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本帖最后由 香香思越 于 2015-3-16 11:25 编辑
' |. y& X" f4 Z6 v5 i2 _/ F' U' L2 Z) G# _
上锅。吃鸡蛋!# t! ?4 E, D0 Y4 k+ y& T
第二天一早,煮鸡蛋加蒸鸡蛋一起上阵。(蒸鸡蛋女儿吃,煮鸡蛋大人吃)$ y& P3 P% a+ T; B, N6 G. i$ j7 Q
蒸鸡蛋还是有些考验技术,不知到是水的量不对还是火候不对,连续蒸了几天都有些蜂窝出现。不过女还是很喜欢吃。
) \( I, L5 R9 n. u p% `打开的蛋黄还是比较黄,而且黄得比较自然。不像有些“土鸡蛋”翻红。- n/ n; ^* Z3 A: m( ?
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# H( T" d9 W4 }4 i1 A调散,加水。出现可爱的泡泡。这是说明我调散到位吧。嘿嘿。看上去还是很黄的额
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0 v5 o4 S' a& @- [+ |% y蒸鸡蛋出锅,蛋黄色好像变淡了一些。但也不像图片展示的这么白。估计是镜头原因。可怜旁边的鸡蛋煮破了。
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