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楼主
发表于 2016-6-10 12:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
  爱吃耗儿鱼的朋友你们有口福了,周末跟着鱼饭之家试吃团一起试吃了这家爱吃耗儿鱼馆,这家店位置很好找,斗在龙头寺公园北门对面。店面很大,很宽敞,上下两层,店外面还摆了很多桌子。门头看起来是不是很大气。7 W+ [; H, I0 S- e9 O( @2 X% [

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  我们到的时候差不多已经6点半,已经很多人在吃了,老板也忙的不亦乐乎。
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  这菜品区看起是不是非常卫生,而且味道也非常不错噢!2 k+ F; E% O  c: r! j4 i7 \' }

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/ S* ]6 i" U, V' g; q  6点半,我们准时开始吃,先上几碟小菜。
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. B' U) I5 I9 z  r3 _# V- l9 O" S  是不是看起来嘿安逸,吃起来更巴适,在吃耗儿鱼前点些凉菜下开开胃,8错8错。1 j/ e5 ]7 m% y3 ~: ^

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  接下来就是老板上的硬菜了,我们点了两个锅,一个香辣,一个泡椒。味道各不一样。1 P% n+ Z* V1 @

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  看这肥实的耗儿鱼,是不是很有感觉。他家的耗儿鱼品质非常好,煮出来的耗儿鱼不会烂,筷子轻轻一夹,肉刺完全分离,吃起来非常舒服。 耗儿鱼嫩惨了,很入味~在里面加点素菜烫起吃,更安逸!( X6 Q  J$ ~& j/ [
  水煮和泡椒耗儿鱼是他家的特色菜,当然了,还有其他的耗儿鱼系列也是非常好吃的哟~~比如下面这个香酥耗儿鱼。: a$ T8 F0 F8 h# h. _3 n

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  老板刚端上来老远就能闻到鱼香味,这个香酥耗儿鱼,主要就是 麻 辣 鲜 香 。咬一口,嘎嘣脆。
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  还有这个葱烧耗儿鱼,也是一道特色菜。, a& ]" q- f6 u

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  当当当当,干锅耗儿鱼登场,洋葱,葱白,土豆,藕和耗儿鱼搭配,上面再撒上芝麻,啧啧啧,吃起来味道是棒棒的。9 r3 p$ A0 q5 c$ q! G  l! i

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6 c  E- D1 k. @# W- j) j  当然了,除了耗儿鱼之外,这道经典小吃也是非常不错的哟。* Y5 F% M/ T) t5 y

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- h$ w- G% C6 n; t  红糖酥糍粑,是他家手工做的,质地细腻柔韧、 洁白晶美,如趁出笼时热气腾腾,再裹上点白糖或熟豆粉,更是色美味鲜,口感细滑沁甜。
" b1 Z* h3 Z/ o  我们一直吃到晚上9点过,这个时候依然很多人,可见老板的生意非常之好,很多客人都是慕名前来的。5 `7 s" O; b( x3 k* K

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, U& J- n6 F) R  我们重庆人就是这样,在这个炎热的夏天,三五朋友聚在一起,来几瓶啤酒,再吃了一锅耗儿鱼,那感觉简直是不摆了。
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环境装修了些看起还多不错的也,周末看去试一哈& f& Q0 m& b" a- e* C

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吃货季节,重庆就是美食之都

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等那天再想吃了 再去

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前两天去吃了一次,味道多不错

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