草莓8624

今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！

草莓8624

谢谢美妈们的热情回答！心里面莫名的暖洋洋的！

瀚熙的妈妈

买回来先洗干净，然后用刀去皮，把里面的红肉取出来，和腰花差不多。妳可以去看我爱厨房，里面有教。

fdnancy

皮在下，横起切片片不断，切薄点，切完在竖起切，不断，切细点，OK，跟外面一模一样的

旺旺大

回复 夕米 的帖子
' F! j; D3 W" `- o: J0 X; l# D. n0 w
额。我错了吗。夕米妈

夕米

旺旺大 发表于 2011-9-23 11:34
& h# z: K' c7 v去永辉看下？

& f* c( g- r7 {8 d; v
晕死，别个问怎么切的。。不是买

旺旺大

去永辉看下？

weilanse

还有个弄那个鸡郡花的

思仪她妈

这个不好说啊，$ s+ x1 ~( x0 P3 W) e4 |+ ?  t

shooyu

鸭郡皮朝下，刀横切后再竖切，横切不要切断，竖切隔1刀切断。
, s- C0 t, l! W0 d2 z; N哎。。这个不好说也。。。

曾经770

这个只有找高手来了

房千晴妈妈

草莓8624 发表于 2011-9-22 19:41 ' X% O# S  Y$ c+ {8 u/ R
今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！ ...

( i6 L" i9 U& o3 d1 h# l. k( o. u
我是象切腰花一样切的。

张小宝

我们都是切成片给