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发表于 2011-10-14 13:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
记得以前去一个亲戚屋头,这个季节还可以上山采蘑菇,好安逸哟,那时候还小就觉得黑好耍哈。。
反正我黑喜欢吃也跟到起起采哟。。
不说废话了。。那时候下面开始说菜了,这个菜超级简单,连盐都不用放,首先,首先,给原料洗干净了,把杏鲍菇和白玉菇去掉根,杏鲍菇切片,稍微厚点,有口感。然后焯水煮一小下,基本断生就可以了。

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欣妈

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能干,学习了。我最喜欢的是白色那个蘑菇,以前总是煮汤吃,后来看到炒起吃也好吃。在馆子吃过一次,切片,然后用少量仔姜和小米辣炒起吃,非常下饭,后来就在家自己做这个。非常好吃的哦

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呵呵。大显身手。。

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我家一一也超级喜欢吃菇!不过现在超市买的菇类有股有点刺鼻的味道,像防腐剂的那种感觉,不知道你们买到过没,有次买的也是那种盒装的小蘑菇,味道特别大,我都没敢给一一吃。有次去奶牛梦工厂,买了个平菇的菌包,回家自己发了三兜就不行了。不知道卖的蘑菇是不是每天撒的水里有什么东西。要说蘑菇应该是最天然的才对!
妞妞和豆豆

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蚝油,我家还差瓶蚝油

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我也喜欢吃蘑菇

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我小的时候采过,早上多早都起来去,好新鲜哦,现在想起都觉得童年非常的有趣

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weilanse 发表于 2011-10-14 16:46
就是也。。但是还是有黑多被破坏了,现在生态环境不行老

嗯,就是就是。

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顾庄梓瀚 发表于 2011-10-14 15:09
就是就是,现在要说树林还密一些,晓得朗格没得老哦,黑少了,以前满上片林的都是,上次姑姑还说采了一些 ...

就是也。。但是还是有黑多被破坏了,现在生态环境不行老

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房千晴妈妈 发表于 2011-10-14 15:07
我们家也爱吃菇

千晴妈妈家的菜都很有食欲哟

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哈哈,我前两天也炒了杏鲍菇的,配了西兰花,胡萝卜,木耳,肉片。。好吃。

我喜欢用嘿多种菇一起煮汤。也是鲜得很。
lin chen

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weilanse 发表于 2011-10-14 15:08
就是啊,觉得黑好耍撒,自己弄来吃,还黑新鲜
好像现在没得老,黑少见老
...

就是就是,现在要说树林还密一些,晓得朗格没得老哦,黑少了,以前满上片林的都是,上次姑姑还说采了一些,但都不多了。

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顾庄梓瀚 发表于 2011-10-14 15:06
我也喜欢吃,哈哈,小时候还可以上山采蘑菇。

就是啊,觉得黑好耍撒,自己弄来吃,还黑新鲜
好像现在没得老,黑少见老

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我们家也爱吃菇

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看起舒服,我也黑喜欢。。
但是我更喜欢用来烫火锅

lin chen

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我也喜欢吃,哈哈,小时候还可以上山采蘑菇。

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现在的这个蘑菇、、鸡腿菇是好多钱一斤哟。。我黑喜欢吃

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痛苦的毛毛虫 发表于 2011-10-14 14:57
都是没看到这么好的蘑菇啊

美妈,要去菜市场买,我觉得菜市场的比较多还新鲜
永辉也可以,要早点

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秋季就要吃菇,又香又嫩的蘑菇大荟萃,吃起来细滑爽口哇 ...
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