~齐天大圣~

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       又到了烘焙的黄金季节，坛子里面好多妈妈都开始做饼干、蛋糕、葡式蛋挞了。看着这些动动手就可以做出来得美味，被诱惑了吧。当然喽，要做出这些美味离不开各种烘焙工具。不管你是初试烘焙还是烘焙老手，都来说说你们常用的烘焙工具有哪些？大家一起来交流，让我们一起来体会烘焙带来的乐趣吧~

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        分享格式：

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        推荐工具：（最好带上品牌名）
        购买价格：
        购买途径：

; d; d; Q% Y0 O; F* E

        推荐理由：
        使用心得：

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        当然也欢迎美妈们单独开贴秀出你的烘焙工具哟~

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        活动奖励：按照格式跟帖的获得30妈币，单独开贴晒获得100妈币~

王小慢

我家的 烘焙工具很多，但是直到现在还没做成功一次。悲催！

拾零

大家继续发，我来收藏起

QIANQIAN妈

推荐工具：电动打蛋器# C0 N% W' z4 a. _  D( T
        购买价格：80元左右0 N9 {# W+ ~2 w% t
        购买途径：淘宝" ^9 P, h- K: a6 J1 s# r) U
. n8 G) g  M) ]
        推荐理由：打蛋省时省力
4 D; T: Q/ |, D6 i. v' ?! r4 y! L) K0 ]        使用心得：尝试过手动打发蛋白的妈妈就知道这个东西有多重要！

QIANQIAN妈

推荐工具：三能裱花袋）/ u# r( R+ t( j) _" Q, l5 |/ z
        购买价格： 8元# S' }% F9 s6 w
        购买途径：淘宝' k2 A& ?  e4 f8 Y7 J& B
  c! [1 G" c8 B. \
        推荐理由：做饼干，特别是冬天做曲奇非常好用！- u  Y" U4 ^% v! g% d/ K
        使用心得：原来拿保鲜袋或者一次性的裱花袋，挤破都挤不出来。布袋子就好的多了！2 ?$ Q( x+ y6 A5 k

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weilanse

推荐工具：长帝DK-25B烤箱
2 Z( c, q0 ?: b; y/ \购买价格：226元包邮
" t" `' g7 s3 D2 O7 N# Q* v购买途径：**购（兆康电器）
9 d* N8 ~0 Q! l' K推荐理由：非常实用的一款烤箱相对我们这些新手来说，是首选！
9 w% A9 n3 {+ P# T使用心得：很喜欢,可以做出很多美食！
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冉妈妈023

推荐工具：台湾三能金色波纹吐司盒450G& f7 L0 g6 _/ h- \) ]4 O
购买价格：特价50.8几，貌似，不大记得了
- \1 }( d. F/ @) [2 r1 ?+ h购买途径：网购，沸点烘焙4 a+ o9 i+ Z1 M1 U( ]
推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有，与黑色平面的区别在于不沾涂层原料不同，但一样不沾，喜欢吐司有纹理的，可以入手。
. N6 ?2 F8 s7 d! z0 B; _使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒。* x* C, y- i/ X4 f

冉妈妈023

推荐工具：台湾三能黑色平面吐司盒450G
( K6 k$ R' f/ s" R7 f购买价格：特价30几，貌似，不大记得了
- Z9 H3 U# t5 ^& H购买途径：网购，沸点烘焙
7 D% i0 A, Q* O! m* A推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有$ e  p) H' |7 n0 \
使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒

冉妈妈023

推荐工具：日本CAKELAND排气擀面杖（大）4 J$ |5 h# x$ [( M1 B& M# c
购买价格：特价65' C. u3 }$ ^4 ?
购买途径：网购，一夫食堂* |1 z% M# M/ H; `
推荐理由：表面有许多凹凸小点，用于排走面团里面得气体
. h3 ]/ B% V# T9 k% I9 n1 b8 K* A使用心得：排气很爽，而且不用涂油，面团不会沾擀面杖，做吐司的时候尤其好用

冉妈妈023

推荐工具：日本贝印多功能罐头刀
$ ^3 ~" |& E" G6 D/ ^4 w! Q' ]购买价格：特价30几
8 M1 I3 Y: t/ p  b4 m6 X5 ?( h购买途径：网购，一夫食堂) g# F* G3 M- g/ E3 l( x
推荐理由：小巧轻便，不碍地方，力气不大的女生，也可以轻松开罐头
5 K2 x6 [) R1 c3 P$ W6 ~. {2 u使用心得：由于用罐头刀很轻松，所以不要死力死命的撬开罐头: z, D1 p4 n5 x7 w) ~; Z

冉妈妈023

大多数工具大家都介绍过了，我的跟大家的也一样，现在来介绍几种，我自己常用，而且觉得蛮好用的工具！/ U( C2 o5 S" R& K
推荐工具：日本贝印中空蛋糕模&褪模刀
4 G6 X7 [1 ^9 `0 ~3 I9 E购买价格：252
+ n" a- s4 d6 S) L) z购买途径：网购，店铺貌似叫 our luna的* w) i. `+ N9 g- }# D
推荐理由：做出来的蛋糕口感比较湿润，发得比较高，个人很喜欢. Q( v1 ]2 L% z; o4 t
使用心得：用中空模做的蛋糕比较软，不适宜很快褪模，最好放置一段比较长的时间再褪模比较好。! ]5 X- s# }$ O8 _& _

思仪她妈

推荐工具：（东菱面包机  BM－1301）
9 K2 a4 s. ~' l+ r* a购买价格：475元，现在可能贵一点点。  y: V$ o0 _5 s
购买途径：（淘宝特价时买入的）
. B% [! E8 x; n# g$ w" P/ o$ ~推荐理由：方便省时，内胆不粘，好用。4 d  k# ~6 s3 V1 t7 E( r
使用心得：平面设计，容易清洁，内胆不粘，方便好用，操作完成提示音较大，很好。5 Z3 w, S/ F7 @, ?) f; ^$ v7 v2 D
接着下来是：冷却架，因为我烤箱是圆的，所以要买此架方便冷却。
" \  }! i: G" \+ T, t淘宝有卖，20元: N3 K+ B$ o' k
用时打开底脚，不用时折起，不占地方，好用。
+ Y' D3 w4 y, q& i- t0 J; t1 n* Q) }( D% J8 w4 J

花-猫

QJ铖妈 发表于 2011-11-4 13:07 . a! O5 q% b1 o# I, V8 j
我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

8 ]" `& W# _- T6 w- O
亲爱的，已经发了哟，吃版的

QJ铖妈

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36
+ A' g6 N5 F/ k正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

4 R! Y9 l  x& J2 P4 [/ Z
我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-2 15:54 / \. L7 \0 H* h5 n
你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

2 C" k" J1 r$ @1 O: j& E( Z现在木有进新货啊？

西西妈

~齐天大圣~ 发表于 2011-11-2 14:36 ) T+ n. ], U, Z
东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？ ...

# a" C% l. D6 I0 \! |( M
你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

~齐天大圣~

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36 ! K/ T$ ^* ?5 V4 s
正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

- N/ Z$ ]# k" P( }+ `花猫家的工具肯定黑多，等到起膜拜~

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05
# X; w1 u% r9 \" q' D: r, d我可不可以翻个旧贴出来。。。
; m' q$ y/ w! Z3 U4 M- C$ t/ D
, L, H# s, L4 a7 b8 P4 `% \/ @* ^http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

$ j8 }0 d( B" O! }) R东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？

西西妈

花-猫 发表于 2011-11-2 13:32 * L( y( j: Y) C
哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。

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花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05
' ?1 f% m, R' d3 c' m& R- I2 _6 b我可不可以翻个旧贴出来。。。
1 Q# V8 |1 T' H
" j2 B! X; p2 m% O# Vhttp://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

9 W4 l3 r, x! Y* V/ z哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。