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楼主
发表于 2011-3-29 00:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 ~齐天大圣~ 于 2011-4-14 18:35 编辑

蛋卷夹.jpg


上周败老勒个宝贝,不晓得大家猜得到不。
最近好像觉得各人老了样,越来越喜欢回忆小时候的玩意老,
心头一热,豆败老不少童年中梦想的东西回来,经常遭妈老汉吵老,呵呵。

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看着不错

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我上次是在网上淘的

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呵呵,不错哦,看起好乖哦,我做的饼干都不能吃,呵呵,好久跟你学习学习

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那电饼铛不能做就不行了,不敢再败东西了,败的烤箱两年没用了样,败的面包机做了几次也没得时间做

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饼干确实要简单很多,可惜我败了烤箱后一次都没做过饼干,想问下饼干模在哪家败的,有空我也败点来试试

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电饼铛做不起,电饼铛只能做厚饼饼。

卖三能蛋卷模的淘宝店头有把方子写出来。

蛋卷配方(蛋香口味):

●细砂糖  100克    ●无水奶油   100克(黄油)
●低筋面粉 110克   ●香草粉   1/4勺
●食盐   1/4勺     ●全蛋     240克         

使用方法:
1.细糖,食盐,奶油一起加入打蛋盆用打蛋器打至糖溶解;
2.蛋分次加入搅拌均匀;
3.香草粉与低筋面粉过筛加入后轻轻拌和既可;
4.将蛋卷模放入瓦斯炉中用小火预热,取汤勺将材料捞起约20g放入蛋卷模中心点,双层夹紧煎约30秒翻面;
5.煎好后取白铁棒卷起,冷却后即可。

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迷上做饼干啦,淘了可爱的立体饼干模具,
简直太好玩啦!比蛋糕好玩多啦!就是热量高啊!


黄油小饼干.jpg



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蛋巻的方子有没有,不知道用电饼铛做得起不

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我也试着做饼干,但是弄出来还是硬帮帮的哦,要不就胡了,真头疼啊

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我现在只耍烤黄油小饼干,成功率高些。
我妈做的包子也不行,硬得像石头样。

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淘宝头买的,现在降价老,郁闷啊!
这些东西其实想下豆可以老,没得必要各人整,一年也用不到两回,呵呵。

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楼主干劲大也,这些行头都整起来了,在哪里买的哟?

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对了,我做出来的蛋糕囔个不泡也,死憋憋的,馒头也是,搞不懂

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回复 思丁 的帖子

万能的淘宝,超薄厨房称,多得很,你随便搜嘛。

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呵呵,那个称看起是不错哦,在哪里买的哦

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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

学习了,

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能干的妈妈呀

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回复 嘿嘿@cq 的帖子

呵呵,这宝贝已经半年没玩了,每次一玩就被老妈唠叨死 。
说打个蛋卷要用半罐气啊!不推荐大家在家玩这个哦!

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建议放点黑芝麻在里面,会更香哦,也更营养
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亲自动手打蛋卷,童年中梦想的东西,终于实现啦! ...
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