- 注册时间
- 2016-4-21
- 帖子
- 8
- 阅读权限
- 10
- 积分
- 13
- 精华
- 0
- UID
- 43237806

- 妈币
- 55
- 宝宝生日
-
- 积分
- 13
|
爱吃耗儿鱼的朋友你们有口福了,周末跟着鱼饭之家试吃团一起试吃了这家爱吃耗儿鱼馆,这家店位置很好找,斗在龙头寺公园北门对面。店面很大,很宽敞,上下两层,店外面还摆了很多桌子。门头看起来是不是很大气。7 W+ [; H, I0 S- e9 O( @2 X% [
-
# F7 a0 h7 S8 V) L) V O- n; D( f$ C3 I. C8 ?0 \ B9 e) g$ e& W1 U
我们到的时候差不多已经6点半,已经很多人在吃了,老板也忙的不亦乐乎。
, Q9 H( {% ^, Z4 _9 p9 ]
-
2 n; S$ V6 i6 B- }5 Q; e. P
& o G# }$ {& Y" P
这菜品区看起是不是非常卫生,而且味道也非常不错噢!2 k+ F; E% O c: r! j4 i7 \' }
-
7 ~. d. e. z8 H2 K) Y
/ S* ]6 i" U, V' g; q 6点半,我们准时开始吃,先上几碟小菜。
" `' c/ g; n, O. R! {, Y
-
; i) b j5 P; e9 p* _
. B' U) I5 I9 z r3 _# V- l9 O" S 是不是看起来嘿安逸,吃起来更巴适,在吃耗儿鱼前点些凉菜下开开胃,8错8错。1 j/ e5 ]7 m% y3 ~: ^
-
$ V! l T2 e m" ~2 [7 c- W
3 V! w4 X' o) _6 r7 H, a% ] @" v% L* u+ |9 g3 q4 K5 s, O. M
-
; z1 |9 t; C. f% |
% I/ C+ W$ S! l& t1 S+ P6 P
( V% q+ A+ ^% u
-
) _% ?! ?* X- b2 w
) O/ V; V0 u" S0 |
接下来就是老板上的硬菜了,我们点了两个锅,一个香辣,一个泡椒。味道各不一样。1 P% n+ Z* V1 @
-
: B! r- u8 ~+ n& ~, m
' W: K, Q$ {9 \0 R0 Y7 f: d/ D( z1 R
-
/ w2 N0 ?$ X# t4 {: W' M" z7 H4 L
看这肥实的耗儿鱼,是不是很有感觉。他家的耗儿鱼品质非常好,煮出来的耗儿鱼不会烂,筷子轻轻一夹,肉刺完全分离,吃起来非常舒服。 耗儿鱼嫩惨了,很入味~在里面加点素菜烫起吃,更安逸!( X6 Q J$ ~& j/ [
水煮和泡椒耗儿鱼是他家的特色菜,当然了,还有其他的耗儿鱼系列也是非常好吃的哟~~比如下面这个香酥耗儿鱼。: a$ T8 F0 F8 h# h. _3 n
-
( ^- l( K H F6 r a5 W: P* O, a' `! d' T: X
老板刚端上来老远就能闻到鱼香味,这个香酥耗儿鱼,主要就是 麻 辣 鲜 香 。咬一口,嘎嘣脆。
% S: ^* q; Z1 [2 I2 T- G1 Z
-
* z" o. o, e) r$ ^& m4 h; U3 {$ C8 D; o- _
还有这个葱烧耗儿鱼,也是一道特色菜。, a& ]" q- f6 u
-
3 p& U. O- e) s% x
) \9 p' Q1 T) C5 P
当当当当,干锅耗儿鱼登场,洋葱,葱白,土豆,藕和耗儿鱼搭配,上面再撒上芝麻,啧啧啧,吃起来味道是棒棒的。9 r3 p$ A0 q5 c$ q! G l! i
-
# z+ r: R' z! o7 v* x) _4 k! W
6 c E- D1 k. @# W- j) j 当然了,除了耗儿鱼之外,这道经典小吃也是非常不错的哟。* Y5 F% M/ T) t5 y
-
2 m8 r& I% m& ^/ n1 ] n. {, C4 O
- h$ w- G% C6 n; t 红糖酥糍粑,是他家手工做的,质地细腻柔韧、 洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。
" b1 Z* h3 Z/ o 我们一直吃到晚上9点过,这个时候依然很多人,可见老板的生意非常之好,很多客人都是慕名前来的。5 `7 s" O; b( x3 k* K
-
/ E( d! @& G) O% D; d; X7 ?) C
, U& J- n6 F) R 我们重庆人就是这样,在这个炎热的夏天,三五朋友聚在一起,来几瓶啤酒,再吃了一锅耗儿鱼,那感觉简直是不摆了。
$ N" o5 ]/ u$ b4 T& Y
|
|