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本帖最后由 兜兜甜糖果 于 2015-8-12 15:23 编辑 5 L& R" o- Z% z7 F; K$ o
6 [/ G7 m3 k! c4 E% q张掖——舌尖上的中国甘肃篇【孙记炒炮】3 Y6 k+ z* k' {* x
炒炮就是水面
/ S, T' q$ `* D/ T6 G1 p不过是长面,然后用手掐成一小节- y, q! P+ K0 [2 d5 D% q: V1 N
纯手工,看到厨房头一群人围到锅掐面还是很壮观
3 a1 f ?9 g5 e9 a [$ Q! h7 r12点左右去的,人之多、生意之好,味道确实不错,个人觉得不放辣椒也好好吃。
2 N, U! ]' _7 M; [* i8 p' U! D我们四个人点的三人套餐,包括四个小菜、两盘肉、三碗素炒炮(98元)
& y- @+ }( {8 ^& @% s4 xPS:很多当地人都只点炒炮,单点也就7块钱,套餐上菜比较慢,不过不用自己去端。) C+ h6 l, r' C& Z; H
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