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臊子芙蓉蛋上臊子的做法？

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芦荟

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魅力大使 玩乐潮人

楼主
发表于 2009-4-17 10:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
如题：各位贤惠的美妈些，哪个来教一下臊子芙蓉蛋上臊子的做法？
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果妈果儿

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21#
发表于 2009-5-23 16:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
弱弱的问哈，臊子是否就是杂将面的那个？
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涓子

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20#
发表于 2009-5-19 16:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 a313595177 于 2009-4-17 11:18 发表
来学习的~~~


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yyf52531210

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19#
发表于 2009-5-19 16:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
今天也回去做哈也
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宛怡妈妈

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18#
发表于 2009-5-15 15:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
谢谢恭喜妈妈，我上回就是看到这个了，找不到，哈哈，晚上回去弄
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雷雷妈

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17#
发表于 2009-5-15 15:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
我不会做。。。
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二毛妈妈
大赛范德萨

白银长老

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16#
发表于 2009-4-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈好能干哦，跟到他一定有口福。
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点点可爱

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15#
发表于 2009-4-24 11:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学到我,我说我炒的臊子咋都一柄一柄的!
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恭喜妈妈

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14#
发表于 2009-4-24 00:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西西妈 于 2009-4-17 11:09 发表
我难得做芙蓉臊子蛋

喜欢清蒸的芙蓉蛋,

臊子的做法很简单,肉肉躲碎,七分瘦三分肥.

先用姜蒜泡水,肉剁好后,用姜蒜水搅,顺到一个方向使劲搅.

姜蒜水水一次不要加太多,一点点的加,搅进肉里了再加水.

加得 ...


赞一个，好能干的妈妈！！！！
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宛怡妈妈

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13#
发表于 2009-4-23 09:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
西西妈，我好崇拜你哦，你教的糖醋排骨，我还没有回家试呢
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cllng

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12#
发表于 2009-4-19 19:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又学到一手~~
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昊昊妈

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11#
发表于 2009-4-19 17:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
又学到一招！
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言贝贝

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10#
发表于 2009-4-19 15:41 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
学习了！！！
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amaos

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9#
发表于 2009-4-19 14:11 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
很好哦。。。
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邺林

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8#
发表于 2009-4-17 19:20 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
好喜欢跟到你们学做菜呀，之前什么都不会做，现在都开始尝试下厨了
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星邑妈妈

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7#
发表于 2009-4-17 17:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
真是能干的西西妈
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蛋壳

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发表于 2009-4-17 17:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
跟到西西妈生活，肯定要变成大胖子~~~~~~``
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西西妈

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备案团长 魅力大使 荣誉骑士 特殊贡献 玩乐潮人 尝鲜族

5#
发表于 2009-4-17 11:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哦,加点盐,搞忘了.
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芦荟

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地板
发表于 2009-4-17 11:42 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原帖由 西西妈 于 2009-4-17 11:09 发表
我难得做芙蓉臊子蛋

喜欢清蒸的芙蓉蛋,

臊子的做法很简单,肉肉躲碎,七分瘦三分肥.

先用姜蒜泡水,肉剁好后,用姜蒜水搅,顺到一个方向使劲搅.

姜蒜水水一次不要加太多,一点点的加,搅进肉里了再加水.

加得 ...



谢谢西西妈

我还想问一下：不用加其他作料了吗？
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a313595177

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板凳
发表于 2009-4-17 11:18 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
来学习的~~~
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