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楼主
发表于 2014-9-30 23:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:46 编辑   ^# p+ ^8 E, J: H! Q' C+ A' ~
9 u9 K4 j: H' ]. y# A& q$ d3 _; H( A5 q
我正在参加:
【美食情报员】活动,具体分解事宜请狠戳:http://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html
好吃狗看到起一定要来参加起哟6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />6" />
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这个小店在南坪已经存在很久了,在南坪呆过一段时间的好吃狗都应该能找到准确方位。至少呢,也听说过吧,响当当的名字——“南坪首家羊杂米线”
: D, C' }" ?) M# E4 C
地址:南坪西计后面
菜品:特色羊杂系列
价格:人均11-14左右,价格表
0 }$ q. g9 S" B3 ?" q: X4 y- ?
说到这家羊杂米线,对于我这种无辣不上席,不辣不欢颜的重庆妹儿来说,那就只有一个字,二个字,三个字,四个字,五个字来形容,“爽”......“辣得特别爽”,中间的那些就不言而喻了!

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说起这家羊杂米线,历史确实有点长了,N多年前,当时南坪还没开始改造的时候,在商业大厦后面,很小的一个门面,要下10几步梯子才能到店里;两个饭点去的话,必须自己找位置,自己擦桌子,偶尔还要自己去端才能吃得到......之后珊瑚村改造,拆掉了那个房子,重新修好之后,就以地平为界,从地下搬到了楼上!

; T5 e, Y# \9 l# `* ]敲锣打鼓的提醒大家注意,二楼,二楼,由此上二楼
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就在百盛正门马路对面,往左边点点有一条巷子下去,巷子口一边是建设银行,一边是移动营业厅,下去后到红绿灯再往右边直走就看得到了
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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:27 编辑 % }' r+ F6 S) Z- l, \2 K7 Z6 h: `

! l- X5 E; [( U7 K1 z& a特色就是羊杂系列,米线、面、饭,随意搭配,不能吃辣的妹子和汉子们,一定要提前给老板讲少辣哦,他们会撇开油给你舀,不然的话,你就等着用完桌上的一卷纸巾吧1 }8 k4 s- x  y- o# g7 s: n
还有一个秘密武器就是他家的泡菜,就像老重庆的跳水泡菜一样,他家用的是白菜,空口吃的话有一点点酸,但放在汤里能减少辣味,我一般在他家就吃羊杂米线和羊杂饭,清汤的就建议吃酸萝卜鸭子米线了。
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对于这两份餐,值得一提的是:" |+ S, G2 V6 p4 ^2 }# Z5 G: X* p
羊杂米线是烧羊杂的原汤原油,在烫熟的米线上直接舀上一大勺淋在上面,没有加杂其它的辅料;3 y6 A. }7 i8 f( q- r4 I
羊杂饭配的那一碗羊杂,绝对是旺实的一大碗,也直接从烧好的那个大桶里盛出来的,不加丁点垫底的,不带半点虚的!3 ^  O) z* s8 G0 h& b
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羊杂饭,旺实的羊杂

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点评

紫霞仙子-  这家真是业界良心呀  发表于 2014-10-8 10:42

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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:46 编辑 4 a1 A) I3 M: ]/ @5 m
+ z' ^% @, F5 X! h: r% e* I9 {' G- ~
如果要太讲究吃饭环境,需要服务员面带桃花笑,露出八颗洁白牙齿的看官,就不建议你去了!# f) {% Z  r- {4 r
如果只对味他家的味道,想做一名吃客的话,就一定要去哦!: L" e, D6 G$ g3 M; N3 C

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4 e5 D' o( I6 [3 s上个图,杂七杂八的自己衡量!- Q* z) c0 y, S1 D! V

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本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:40 编辑 % ^& Y$ e$ {( N0 \& e- @

+ r1 l+ x9 \9 B9 R  s* H% q价格再来一个,顺便说下,信息大军已成功将店主洗过脑了,免费wift,店里墙上到处都张贴得有,价格表下面就有一张,洋气的好大一串字母,准确的说应该是拼音——shoujiayangzamixian
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看起不错 ,但是我吃不来羊肉..................

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我要吃米线,,,,

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回复 秋之和韵kiss 的帖子4 ?2 i4 @' N# A. p7 e
本帖最后由 秋之和韵kiss 于 2014-10-1 01:40 编辑 / Z# d  v- \  j" V* ]; c
8 f" ]1 j$ {" k: f
价格再来一个,顺便说下,信息大军已成功将店主洗过 ...

4 @9 d, |% o$ M, Y4 L& a7 w我吃过!

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求具体地址?西计在那里??

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冰冰凉(☆_☆) 发表于 2014-10-7 22:27
( ^' I0 v5 x8 b% Y# O9 b+ k" k求具体地址?西计在那里??
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就在百盛正门马路对面,往左边点点有一条巷子下去,巷子口一边是建设银行,一边是移动营业厅,下去后到红绿灯再往右边直走就看得到了

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秋之和韵kiss 发表于 2014-9-30 23:21 6 j6 X* [) v* ?. e. b. l' |
我正在参加:【美食情报员】活动,具体分解事宜请狠戳:http://www.cqmama.net/thread-937610-1-1.html好吃 ...

9 n; t* {: w9 h' Y这家生意黑好样,特别是看到“爽”......“辣得特别爽”,就有冲动去吃

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特色就是羊杂系列,米线、面、饭,随意搭配,不能吃辣的妹子和汉子们,一定要提前给老板讲少辣哦,他们会撇 ...
这家真是业界良心呀

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呵呵,我也在南坪,月子坐满去试试。

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好像最近换老板了么?味道没原来好吃了
没有换哦,应该是美妈这段时间口福太好了,呵呵

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