草莓8624

今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！

草莓8624

谢谢美妈们的热情回答！心里面莫名的暖洋洋的！

瀚熙的妈妈

买回来先洗干净，然后用刀去皮，把里面的红肉取出来，和腰花差不多。妳可以去看我爱厨房，里面有教。

fdnancy

皮在下，横起切片片不断，切薄点，切完在竖起切，不断，切细点，OK，跟外面一模一样的

旺旺大

回复 夕米 的帖子
/ n, g& U4 [( x; ~0 L$ D6 a! ]+ j) Y) N4 ?
额。我错了吗。夕米妈

夕米

旺旺大 发表于 2011-9-23 11:34
1 U! m7 \9 z/ O7 F% |去永辉看下？

9 Q( K6 y$ b' c$ _% U/ p  L5 E晕死，别个问怎么切的。。不是买

旺旺大

去永辉看下？

weilanse

还有个弄那个鸡郡花的

思仪她妈

这个不好说啊，  a+ c  ~6 b4 Z* T) `) g3 x

shooyu

鸭郡皮朝下，刀横切后再竖切，横切不要切断，竖切隔1刀切断。
8 `7 R) K, R; L9 p  l哎。。这个不好说也。。。

曾经770

这个只有找高手来了

房千晴妈妈

草莓8624 发表于 2011-9-22 19:41   t- i. K. y, U- z2 W6 }. b
今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！ ...

: v+ |) t7 Z2 I# o8 s1 u我是象切腰花一样切的。

张小宝

我们都是切成片给