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楼主
发表于 2014-9-30 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:46 编辑 " w$ s8 \' s$ N% j$ h
# x& a/ O% J* X
我正在参加:
【美食情报员】活动,具体分解事宜请狠戳:http://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html
好吃狗看到起一定要来参加起哟6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />
; x; B+ L$ g& ?
~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~华丽丽的分割线~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~
* @  ?. w$ c0 d0 D  u% w. }; ^1 O
这个小店在南坪已经存在很久了,在南坪呆过一段时间的好吃狗都应该能找到准确方位。至少呢,也听说过吧,响当当的名字——“南坪首家羊杂米线”

  s& Q9 W0 V& \; a  h. C! E7 u
地址:南坪西计后面
菜品:特色羊杂系列
价格:人均11-14左右,价格表
' j; n5 Y8 X, \
说到这家羊杂米线,对于我这种无辣不上席,不辣不欢颜的重庆妹儿来说,那就只有一个字,二个字,三个字,四个字,五个字来形容,“爽”......“辣得特别爽”,中间的那些就不言而喻了!

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说起这家羊杂米线,历史确实有点长了,N多年前,当时南坪还没开始改造的时候,在商业大厦后面,很小的一个门面,要下10几步梯子才能到店里;两个饭点去的话,必须自己找位置,自己擦桌子,偶尔还要自己去端才能吃得到......之后珊瑚村改造,拆掉了那个房子,重新修好之后,就以地平为界,从地下搬到了楼上!

: D. v( A+ l, Q; G$ t, L敲锣打鼓的提醒大家注意,二楼,二楼,由此上二楼
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秋之和韵kiss 发表于9楼  查看完整内容

就在百盛正门马路对面,往左边点点有一条巷子下去,巷子口一边是建设银行,一边是移动营业厅,下去后到红绿灯再往右边直走就看得到了
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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:27 编辑
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特色就是羊杂系列,米线、面、饭,随意搭配,不能吃辣的妹子和汉子们,一定要提前给老板讲少辣哦,他们会撇开油给你舀,不然的话,你就等着用完桌上的一卷纸巾吧/ Y$ V- u1 [4 D. {+ u
还有一个秘密武器就是他家的泡菜,就像老重庆的跳水泡菜一样,他家用的是白菜,空口吃的话有一点点酸,但放在汤里能减少辣味,我一般在他家就吃羊杂米线和羊杂饭,清汤的就建议吃酸萝卜鸭子米线了。) [( P) U# D, p- }9 k) I& E+ A
' Y6 }5 [; J4 z1 h. \- |
对于这两份餐,值得一提的是:
# \6 H' o& T0 ~, N! x0 K# T羊杂米线是烧羊杂的原汤原油,在烫熟的米线上直接舀上一大勺淋在上面,没有加杂其它的辅料;+ X. r- \0 d8 u
羊杂饭配的那一碗羊杂,绝对是旺实的一大碗,也直接从烧好的那个大桶里盛出来的,不加丁点垫底的,不带半点虚的!6 e- b4 M1 N4 o6 _

( F$ f' u$ y4 C8 A/ H% F7 ?/ Q羊杂饭,旺实的羊杂
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点评

紫霞仙子-  这家真是业界良心呀  发表于 2014-10-8 10:42

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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:46 编辑
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4 i: U/ W% J9 m5 w* w; ~2 A8 e5 ?如果要太讲究吃饭环境,需要服务员面带桃花笑,露出八颗洁白牙齿的看官,就不建议你去了!  c; _" c! G* t" ]. p" E9 I8 R$ G
如果只对味他家的味道,想做一名吃客的话,就一定要去哦!
" u1 H& L" s; G# f. O6 ]6 B  F4 B7 G' X& `" m' Q
% z  `' q5 s8 z- e9 i
上个图,杂七杂八的自己衡量!! t/ m% x+ c6 v& z. v: A8 R

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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:40 编辑
3 L8 b2 b) J  F1 q. G0 F; W' K( b. r% j9 S) A1 ?8 h
价格再来一个,顺便说下,信息大军已成功将店主洗过脑了,免费wift,店里墙上到处都张贴得有,价格表下面就有一张,洋气的好大一串字母,准确的说应该是拼音——shoujiayangzamixian
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看起不错 ,但是我吃不来羊肉..................

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我要吃米线,,,,

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回复 秋之和韵kiss 的帖子6 m- f) b- B) ^' G/ c8 X
本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:40 编辑 ( @& t6 U  M. L
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价格再来一个,顺便说下,信息大军已成功将店主洗过 ...

8 v6 ]* p9 T* S/ `, i: b% x& F我吃过!

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2013-03-08 
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求具体地址?西计在那里??

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冰冰凉(☆_☆) 发表于 2014-10-7 22:27   C9 u; v7 g4 h4 w, u
求具体地址?西计在那里??

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秋之和韵kiss 发表于 2014-9-30 23:21
( \. }3 O  r6 Q" y. H8 d. D$ Z, \我正在参加:【美食情报员】活动,具体分解事宜请狠戳:http://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html好吃 ...

8 t7 F  u. r8 w这家生意黑好样,特别是看到“爽”......“辣得特别爽”,就有冲动去吃

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特色就是羊杂系列,米线、面、饭,随意搭配,不能吃辣的妹子和汉子们,一定要提前给老板讲少辣哦,他们会撇 ...
这家真是业界良心呀

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呵呵,我也在南坪,月子坐满去试试。

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好像最近换老板了么?味道没原来好吃了
没有换哦,应该是美妈这段时间口福太好了,呵呵

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