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楼主
发表于 2010-6-23 23:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
忽略了燕麦的膨胀性~~
8 f/ Q* `* E1 b- [# c$ p. E* B% l! [  R/ }
烤好后发现竟然全部连到一起了~~~老公说是一堆便便~~卖相确实不太好,哈哈,不过还好,连在一起还有一点线,很容易就掰开了~下次一定注意到把空隙留够~虽然卖相不好,但是口味很不错~老公说要带去单位显摆.哈哈* K/ a1 D: I' j) E& B, w$ ?' W

) s$ Z3 ?2 S- Z7 F# q2 w! X# t〔燕麦葡萄甜饼〕+ I6 c% R% d% r

* q: l; d2 `1 j3 t1 t特点:粗细粮的搭配加上葡萄干,营养丰富。
' O; u& {* |( Z* n, t- g2 C  B0 e口感:酥、脆、香甜。
8 F* @) B  j# L) R配料:低粉、燕麦片、葡萄干、泡打粉、小苏打、色拉油、细砂糖、肉桂粉、鸡蛋、红糖。1 o; ^# x" ]0 I1 J, R3 ^
烘焙:烤箱中上层,上下火,170度,约18分钟。% d1 U) K+ W1 B& ?7 V

  ~& c. @) q" M" @- L& z0 g3 n. f注:饼干的烘焙时间大多比较短,制作起来也简单,比较适合我这种初学者。
! [  r$ E' i$ @+ b  i2 R1 ~5 O- z& V* {9 C$ |

1.jpg


4 b" J2 W; b+ h' s7 x( ?这是已经掰开后的效果。4 J+ R# R5 t' F; a
# V  w) ~8 V- M& H- V! ^

2.jpg

8 r4 B" Y% f9 l) W' r
装盘后,因为放有红糖,颜色是咖啡色,摆盘后看不出来层次了。呵呵% n6 K" }! i6 M5 g% ~( t
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  I! w, ?) @* f& \+ {2 \请大家看帖后还是回个贴以资鼓励撒~

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安逸,我上班了就没得时间练手艺了。

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如果是我,干脆直接做成便便形状,多好,有创意,不是也有巧克力做得象那个样子的嘛,一样很叫卖啊~~~反正,这个颜色真的是很象便便的,不如顺水推舟算了

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继续加油,有失败才有进步撒~~~~

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呵呵,好久没做饼干了,今天下午做了去接西西的,也是很显摆了下哈。

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你老公还扯也,又说是便便,又要带到单位显摆,哈哈

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幸福的显摆,,,安逸
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~~~烘焙第四日〔燕麦葡萄甜饼〕~~~
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