草莓8624

今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！

草莓8624

谢谢美妈们的热情回答！心里面莫名的暖洋洋的！

瀚熙的妈妈

买回来先洗干净，然后用刀去皮，把里面的红肉取出来，和腰花差不多。妳可以去看我爱厨房，里面有教。

fdnancy

皮在下，横起切片片不断，切薄点，切完在竖起切，不断，切细点，OK，跟外面一模一样的

旺旺大

回复 夕米 的帖子
0 U( C) f; `- I: `- O* d( F( B
& G# b) U: q4 T/ I+ |4 ^$ h; I额。我错了吗。夕米妈

夕米

旺旺大 发表于 2011-9-23 11:34 # _1 u* H+ J0 P2 e
去永辉看下？

3 Y1 M9 [! }9 Q( i
晕死，别个问怎么切的。。不是买

旺旺大

去永辉看下？

weilanse

还有个弄那个鸡郡花的

思仪她妈

这个不好说啊，
6 h+ H  Y! L! N- l! V$ v

shooyu

鸭郡皮朝下，刀横切后再竖切，横切不要切断，竖切隔1刀切断。4 F& c+ U" e( t2 K$ `2 ?1 z
哎。。这个不好说也。。。

曾经770

这个只有找高手来了

房千晴妈妈

草莓8624 发表于 2011-9-22 19:41 ' k' ]/ D. G% A, j8 Q
今天去超市买的鸭郡，但是买回来才想起不会切郡花。会的美妈教哈撒！！！ ...

  x  F- L2 S5 q3 b6 d- g  X我是象切腰花一样切的。

张小宝

我们都是切成片给