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本帖最后由 兜兜甜糖果 于 2015-8-12 15:23 编辑 * q& n% K# \- C& O! J
, V& k! i8 Y0 P张掖——舌尖上的中国甘肃篇【孙记炒炮】
& |0 G) b! N# B! Q Y8 r O炒炮就是水面
7 o9 v* R) L8 Z; p" n, ?不过是长面,然后用手掐成一小节
n% y& ^9 O, { F6 t' M纯手工,看到厨房头一群人围到锅掐面还是很壮观
/ T' z8 `5 y D* D/ K' \* O/ R12点左右去的,人之多、生意之好,味道确实不错,个人觉得不放辣椒也好好吃。
1 h y/ @. i5 _+ Z我们四个人点的三人套餐,包括四个小菜、两盘肉、三碗素炒炮(98元)
" W: ~. B ?4 z& H5 [8 {PS:很多当地人都只点炒炮,单点也就7块钱,套餐上菜比较慢,不过不用自己去端。
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