本帖最后由 悠游天使 于 2014-8-15 00:40 编辑
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7 V( X9 a7 x6 W$ f5 J% h& n话说暑假的2个月，么儿都上山去避暑了，当妈滴基本就是耍嗨了，家头也没人弄饭了，基本天天都在外面找啊找，吃啊吃。我在杨家坪附近上班，身边的朋友黑多都是南坪江北的，所以经常去那边哥哥旮旯找美食，嘿嘿。然后本周四就被洋河的同事喊去尝鲜，说是新开的一家，看起生意还可以，重庆人都爱凑热闹，好嘛，为了吃美食姐就又踏上了征途
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里面的两个碟碟就是这个双味了，一个是带芥末滴， 一个是鲜椒的，这个虾嘛，不用说了，就是小龙虾，听说现在市面上的这种小龙虾都是湖北过来的，个头也比较大，肉也比较肥厚。跟那个渝派特色小龙虾的虾都差不多，不过我前次去吃了渝派有点拉肚子，可能是凉糕吃多了，虾又比较辣，天气又热。不说题外话了，继续来说这个2味虾- L7 u( I% a6 b: n3 H$ f, i
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% ~' w2 f1 [' Y5 s4 y+ d$ i其实这个虾就是蒸滴，清蒸的，上来的时候闻起来就有一股香味，淡淡的，不蘸佐料吃上去是鲜和嫩的感觉，然后在那个夹夹头的肉一小坨，吸出来黑安逸，抿起黑舒服，就是夹夹头的肉太少啦，我最爱夹夹头的肉，因为最嫩。然后就只有屁股上的肉最厚实啦，舒服，舒服，吃进去嘴巴头还有一点点甜甜的气水。我男人吃这个很厉害，自己用嘴巴理，不得用套套哦~~然后喜欢吃点辣的就可以蘸那个鲜椒的碟子，当然也还有芥末碟，我是喜欢蘸点鲜椒的，有点辣味，我觉得舒服点。这个双味蒸虾的价格是98还是88哦，我忘记了。, p( o9 g" w! O, [& g
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双椒鳝片，嘴巴吃起嘿辣，但喝口水又不辣了，又继续吃。老板说 是土黄鳝，但是我确实不晓得是不是真的是土的，但是吃起还是黑绵扎。不过我觉得鳝鱼还是少吃为好，雌雄同体的嘛，要不要吃还是可以，哈哈，我爱蒜苔，看到那个花椒没得，是新鲜花椒哦，所以确实是辣得爽，麻得安逸，对了，这份是68元 `+ ]& R% e* g* I2 o8 p( K
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+ V7 ]8 t- X* ?; v这个是油焖大虾，不是纯粹的武汉油焖大虾的做法，融合了重庆味，麻辣味更足，我觉得比起渝派的小龙虾来说没那么油腻，还要香些，不过我觉得渝派的小龙虾也好吃哈，都是各有千秋。; N% `3 ~. f: g8 V+ H$ q
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风味小茄子，点都不辣，有点鱼香，但又有点说不出来的味道，皮子是下锅“梭”了的，咬上去不流油，还不错，茄子我本来就爱吃
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7 j) E3 F0 C" g韭香鱿鱼，反正以前我没吃过韭菜炒鱿鱼，这是老板推荐的菜，也是江湖菜系的味道，有辣有味，鱿鱼的质量还不错，比较莽粗一根的，我觉得弄鱿鱼如果食材不好的话，基本就比较不好吃了，味道也不好压住 x) R+ g& Y5 u8 I* t- V
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$ J$ W( m7 O/ U# u* q! k, C这个菜，是撒子菜，大家猜一猜，猜对有奖哦~~~~~~~~~~~~~ 华丽丽的猪舌头，您看出来了嘛，反正我没看出来，吃出来了，吃起来除了泡椒味，还有一丝芥末的味道，啷个弄滴，猜不到，确实猜不到。
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这个大家看出是撒子没得，这家店的创意还黑多也，有些新鲜玩意，这个看起来是不是像小了N个号的藕节子啊，只有小拇指那么粗，不对不对，菜名叫炝炒藕带，说是荷叶竿竿，吃起有回甜味道，也不像藕那样脆，这道菜完全就是吃个新鲜哈（后头有坛子的朋友给我普及说这叫藕带）7 p7 U2 a+ z& }: u0 d" [
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这个菜也是朋友点的，传说中的安徽名菜，黄山臭桂鱼，我看去吃的人，每桌都点了的，估计大家都是图个新鲜，但是我不喜欢，有臭豆腐的味道，我吃不来，看起颜色我觉得也不啷个好看。（后头也有人说好吃，但是我确实吃不惯） ^5 {2 p6 o) H: k0 a2 |1 w
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) ~/ c& d8 P" L: h( G泡椒芋儿，全部是芋儿，烧得黑趴，但是我觉得这种纯粹的芋儿，没得嘎嘎在里面还是少了点味道哈
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豆腐，不多说，小菜类，做得不错，我想烫火锅应该也好吃吧
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这是那个油焖虾吃完后煮的面条，这个我觉得好吃惨了，面是煮好了倒进去的，大家都懂的，相当入味，超想把佐料打包回来下面吃，哎哟喂，这个最后的步骤千万不能省，飞常好吃* F+ d9 A' [. ?/ @* h" a) ?: @: g$ O
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货真价实的南瓜~~~~~~~~~~乖惨了，店店头的道具。吸引了好多人照相哟
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) |6 T4 g+ _/ G4 I1 |: i图片就发得差不多了，这是大吃大喝的一餐，我们7个人一少而空，吃了800多块，喝了酒滴。* w) M* p; N0 @9 C8 _
公布店名：无味之味江湖菜。地址在洋河体育场旁洋河大食代最里面。大家要去吃自己找哈。另外还有一个重要消息，我们不晓得，结果网上有团购，是后头老板说的，我回来一看，还是要便宜黑多，所以大家要去就团购吧，节约银子，没得的再点都可以。& m% p7 }& U1 ^+ }$ _! m
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发表于 2014-8-15 00:38
发表于 2014-8-19 23:41
不错，全是吃货 
