草莓8624

今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！

草莓8624

谢谢美妈们的热情回答！心里面莫名的暖洋洋的！

瀚熙的妈妈

买回来先洗干净，然后用刀去皮，把里面的红肉取出来，和腰花差不多。妳可以去看我爱厨房，里面有教。

fdnancy

皮在下，横起切片片不断，切薄点，切完在竖起切，不断，切细点，OK，跟外面一模一样的

旺旺大

回复 夕米 的帖子* U$ B* m; F. q, j* u1 B

  L  m$ b8 }3 g# g  R, Y额。我错了吗。夕米妈

夕米

旺旺大 发表于 2011-9-23 11:34 & V/ i% Z! e8 g. @! w$ f; Y
去永辉看下？

% g( d% @% B  k5 D! ^7 t晕死，别个问怎么切的。。不是买

旺旺大

去永辉看下？

weilanse

还有个弄那个鸡郡花的

思仪她妈

这个不好说啊，
, ]+ D: U* U% Z: H- J. ]

shooyu

鸭郡皮朝下，刀横切后再竖切，横切不要切断，竖切隔1刀切断。! n5 U0 G. r2 l
哎。。这个不好说也。。。

曾经770

这个只有找高手来了

房千晴妈妈

草莓8624 发表于 2011-9-22 19:41
# N3 j: {  z2 h, V. w今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！ ...

% i6 p1 G) v( i: x
我是象切腰花一样切的。

张小宝

我们都是切成片给