~齐天大圣~

3 ]7 T: n; Y1 n2 `3 Q X

       又到了烘焙的黄金季节，坛子里面好多妈妈都开始做饼干、蛋糕、葡式蛋挞了。看着这些动动手就可以做出来得美味，被诱惑了吧。当然喽，要做出这些美味离不开各种烘焙工具。不管你是初试烘焙还是烘焙老手，都来说说你们常用的烘焙工具有哪些？大家一起来交流，让我们一起来体会烘焙带来的乐趣吧~

8 g# s2 K0 W! p

 

) ^& f3 U, g7 @6 u5 s

        分享格式：

* e+ M: | C( S: g

        推荐工具：（最好带上品牌名）
        购买价格：
        购买途径：

# R5 A2 N" d+ a7 K% q# B

        推荐理由：
        使用心得：

t' n/ S" C$ j2 y

 

1 V+ R( [8 s/ D2 j, E; d

        当然也欢迎美妈们单独开贴秀出你的烘焙工具哟~

! {3 p5 j% K8 i" j

 

1 `; t3 N/ b8 B7 q$ O+ @

        活动奖励：按照格式跟帖的获得30妈币，单独开贴晒获得100妈币~

王小慢

我家的 烘焙工具很多，但是直到现在还没做成功一次。悲催！

拾零

大家继续发，我来收藏起

QIANQIAN妈

推荐工具：电动打蛋器7 F* h6 k4 c& h. ?
        购买价格：80元左右) X* G4 V  P6 ?; N
        购买途径：淘宝
  s) h8 O& ^1 I. O% E, z
# h' i) B2 B: A        推荐理由：打蛋省时省力
3 x# G+ K5 r* r2 O        使用心得：尝试过手动打发蛋白的妈妈就知道这个东西有多重要！

QIANQIAN妈

推荐工具：三能裱花袋）
& T1 J, N1 D! _" Q/ U        购买价格： 8元2 `4 m' M3 q# [' _
        购买途径：淘宝0 g0 e, T% v+ ?

  e! ~3 \' J4 D* a( Z        推荐理由：做饼干，特别是冬天做曲奇非常好用！! h8 R8 B0 ]8 R5 Z* u
        使用心得：原来拿保鲜袋或者一次性的裱花袋，挤破都挤不出来。布袋子就好的多了！
" F' o6 O# _: ^6 Y8 h6 C! p, B# S& L5 {' C4 N( f

weilanse

推荐工具：长帝DK-25B烤箱* M# q  R3 D5 y  g2 D0 _, O( X
购买价格：226元包邮
6 }$ B4 J4 T  u1 v7 Y9 f3 `购买途径：**购（兆康电器）% S8 l* ?6 b) p2 t' m
推荐理由：非常实用的一款烤箱相对我们这些新手来说，是首选！
6 C" y, Y& l* ]- {# \9 g使用心得：很喜欢,可以做出很多美食！
; \6 \' z$ z# W8 [$ o

冉妈妈023

推荐工具：台湾三能金色波纹吐司盒450G! R2 I: h! s( j* d" f/ q, p6 p
购买价格：特价50.8几，貌似，不大记得了
4 |3 O( z  v  b+ S购买途径：网购，沸点烘焙
2 T) j. M4 ^* ^" N1 V推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有，与黑色平面的区别在于不沾涂层原料不同，但一样不沾，喜欢吐司有纹理的，可以入手。) l5 s' d  W7 G5 t% q
使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒。( Z' V7 N# h0 u4 U2 U

冉妈妈023

推荐工具：台湾三能黑色平面吐司盒450G  w8 b# O  e" X! @* E
购买价格：特价30几，貌似，不大记得了
0 q* }- p/ @- N4 o购买途径：网购，沸点烘焙
+ W" I: X# k9 S  x. E- F推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有
0 v& C5 |" X, I" R$ z: |使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒

冉妈妈023

推荐工具：日本CAKELAND排气擀面杖（大）7 i  Y* t$ j) Z3 @. |4 J" R+ F, L$ N# \
购买价格：特价65
( Y. q$ U& W  n( ]购买途径：网购，一夫食堂
& \- C0 t: W" ]推荐理由：表面有许多凹凸小点，用于排走面团里面得气体' p  P+ u5 l. A, h0 H( U
使用心得：排气很爽，而且不用涂油，面团不会沾擀面杖，做吐司的时候尤其好用

冉妈妈023

推荐工具：日本贝印多功能罐头刀
9 [0 t8 W) \* r* z& Y! z7 u8 P购买价格：特价30几0 i( R- m* h1 H
购买途径：网购，一夫食堂" G* q' o! f$ p: k* T
推荐理由：小巧轻便，不碍地方，力气不大的女生，也可以轻松开罐头
, I; n3 R  R% \" w9 n使用心得：由于用罐头刀很轻松，所以不要死力死命的撬开罐头+ y, l; v3 e, X( l* k

冉妈妈023

大多数工具大家都介绍过了，我的跟大家的也一样，现在来介绍几种，我自己常用，而且觉得蛮好用的工具！; z' P  s7 H0 n2 X. G
推荐工具：日本贝印中空蛋糕模&褪模刀
3 Q. y6 `( F& W5 S* G购买价格：252
' B$ e) ^7 ?# T/ I购买途径：网购，店铺貌似叫 our luna的- |% a$ }) K+ K. h& l7 P, Z
推荐理由：做出来的蛋糕口感比较湿润，发得比较高，个人很喜欢% J; A' |2 B( [2 Y% I
使用心得：用中空模做的蛋糕比较软，不适宜很快褪模，最好放置一段比较长的时间再褪模比较好。
  T8 W4 ^$ }$ K' _% r

思仪她妈

推荐工具：（东菱面包机  BM－1301）; F5 m# N1 x& ^5 w
购买价格：475元，现在可能贵一点点。
! Z" @3 `& Z& r  [; ?' e3 P+ w购买途径：（淘宝特价时买入的）
) d  W3 z1 O' C8 M- _6 R+ j推荐理由：方便省时，内胆不粘，好用。% A7 m+ {. G5 m! F+ N5 E
使用心得：平面设计，容易清洁，内胆不粘，方便好用，操作完成提示音较大，很好。! C; v# [  J, n4 e" V* ~, F
接着下来是：冷却架，因为我烤箱是圆的，所以要买此架方便冷却。
+ }: Y; ~" V( w) h% j& v2 A! f* ^2 n淘宝有卖，20元
. ]  {7 g# r$ v* q5 C. m# q  w* I用时打开底脚，不用时折起，不占地方，好用。. {1 X* P* R/ O! j# y
  X9 y, n% G  C; h( q+ _

花-猫

QJ铖妈 发表于 2011-11-4 13:07
6 H. Y/ z0 G; \7 M5 w& ?$ M我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

0 |' `3 A0 m( k/ ]
亲爱的，已经发了哟，吃版的

QJ铖妈

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36 . L3 G( ?/ `! h  u/ J% A
正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

$ o1 n8 e6 p; M# x: @: y我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-2 15:54
9 E5 m# t9 E% R' H+ t* d- [你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

# J! O( U6 Y8 Q! b
现在木有进新货啊？

西西妈

~齐天大圣~ 发表于 2011-11-2 14:36 7 x* v! x9 g. T9 O4 @
东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？ ...

5 W# p: f/ g' R& @" j6 U- X- V你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

~齐天大圣~

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36 $ c5 m9 g/ d! S: T) ^0 p9 g
正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

' g& q, h+ G1 S9 R" D; Z花猫家的工具肯定黑多，等到起膜拜~

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05
. Y- ?- m. `8 U# o我可不可以翻个旧贴出来。。。8 t3 @3 q, C3 s# H; `. K

! ]) K: b5 t1 \) uhttp://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

+ e0 I4 v) t9 X: h' x+ j6 E
东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？

西西妈

花-猫 发表于 2011-11-2 13:32 : d% r2 @( G; P) ^9 `4 q
哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。

7 ]; O( f/ g# L

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05
' H6 N0 w. n. @$ ^; o2 l我可不可以翻个旧贴出来。。。/ b! {4 I0 G9 h% k0 ]; x5 G* z

. _. I; S, k: J) k$ ihttp://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

, K3 a1 u; p" C3 M- |5 k
哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。