我记得以前在家的时候,婆婆爷爷好像说过的,吃萝卜黑好,还有一个谚语,我遭搞忘了是啥子。。。% I+ r$ C& [5 N# R. Q) e
反正大概意思就是吃萝卜黑好,但是我只会用萝卜来少牛肉,其他的吃法不会了给。* y: l) W4 H. y9 T0 K
大家一般是把萝卜拿来做啥子菜也? * n! T3 T7 h' ^% h/ Z7 z
; a$ [1 j- N9 F0 O 1 [- b# A% g! e. M, V美妈虽说两种萝卜烧肉好吃,但是不要拍我哟,建议:两种萝卜不要同食因为,白萝卜中维生素C的含量很高,而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶,可破坏白萝卜中的维生素C,二者相遇,使白萝卜中的维生素C损失惨重,其营养价值自然也就大打折扣。另外,白萝卜虽然具有良好的助消化作用,但因其性凉,脾胃虚寒者、慢性胃炎、胃溃疡患者不宜大量食用。