草莓8624

今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！

草莓8624

谢谢美妈们的热情回答！心里面莫名的暖洋洋的！

瀚熙的妈妈

买回来先洗干净，然后用刀去皮，把里面的红肉取出来，和腰花差不多。妳可以去看我爱厨房，里面有教。

fdnancy

皮在下，横起切片片不断，切薄点，切完在竖起切，不断，切细点，OK，跟外面一模一样的

旺旺大

回复 夕米 的帖子
  G/ |& t! w0 a1 F. u& `: o. U3 I
3 b5 B0 y! t( `% d& `1 L% n7 _, |* G额。我错了吗。夕米妈

夕米

旺旺大 发表于 2011-9-23 11:34   W! W- h# ~8 y. x9 p
去永辉看下？

* K+ s% a4 x; |1 [- D+ _晕死，别个问怎么切的。。不是买

旺旺大

去永辉看下？

weilanse

还有个弄那个鸡郡花的

思仪她妈

这个不好说啊，# F9 O" O& e: a: q

shooyu

鸭郡皮朝下，刀横切后再竖切，横切不要切断，竖切隔1刀切断。
# c! J1 A: X. j哎。。这个不好说也。。。

曾经770

这个只有找高手来了

房千晴妈妈

草莓8624 发表于 2011-9-22 19:41
% [" v" f0 Z, W, g6 g6 a今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！ ...

- n6 X; h0 }1 F3 i! V
我是象切腰花一样切的。

张小宝

我们都是切成片给