~齐天大圣~

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       又到了烘焙的黄金季节，坛子里面好多妈妈都开始做饼干、蛋糕、葡式蛋挞了。看着这些动动手就可以做出来得美味，被诱惑了吧。当然喽，要做出这些美味离不开各种烘焙工具。不管你是初试烘焙还是烘焙老手，都来说说你们常用的烘焙工具有哪些？大家一起来交流，让我们一起来体会烘焙带来的乐趣吧~

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        分享格式：

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        推荐工具：（最好带上品牌名）
        购买价格：
        购买途径：

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        推荐理由：
        使用心得：

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        当然也欢迎美妈们单独开贴秀出你的烘焙工具哟~

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        活动奖励：按照格式跟帖的获得30妈币，单独开贴晒获得100妈币~

王小慢

我家的 烘焙工具很多，但是直到现在还没做成功一次。悲催！

拾零

大家继续发，我来收藏起

QIANQIAN妈

推荐工具：电动打蛋器. o8 V( M0 i2 A- C. ^) r1 [
        购买价格：80元左右! q0 q. p" E1 d: p# w5 }2 T
        购买途径：淘宝
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        推荐理由：打蛋省时省力
7 e0 h& P0 _' b6 |7 M% C        使用心得：尝试过手动打发蛋白的妈妈就知道这个东西有多重要！

QIANQIAN妈

推荐工具：三能裱花袋）" }" S6 ]) S# h* J, s
        购买价格： 8元
1 `- X, x; ~" K, p( ?! r        购买途径：淘宝
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$ q; W6 R9 {0 L7 o( h1 j; B0 T9 H        推荐理由：做饼干，特别是冬天做曲奇非常好用！' o+ d# S/ S; D
        使用心得：原来拿保鲜袋或者一次性的裱花袋，挤破都挤不出来。布袋子就好的多了！
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weilanse

推荐工具：长帝DK-25B烤箱5 f1 q: R3 P1 H7 y9 U4 w" z2 [
购买价格：226元包邮
3 s/ k( Y/ K/ x# @购买途径：**购（兆康电器）
2 M/ R, C( B$ j- o" D3 m4 V' w* |推荐理由：非常实用的一款烤箱相对我们这些新手来说，是首选！( \7 @5 z% ~( N+ y! e% u% j5 r
使用心得：很喜欢,可以做出很多美食！
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冉妈妈023

推荐工具：台湾三能金色波纹吐司盒450G
! w! m) Q! Q' L( W. k3 s3 x% `: e购买价格：特价50.8几，貌似，不大记得了
. R# S& Z8 s% ^* [* h购买途径：网购，沸点烘焙
5 E- |% M  s2 n  ~4 a* X5 a推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有，与黑色平面的区别在于不沾涂层原料不同，但一样不沾，喜欢吐司有纹理的，可以入手。
4 ~6 w. k6 Q+ z/ f) z3 W3 t* Q使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒。
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冉妈妈023

推荐工具：台湾三能黑色平面吐司盒450G" `: h/ q9 i. g6 L- Q
购买价格：特价30几，貌似，不大记得了+ C3 G( e( O" }9 D* `
购买途径：网购，沸点烘焙
8 `7 r  n  q5 C) H推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有) w) J! D& W  o+ @0 |: Q/ ]
使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒

冉妈妈023

推荐工具：日本CAKELAND排气擀面杖（大）  }  a- X8 a# c
购买价格：特价65: |2 `! b$ I; j) e0 A! \
购买途径：网购，一夫食堂" n& X2 O& G7 O$ i9 k
推荐理由：表面有许多凹凸小点，用于排走面团里面得气体
) G* W3 a7 S9 q2 ~+ j/ s# B* E使用心得：排气很爽，而且不用涂油，面团不会沾擀面杖，做吐司的时候尤其好用

冉妈妈023

推荐工具：日本贝印多功能罐头刀, _% C' [- O3 t& p: D3 G
购买价格：特价30几
% Y/ W, }7 h" d7 [7 A" G购买途径：网购，一夫食堂5 i6 u5 q6 U& [# [7 ?
推荐理由：小巧轻便，不碍地方，力气不大的女生，也可以轻松开罐头9 a5 K: |, M3 o6 p0 a! s
使用心得：由于用罐头刀很轻松，所以不要死力死命的撬开罐头- U" T. d+ O7 x$ C* l& S

冉妈妈023

大多数工具大家都介绍过了，我的跟大家的也一样，现在来介绍几种，我自己常用，而且觉得蛮好用的工具！/ t6 ^# ]. n# N! s& V$ s3 a
推荐工具：日本贝印中空蛋糕模&褪模刀
0 \: e. Z) m6 t! ?$ j购买价格：252! {- d8 l6 S6 K! p1 L# C. O6 }4 Z
购买途径：网购，店铺貌似叫 our luna的3 q* `$ `3 T5 }( j4 v, Z
推荐理由：做出来的蛋糕口感比较湿润，发得比较高，个人很喜欢' _0 f  s5 V, m
使用心得：用中空模做的蛋糕比较软，不适宜很快褪模，最好放置一段比较长的时间再褪模比较好。
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思仪她妈

推荐工具：（东菱面包机  BM－1301）
" m1 I8 C& ?% w  t- p购买价格：475元，现在可能贵一点点。- k% L: ^( o  E9 X6 R& Q
购买途径：（淘宝特价时买入的）
' w' I$ Z; j, w7 ]# q推荐理由：方便省时，内胆不粘，好用。
0 H3 a7 }; d( N1 {5 q使用心得：平面设计，容易清洁，内胆不粘，方便好用，操作完成提示音较大，很好。
6 Z" v! V% u6 b3 R接着下来是：冷却架，因为我烤箱是圆的，所以要买此架方便冷却。# n1 {) [4 n" w; ^/ f
淘宝有卖，20元* y: T2 A) y9 M
用时打开底脚，不用时折起，不占地方，好用。, G* L3 z0 p( [0 ~* H0 n
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花-猫

QJ铖妈 发表于 2011-11-4 13:07
: \9 c% d2 G; k, L我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

1 U9 k8 I  h5 t亲爱的，已经发了哟，吃版的

QJ铖妈

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36
3 R9 m+ c! o2 f. U正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

1 N9 W7 w: z* S/ f
我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-2 15:54
' }; a; n6 O; \% w你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

5 U( d5 O- ^& _0 w9 p& F+ G现在木有进新货啊？

西西妈

~齐天大圣~ 发表于 2011-11-2 14:36
/ Z0 _& x0 A' n: y) ~; N东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？ ...

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你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

~齐天大圣~

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36
$ Q: V* z9 m8 l6 s0 C0 r正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

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花猫家的工具肯定黑多，等到起膜拜~

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05 ) L3 t: Q: O8 a! t
我可不可以翻个旧贴出来。。。
* ]. W1 w0 o# v3 @3 n/ [7 e, a' ~# `) Q
http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

% ^4 l- N7 w& j. U& }
东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？

西西妈

花-猫 发表于 2011-11-2 13:32
! k* M* l- H9 ~; c. `9 c哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。

: z5 E' U+ U% r

花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05 4 x4 s; t# E/ e9 \
我可不可以翻个旧贴出来。。。
' k9 P' M: A/ D: K5 y% y6 b' h7 O( X+ h
http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

0 w9 E% x" ^4 L7 @4 e; Q哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。