草莓8624

今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！

草莓8624

谢谢美妈们的热情回答！心里面莫名的暖洋洋的！

瀚熙的妈妈

买回来先洗干净，然后用刀去皮，把里面的红肉取出来，和腰花差不多。妳可以去看我爱厨房，里面有教。

fdnancy

皮在下，横起切片片不断，切薄点，切完在竖起切，不断，切细点，OK，跟外面一模一样的

旺旺大

回复 夕米 的帖子
* A$ s: e9 x+ w3 G% h6 f
2 h# V' D  p# \" [额。我错了吗。夕米妈

夕米

旺旺大 发表于 2011-9-23 11:34
+ |1 z# [* `1 ?% C7 T" j3 ~* P去永辉看下？

! Y( J4 a9 E% ^# \晕死，别个问怎么切的。。不是买

旺旺大

去永辉看下？

weilanse

还有个弄那个鸡郡花的

思仪她妈

这个不好说啊，. a& R& m/ ~+ K1 L

shooyu

鸭郡皮朝下，刀横切后再竖切，横切不要切断，竖切隔1刀切断。
2 \/ x3 p& {9 W" s! c; S% E哎。。这个不好说也。。。

曾经770

这个只有找高手来了

房千晴妈妈

草莓8624 发表于 2011-9-22 19:41 + z2 @5 Y5 E/ \# V0 ]
今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！ ...

  w) o) I( u8 S+ t' r" ^
我是象切腰花一样切的。

张小宝

我们都是切成片给