S1 B' y  J5 J1 M9 s! Q购买价格：252
5 K! l2 I1 F& d5 g# \购买途径：网购，店铺貌似叫 our luna的& j2 \- H8 x; s# ]; u3 a( `4 k
推荐理由：做出来的蛋糕口感比较湿润，发得比较高，个人很喜欢: ]# L0 W" ]3 r8 c' h/ }4 v
使用心得：用中空模做的蛋糕比较软，不适宜很快褪模，最好放置一段比较长的时间再褪模比较好。
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思仪她妈

推荐工具：（东菱面包机  BM－1301）
; I1 B+ [# h6 G+ D; S1 a) h购买价格：475元，现在可能贵一点点。( Y7 v) }* \6 Z. `; }' e
购买途径：（淘宝特价时买入的）
( `% m7 z3 G2 B1 {3 Y* S推荐理由：方便省时，内胆不粘，好用。
5 [9 c9 Z% C8 U  g. f! p! C5 s使用心得：平面设计，容易清洁，内胆不粘，方便好用，操作完成提示音较大，很好。2 Z1 x- E" A, s/ f
接着下来是：冷却架，因为我烤箱是圆的，所以要买此架方便冷却。
9 K& f) m  {& V0 m9 Q3 g* U4 o淘宝有卖，20元+ g% ~* t/ e6 Y9 z/ _6 X) q
用时打开底脚，不用时折起，不占地方，好用。
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, f2 @# M2 j' j9 A  u7 O& e* N$ v

花-猫

QJ铖妈 发表于 2011-11-4 13:07 3 a- F7 f, S0 U! h! w6 T, B
我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

! K9 ^' e. d- M5 |6 \亲爱的，已经发了哟，吃版的

QJ铖妈

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36 $ j% s; l& H6 {) o" m" T  }
正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

& T: d0 {+ f% s1 z0 P, ~# X; }我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-2 15:54
) r  L" h5 _$ ]4 G1 U* H1 K6 Z你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

% S* ?+ x1 [) S1 n7 \# y! }8 d! u
现在木有进新货啊？

西西妈

~齐天大圣~ 发表于 2011-11-2 14:36 ' i- P/ F# n; z, l# V
东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？ ...

( H' }4 Z( |$ }: g0 C; f* H
你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

~齐天大圣~

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36 # X# C4 X6 A( i. P% t, \6 d: q2 J
正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

! E* B/ a# m. R  ]# c8 k6 b) U: W) u
花猫家的工具肯定黑多，等到起膜拜~

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05
$ ^' B6 l2 Q$ p0 Q  ~我可不可以翻个旧贴出来。。。2 P5 w0 [/ g/ Z$ `

- s6 a9 Q$ _& ^2 whttp://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

1 [' ^2 @* d5 ~
东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？

西西妈

花-猫 发表于 2011-11-2 13:32
1 a$ A, k$ G6 n哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。

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花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05
) ?. {2 G$ d/ i5 s# V. R' I" r- V我可不可以翻个旧贴出来。。。
7 I$ t$ R/ V1 p( m) E4 q" L4 N8 J! M5 N. H- ~' Z
http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

( A' [# d, K4 {9 \3 G+ B
哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。