匪匪（JANE）

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小的时候，江边的棚棚火锅，几个人，火一点、锅一打，啤酒一开，龙门阵一摆，再烫上几片毛肚，抬眼就是翻滚的嘉陵江，那种感觉，简直不摆了。

今天推荐的火锅~就是这样感觉的

镇楼图就是江景和火锅

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纷乐迪主题儿童摄影

好棒哟，好有食欲，特别是山椒牛肉！

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地址重庆市渝中区嘉陵江滨江路MI岸商业特色街10轴其实就是洪崖洞马路对面
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下坡几十米就到了~还是好找
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现在6.8折

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到2.9号~还是很给力~

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关键是朋友圈如果积攒68个~可以6.8折的情况下再8折！

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肉娃的福音~
& G4 X4 M7 q, \. M腰片用的是鲜货
6 M: `! r' n/ ~( Q8 U' R+ R! H, j耗儿鱼的个头也是棒棒哒& f- Q8 t4 _! d" h1 L+ d3 C/ @
每一个嘎嘎都好赞~
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店内的装潢也让你有一种重返80年代老重庆的感觉，宽板凳、木桌子，古色古香的大龙船和船舱，有时候在这里烫火锅，你会产生一种错觉，你看到的不是重庆的繁华，而是视力的极限。你烫的也不是火锅，而是人生百味，山城乾坤。

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其实我想说~这个也是我的爱+ R- a# _2 [- B  F

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每天上午，店员们会将几十种辣椒和香料，放入特制的大铁锅中小火微炒，待表面些许焦脆，并散发出香辣味，再放入簸箕里晾凉，入夜，抓上一大把往亮澄澄的汤中一撒，香辣味与汤底相融，整个城市的灯火都融入这一锅浓郁的火锅辣味儿里。

“辣”带来的是舌尖上的刺激，而“麻”则是另一种对味蕾的犒赏。壶灶老火锅的花椒也是老板尝遍了几十个老花椒林，精心选制的，再经过古老工艺的纯手工炒制，与辣味融为一体，入口香味浓郁，麻而不躁，一吃难忘。

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传统火锅做到了极致的，以味为本，无香料，无添加剂，就本着还原老的味道。

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山椒牛肉——上好的牛里脊，经过十几个小时的腌制，并佐义口感劲爆的老山椒，辣得心头想吼，嘴上又停不下来。

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九尺鹅肠——最完美的3公分鹅肠，爽脆入味。

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极品屠场毛肚——每天都从屠宰场新鲜配送，传说中的4H毛肚。脆嫩可口。

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正南齐北，不掺假水的临江老火锅。真真正正的有颜有味。
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就在洪崖洞的江边边上，店内全是大的落地窗，抬眼就是翻腾的嘉陵江，目之所及，重庆整个城市的霓虹和轮廓都尽收眼底。

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还可以K歌~包场举行PARTY也是气氛满满~

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