窦苗

同志们 你们知道么？

xzlong2001

不知道啊

月照花林皆似霰

- q$ W6 k- Q6 k( m) A$ z; L一升纯奶加入一小包菌粉，买的川秀的 http://www.kedooo.net/hot.asp?i=1300-284  做出的老酸奶，味道很不错。
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做了几次很成功，第一次用450ml纯牛奶，和小半包的菌种，酸奶机发酵8个小时，固化不错，味道比较醇厚，超好吃！后来就用前一次的酸奶做菌，比用菌粉做好一点，比较稠而且味道也相对好一点。建议天天吃的坛友用做好的酸奶做菌哦！
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尝了尝真是好喝，味道不比某品牌的差，甚至可以甩它好几条街。喝一小瓶，庆祝自己甩街成功。。。。
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还有这个酸奶机是买的小熊的，这个牌子的还是挺好用的 2 s! Q  `" [1 [  S2 V3 q. p
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果果乖乖妈咪

牛壮壮

我用过菌粉和酸奶做引子，菌粉是在网上买的。个人觉得用酸奶做引子做出来的成品还成形些，像老酸奶，呵呵（我用的蒙牛新出的发酶乳做的引子）

花房小妖

我也是买瓶酸奶做引子，吃得时候放点亚麻籽油和自己做的果酱，很好吃。

兜兜的成长史

自己做啊？好吃不？

豆豆乖了

呵呵，这个不晓得啊

毛毛的秘密

不会做，所以不知道

拾零

回复 西西妈@cq 的帖子
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9 W4 k) R5 L* x8 v7 H* R! q西西妈，请教哈，酸奶囊个做嘛

毛毛的秘密

呵呵，我都做不来，到时找你们学习下

冷弦玎玲

把糖下到牛奶头，做出来的味道就好些

窦苗

谢谢各位了

曼宝贝

我也是买瓶酸奶当母子。用酸奶机做出来很酸，只有加了蜂蜜好些！

源_妈

为啥子，做的酸奶不是嘿酸呢？

西西妈

嗯，网上有。我没用过，我一般就是买个酸奶当母子。