四、甜品店点一份清补凉, N. w( W* Y8 K0 D' e
三亚清补凉摊一般在路旁。在炎炎夏日的夜晚,喝上一碗清补凉,实在是酣畅淋漓的享受。一碗清补凉就是一幅晃动的画。颜色是张扬中隐含内敛的清秀。大红的西瓜、暗红的枣、红长弯动的通心粉、米白的蓬散的木耳花、可爱的绿豆、饱满的鹌鹑蛋……一样就是一种跳跃的颜色, c' i- r! ^: H% v8 h* R
个人感觉“一馨甜品店”的清补凉最正宗" W& |; c9 n5 [ R# u$ T% w ) G5 T# @/ T* o& t : F1 B. H- U: w) s) I9 ?' y' y
三、胜利路吃一回黄流老鸭; ]) }+ |8 \6 |7 b: x7 r
三亚的黄流老鸭一直很有特色,老鸭店集中在胜利路那条街。黄流老鸭的做法很多,最好还是白斩老鸭。煮老鸭时用了一些特制的配料,鸭子香气诱人。食老鸭的佐料也很有讲究,酱汁加碎姜,放少许辣椒,再挤点金橘汁,味道更好! : B) Q- k" J6 q/ V除此之外,还有鸭血炒韭菜,鸭杂炒苦瓜,白斩鸭肠。虾酱炒地瓜叶。等一些家常小菜但很美味# P' k" x0 u: @2 T$ y y . l! L. F7 U8 m
; |/ D, C3 E# A+ t% k