~齐天大圣~

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       又到了烘焙的黄金季节，坛子里面好多妈妈都开始做饼干、蛋糕、葡式蛋挞了。看着这些动动手就可以做出来得美味，被诱惑了吧。当然喽，要做出这些美味离不开各种烘焙工具。不管你是初试烘焙还是烘焙老手，都来说说你们常用的烘焙工具有哪些？大家一起来交流，让我们一起来体会烘焙带来的乐趣吧~

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        分享格式：

( _& O/ j) M8 G0 S* C

        推荐工具：（最好带上品牌名）
        购买价格：
        购买途径：

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        推荐理由：
        使用心得：

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        当然也欢迎美妈们单独开贴秀出你的烘焙工具哟~

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        活动奖励：按照格式跟帖的获得30妈币，单独开贴晒获得100妈币~

王小慢

我家的 烘焙工具很多，但是直到现在还没做成功一次。悲催！

拾零

大家继续发，我来收藏起

QIANQIAN妈

推荐工具：电动打蛋器" Q6 w: k4 l9 M2 J
        购买价格：80元左右$ _. N, k% I4 A% f8 F! A/ n
        购买途径：淘宝
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7 i6 n* U  M4 s" K& l9 u9 |        推荐理由：打蛋省时省力! V, U6 A9 m: k9 ^1 ?  d! w
        使用心得：尝试过手动打发蛋白的妈妈就知道这个东西有多重要！

QIANQIAN妈

推荐工具：三能裱花袋）
$ M  |: m: g6 i        购买价格： 8元9 {. Z- Y" j8 Z% o3 t; ~' I/ ~$ X
        购买途径：淘宝+ }; G2 a4 g* J2 _' x- M$ g6 |
! p" t' c! |# l5 M9 |) f+ \2 @
        推荐理由：做饼干，特别是冬天做曲奇非常好用！
$ z0 H4 R/ i+ R% M7 g        使用心得：原来拿保鲜袋或者一次性的裱花袋，挤破都挤不出来。布袋子就好的多了！
) v+ D3 a0 a2 ]5 Z6 J! w3 R. N
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weilanse

推荐工具：长帝DK-25B烤箱0 v  c: b5 r  e1 p8 k) K/ A/ \. q6 {0 e
购买价格：226元包邮+ J7 j* S! z) u: A
购买途径：**购（兆康电器）
$ X7 ], Q  B! `" F3 x推荐理由：非常实用的一款烤箱相对我们这些新手来说，是首选！
; B% `' p9 h* v1 W使用心得：很喜欢,可以做出很多美食！) T0 C7 F0 k, V. S/ |2 h

冉妈妈023

推荐工具：台湾三能金色波纹吐司盒450G* _8 ^+ d$ L- `: I+ s  b0 Z* j+ p) X
购买价格：特价50.8几，貌似，不大记得了; G0 }, }2 M0 L. t$ \1 Q
购买途径：网购，沸点烘焙
! B6 c) Y/ i5 D1 Q; d推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有，与黑色平面的区别在于不沾涂层原料不同，但一样不沾，喜欢吐司有纹理的，可以入手。4 F" a: A! M' F3 Z
使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒。; k4 Z: Z: N, ]$ G2 G* R& q3 t

冉妈妈023

推荐工具：台湾三能黑色平面吐司盒450G0 c# f( g$ ?& l6 {1 Z% R
购买价格：特价30几，貌似，不大记得了- x, U+ n! i1 O; R
购买途径：网购，沸点烘焙3 R, i* d3 @* \2 S' w+ H
推荐理由：一点都不沾，材料比较厚实，喜欢做吐司的值得拥有
; P+ Z8 w" G- K" {" h2 l使用心得：轻轻一敲吐司就能掉出来，完全不沾，所以不要太大力，以免损坏吐司盒

冉妈妈023

推荐工具：日本CAKELAND排气擀面杖（大）
, M7 u2 ^2 b) A- ^6 p; C" L; @购买价格：特价65
2 `5 ~: ?" ^1 ?0 m# V+ I' P  v购买途径：网购，一夫食堂
) t/ L- M  V, T( O推荐理由：表面有许多凹凸小点，用于排走面团里面得气体- N" P* q6 U) e) t, w' H+ i) t2 l
使用心得：排气很爽，而且不用涂油，面团不会沾擀面杖，做吐司的时候尤其好用

冉妈妈023

推荐工具：日本贝印多功能罐头刀
( s% M6 T6 g. c  M& |. `" e购买价格：特价30几
  X+ @; l  l- P) N  k) @; }& f购买途径：网购，一夫食堂
% L) a) P+ S4 ]推荐理由：小巧轻便，不碍地方，力气不大的女生，也可以轻松开罐头- E2 Q0 j+ k. v" T$ t, I9 t
使用心得：由于用罐头刀很轻松，所以不要死力死命的撬开罐头2 W: b* X; h. Z2 s# c4 }, a- i

冉妈妈023

大多数工具大家都介绍过了，我的跟大家的也一样，现在来介绍几种，我自己常用，而且觉得蛮好用的工具！* k! ~# q$ ^0 R% D2 {% I0 h
推荐工具：日本贝印中空蛋糕模&褪模刀
7 ]0 h8 t* z' I2 C4 q8 g6 J" }' O3 J购买价格：252( D) ?& Q3 ~: [/ m$ Z( O0 r  k; Y
购买途径：网购，店铺貌似叫 our luna的
1 J  f% s8 N. q2 N1 Z推荐理由：做出来的蛋糕口感比较湿润，发得比较高，个人很喜欢( t# e$ j& C0 f' d9 j: H* Z
使用心得：用中空模做的蛋糕比较软，不适宜很快褪模，最好放置一段比较长的时间再褪模比较好。# y. {/ y2 \& _! ~

思仪她妈

推荐工具：（东菱面包机  BM－1301）, h- a. T7 Z9 F8 A
购买价格：475元，现在可能贵一点点。
) F2 J0 [8 A- g购买途径：（淘宝特价时买入的）& M. u! I  K5 [. X: \9 z. X
推荐理由：方便省时，内胆不粘，好用。
% m# ]7 T4 ?: l3 [使用心得：平面设计，容易清洁，内胆不粘，方便好用，操作完成提示音较大，很好。5 `8 R- e6 z- [! n
接着下来是：冷却架，因为我烤箱是圆的，所以要买此架方便冷却。/ A. ]: l- M% N5 T) t
淘宝有卖，20元
! F. r2 R9 w, a7 {- S5 n用时打开底脚，不用时折起，不占地方，好用。
: X, }* f4 ~# z2 T- g* P% ^3 Y, D# K
; M( [2 d" b: p6 o! t0 \5 l0 q

花-猫

QJ铖妈 发表于 2011-11-4 13:07
; Z8 [/ X9 m5 `1 e! p) Q( n我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

' u5 F( y) G) P. x4 r9 Z6 D! B# ~  p
亲爱的，已经发了哟，吃版的

QJ铖妈

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36
* A$ e. E- D6 X& i# O. J正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

5 Y7 c6 V1 {# ^- C* C# ]) w我要等到看你的帖子，顺便也学习哈。

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-2 15:54 ; M, ^( x8 C( q. g2 W* C) x4 s1 e
你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

# ^: S# b6 Z: \. \& m现在木有进新货啊？

西西妈

~齐天大圣~ 发表于 2011-11-2 14:36 ; x) e) M3 ~' F' @: I2 z
东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？ ...

2 d9 W3 t5 q1 J, K; N& A你太不关心我们吃喝版了噻。我原来发过的。

~齐天大圣~

花-猫 发表于 2011-11-1 23:36
+ `5 Z2 J7 l6 H8 H- w% F2 N正在兴致勃勃的挨个搜出来照相呢，相机没电了，明天照完了单独开贴，我这么多工具，单独开贴那是必须的！ ...

8 H# Q3 ~; N+ A! t0 _
花猫家的工具肯定黑多，等到起膜拜~

~齐天大圣~

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05 7 S' n$ u; Z; e" m" g  Z
我可不可以翻个旧贴出来。。。& ]. s( b0 |6 b4 w) Z0 v
% H: S1 p# O) F2 c
http://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

: V* M4 z& M5 m5 s6 D. t" }东西好多哇，西西妈买这些花了好多钱也？给大家普及下作烘焙必须要的东西有哪些嘛？

西西妈

花-猫 发表于 2011-11-2 13:32 9 y0 k! g9 Y  c- J, o; T
哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。

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花-猫

西西妈@cq 发表于 2011-11-1 22:05 $ J( n, p: `" @" P, h: K5 P
我可不可以翻个旧贴出来。。。" Q! D! ]& W4 Y/ G$ R" P/ T% s

/ a2 F3 G1 D" Thttp://www.cqmama.net/forum.php?mod=viewthread&tid=186364&highlight=

& w9 [' g2 X6 _( P! L
哈哈，我也是买工具买了赶紧收起来，分零解散！免得某人多嘴。