‹ 上一主题|下一主题 go 回复: 13 | 浏览: 9002 |正序浏览 | 字体: tT

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
楼主
发表于 2016-5-20 14:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
$ h: l  u' f0 g; q
; {( @0 m8 g* ^" u  L$ c& f
家里有烤箱n久了,买了就一直摆设着,它就一直处于休假状态。。。。。。
5 v/ M# C: [' q- k& y5 O4 G0 ?
0 ]) n2 u% H. r

  O4 J# c) F" x. O: n之前去和朋友参加过妈网组织的烘焙活动,然后就有点觉得好耍了。。。。4 Y$ [- b5 e, h. L9 `8 q
& {2 D) y) e/ u5 A& {
" E, d: x6 R* f4 v8 d

  ^; K. M* M% i! z都不知道之前干嘛去了,反正都点燃兴趣了,然后我又正好有个喜欢做这方面的朋友,教了一个适合我的方子。; n- k2 Z. x- j" u

* e* `% O: e: l# b: C
; c0 J/ m& g0 C! {7 _. T3 x. P
今天,给你们一个百搭的懒人烘焙”拯救我的懒癌症晚期。
9 F$ d; u' M, N2 W
0 v+ L  S7 ^9 X" z0 x! F) P: Q0 u. j, K: u. O/ s

$ V. u( J( T6 ^* y! R

89.jpg

/ Q# z5 M8 X& B4 D& S8 P

: I( @3 X  E% t9 L# \

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
安安妈20100325 发表于 2016-6-9 10:483 n, C1 V' n. j5 y1 i; x
一直想买个烤箱,怕坚持做不下来,看了你的贴子,又有点动心了
# d: a. F. \$ |, U
哈哈,偶尔可以弄下很不错的

Rank: 6Rank: 6

妈币
1238  
宝宝生日
2010-03-25 
积分
346 
一直想买个烤箱,怕坚持做不下来,看了你的贴子,又有点动心了

Rank: 6Rank: 6

妈币
1238  
宝宝生日
2010-03-25 
积分
346 
看着想吃了,改天试着做做
希希

贵宾VIP

Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100Rank: 100

妈币
13724  
宝宝生日
 
积分
2605 

美食达人 美的省电达人 时尚潮人 旅游达人 败家女王

太霸道了
糖果

初 三

Rank: 14Rank: 14Rank: 14Rank: 14

妈币
4103  
宝宝生日
2015-06-01 
积分
1211 

懒癌症晚期也想弄点下午茶“用奥利奥做甜品”

椰酱和吉士粉没放呀?是好久放的
来自[妈妈网iPhone版]

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 

7 y6 @0 f3 v! h# ]# {* |
涂好沙拉酱的蛋糕夹层中,放入切好的草莓;
2 v4 R1 `" G: K5 K4 |( U6 d' x; {+ Y
再放一层蛋糕,然后涂上酸奶,这样甜品会没那么腻,也没用奶油那么容易涨脂肪;

' X( F8 U8 W; f7 B" S

105.jpg

5 ~; x1 J4 f) n

+ ^# b# p, c! C( {* n
再撒上之前压好的奥利奥粉末
) t' a$ Y( E' o- v4 ^0 l

106.jpg

, E# y- `: e. Z/ F

, |6 Z1 G+ ~% ?# X7 i) Q

" V  {( b- }/ E. ~0 n, [9 r  v

& w2 Q6 V. F6 {* h2 h

107.jpg

- a+ |. P9 y/ r( X3 X0 w

- p( j  E9 W5 d" `) s9 ^) C  {
( y& {9 X0 R: _* F; N
! `+ I8 j2 U. t# T7 g

108.jpg

6 l- ]' Z1 Q- x1 x/ ]

, _! F2 P  P; x  A) r# W
( |: i5 @% B' J: `0 j7 r8 A  d
, J0 ?. J% c1 p) Q

109.jpg


8 _: R. ^3 V8 k  j0 ?" R

8 L# T* l/ M& n; z4 K' c
0 A8 k/ l3 S& i

, ?4 u$ y( [0 m' g& q
4 X) n  _. u+ g* X. f. b. |$ N1 Q$ s- |" v0 ^4 H0 O7 D' V3 K0 j

$ a2 P+ B  m; o" C; b4 ^* x/ @; I

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
本帖最后由 水上漂儿 于 2016-5-20 14:31 编辑 ! |! _% x' t% ^

6 r. a+ o& s; S' t' W/ o8 ~* N0 a( q+ H8 |( t
步骤:
奥利奥压成粉末,备用;长方形的吐司模具,烘焙好后,脱模,然后两边去边,保持整齐;

100.jpg


, P6 Z2 I4 l8 R# `
奥利奥压成粉末,备用;

101.jpg


( ]! R/ K; p! N, n
% C6 F: ]. s6 G" a

102.jpg

# y& ^- Q8 O3 Q! e  [
( T! S) E1 ~: z# s( i# ^8 W

103.jpg


' o& l5 a( u/ l7 e  A- \
; Y: B$ S- {$ M/ V

104.jpg


  U  @2 `& M/ u6 u* F9 W3 w0 z
3 I" L) v! ^) }5 r  [$ u% q7 c% \, p

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
本帖最后由 水上漂儿 于 2016-5-20 14:35 编辑 $ F7 j% O+ z7 O8 l. \6 Z# M6 o  B
$ s1 X+ m: P. ^$ ]4 S) I  K% B
食材:
5 F& o( \% r, a9 d3 d( o* m

7 v: q3 r) Z) R. k$ J$ k
根据喜好,可以自己搭配哈
2 n% O2 R4 X" x  \# q( t% _" Q# }

5 c' O+ }# p2 e% r% A/ S
沙拉、酸奶、奥利奥主要拿来抹蛋糕表面用;
. G4 W1 ^6 ]0 M3 @0 l" Y

& T, Q/ K( g. d6 I* U
草莓用来做水果搭配,这个季节草莓比较少了,可以用芒果这些;
* u" R; V" k# K/ M. ]! a) _6 E6 G  }

: W! g1 b3 Z* S$ R
饼干棒、彩虹糖做点缀用;
6 Y$ ]) T$ k! w; O7 x; D

110.jpg

% |# s& K& M5 F' R( u

- p; d! b: {, G+ @. E5 E' f

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 

5 d8 ]' @6 k' c5 U2 o, e8 ^1 l
) K; D& P, T7 O: O; a/ l3 f1 D& v

98.jpg


7 J2 A& n! X' y0 `" q

; p* k+ ]% b4 U
6 y/ n% T! r2 f5 V

97.jpg


% C6 `# j, v  }2 [7 l7 g9 E; ]' Q( E

$ I5 r2 K; w8 a' m" o
9 a7 c6 d% L0 G9 Q
然后再把装好的蛋糕液放进去,也是想下烘焙模式,放中间,160度,19分钟左右。
  |2 M, {* t, X0 o6 p, {+ `

99.jpg


2 x0 t7 ^2 U7 I

, X4 I/ a- Y- k3 h* ~

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 
1 b% x2 N* `: h- t8 f
打到这样子,搅拌纹路不容易马上消失的时候就差不多。

! G, b. S0 W% W5 d; v$ N
大概可能需要5-8分钟左右(这个要看自己加打蛋器的搅拌速度哈)
' H7 o9 X. }7 Z1 z! ~

, Q# {; D; D. `6 ?7 g

94.jpg


5 F$ T) d0 J- r% K* H7 N
, W  k1 R9 A" x7 ~
然后用筛子,把低筋面粉(蛋糕粉)筛进打发泡的蛋液里面。

6 ?. Y5 R* q, r4 z0 f* O
! H7 q! D- e0 G3 E
搅拌均匀

3 [' C9 x- Y* {

95.jpg


& l- ~' {. G. g

  r) {* O/ Z2 X: {1 ~+ R, _
倒入牛奶,继续搅拌均匀
* {) c( J: a% G

96.jpg

4 u# a+ W7 g$ n9 Q6 S$ {& E
1 V$ D# W/ j2 @3 l0 r8 Y

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 

$ I/ ]! |1 ]7 M/ o& x. S2 ?

' o0 F& o& g3 z% I' t* m9 u- c( ~
步骤:
. V) V. x! C* I! U, b& C
! D" G/ \- s  s' t0 Z0 T' B1 g; |6 |

* t- X, t) x3 T  B+ ]

91.jpg


( _- O/ N9 w" \6 f$ V: p1 b' }  }# M4 K& {! z& E% ^. R4 T
这个盆子是在宜家买的,淘菜,打蛋一步搞定。。。。
, y* E" z* A- G5 N2 x5 m: X4 E3个鸡蛋+90g白砂糖全倒入
2 U2 ]- \# k( ?% n' l; {5 P, b6 h

92.jpg


; N0 q8 n& J; B6 }9 X* J
9 E, J% `- L! d/ @
1 P( I+ j$ m6 U7 D# @然后用打蛋器开始打!!!!!打!!!!9 \$ b+ P( {2 t) u5 q/ f! a4 k

93.jpg

9 U# g* {1 w! k8 `! I
" u& p$ r0 `, C4 i: b: B

, h$ J5 N2 q- Z5 |# q

Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19Rank: 19

妈币
17577  
宝宝生日
0000-00-00 
积分
8915 

! K6 Z, f- P4 }+ I  s  G$ J/ u

: u7 Q) e) Y4 x1 R' I" \7 P
食材:

4 H4 N% @4 Z, ~9 g% V6 E% E
1 ^6 c- M% A/ A, s
1、鸡蛋,3个,全蛋清和蛋液
8 w2 }: d: R6 A  r& g3 s5 Z
8 ^: n  m4 {1 q1 Z! C
2、白砂糖,90g,

) m& U% ]; t* Y5 z
& I6 w- n' [3 K3 H# m
低筋面粉(蛋糕粉),90g
) t1 k% v0 ?, m: _

9 R$ _. r8 C& j8 }7 z
4、牛奶,20-30g,

* d# H) X. f& W) t' w/ n! P  L
( P2 D9 ]# y- i! T  j; ~/ d( v" o
5、吉士粉,3g,

) N* A2 z. Q# j. X' M5 G  w( A
+ H3 ?* z: h; _. Y% K, V

: Y" I6 z* Y3 F4 N

90.jpg


) Q: l3 B5 X) g- }1 O* _' q) H5 Z
. t0 p& Q5 P, U6 k! E8 a/ B

- y* R$ g* R* Z/ e- l* K& F: U

- Q7 n0 w( L/ Q$ v) i+ M
当然部分东西借用了朋友的。他的全面些。
! H' _, B  o* S: {. [" I! D

‹ 上一主题|下一主题
懒癌症晚期也想弄点下午茶“用奥利奥做甜品” ...
快速回复

广东省通信管理局互联网清理整顿  增值电信业务经营许可证:粤B2-20220217粤ICP备09174648号粤网安备案号:4406043011551公安机关备案号:44010602000127Copyright 2004-2017 盛成科技 All Right Reserved版权所有    版权保护投诉指引

互联网药品信息服务资格证书 电子营业执照 网络文化经营许可证粤网文[2016]7051-1702号

违法和不良信息/涉未成年人有害信息举报电话:020-85505893/18122325185 举报邮箱:kf@mama.cn 涉未成年人有害信息举报专区 中国互联网不良信息举报中心
网络内容从业人员违法违规行为举报:kf@mama.cn

回顶部