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当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆
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[餐厅饭馆]

这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2014-10-20 03:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:13 编辑
) S0 u' G& d+ Z# S; ^
# `+ I4 k  ~( l5 W0 B+ j# u7 t最近都在介绍很多“宜宾烧烤”，我个人对烧烤和火锅，一向不太热衷。% E* i2 f5 Y3 u: c( O
由于天气转凉，是可以烤烤的季节。1 E" Y% s# c+ h7 ~
/ `8 P' }+ k1 A; j# P" Y
既然要发，肯定是要：有特色、有记忆点的烧烤。（为什么这样说？因为这家结合了“宜宾烧烤”和“云南把把烧”的优点，很多菜品还是坚持一把一把的上）
, J2 q- ]8 a( f! }$ S
不太喜欢路边那种炭烟很重的烧烤、也不太喜欢很刺激的辣味直入口腔。这家的烧烤，没有厚重的烟火味，

5 G5 K  p5 N/ F
选择“宜宾烧烤”还原因就是（百科下）：加入“花生末”两点好处：一、在入食道时，花生末会降低对吼道的刺激；二、当然本身花生末就有增加烧烤本身味道的。

/ U! I4 R+ E% g7 D: T- [( r
镇楼的必须的我最爱，也是全重庆独家的：霸王筒骨

6 `% @. ~$ k! s
吃完筒骨后，可以叫店家切开筒骨，补充流失的：胶原蛋白

) o9 k/ w# v2 }+ @* {2 Y/ O' N% X! e3 s
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1 k9 p& W( r0 U7 A) s

回帖推荐

寶貝胖嘟嘟 发表于32楼  查看完整内容

洋河西路洋河2村2号附10号(满堂红小区西门正门对面) 电话： 18983897118 地址来了，好多去哦？
已有 2 人评分妈币 收起 理由
辣妹子不生娃 + 50
紫霞仙子- + 200 熊熊又去吃好的啦

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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2014-10-20 03:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说了要有特色，搭配烧烤个人选择：酸梅汤
+ F- b& c1 f& k- Z0 W5 d
这里酸梅汤绝对是自己熬制的和勾兑的酸梅汤绝对是两个味道。

; _# ?, N* J4 l/ g3 l2 I4 S1 [4 M

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重庆金宝贝  拍的太好了！！  发表于 2014-10-21 10:58
紫霞仙子-  酸梅汁的瓶瓶也多好看的给  发表于 2014-10-20 09:58
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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2014-10-20 03:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
个人比较喜欢“宜宾香肠”
' j) {+ C. Y( \
这个是必点，一个人绝对喜欢消灭两份
8 |3 ?; F. V* g8 h

点评

紫霞仙子-  看起有点像广味香肠  发表于 2014-10-20 09:59
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寶貝胖嘟嘟

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地板
发表于 2014-10-20 03:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五花肉：个人超爱
6 r6 B$ w9 y% m% I( v. B
哎，看来是要贴秋膘的节奏。

5 D' L" e+ Q9 z9 B3 I, c5 @

点评

紫霞仙子-  我也超爱五花肉，特别是要肥一点的  发表于 2014-10-20 09:59
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寶貝胖嘟嘟

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5#
发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宜宾黄粑：绝对地道的宜宾味道，第一口就把我带回还在宜宾和朋友们烧烤的记忆。
- n/ S* G% B, \; C0 g8 |  E* V
这个是甜味，如果不爱这款是就慎入了。

2 m3 v" x0 J4 C3 k' }

点评

吃在重庆123  我一个人朋友最喜欢吃邵皮了  发表于 2014-10-24 10:51
我们的福宝宝  没吃过尼！！看着不错的样子！！  发表于 2014-10-21 17:08
重庆金宝贝  我喜欢吃这个！！这是黄豆面么  发表于 2014-10-21 10:59
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小黄鱼：不得不说，卖相不错。
) O" O: H  _- p) H# s( J
我朋友们说很好吃，本身不吃鱼的我，这道就跳过了，因为没有吃，所以不评论. k  x; x! I) ]8 D. T7 `

点评

辣妹子不生娃  大清早的流口水，有点丢人  发表于 2014-10-24 10:14
我们的福宝宝  我的最爱！！个人觉得里面再放点藕片！！爽极了！！  发表于 2014-10-21 17:08
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7#
发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
日本豆腐：味道本身是相当不错。也相当入味。- j4 E* [3 b! y1 E
但是个人觉得如果豆腐皮能经过油煎应该会更出彩，那就是外酥内软，再入烧烤的味儿。吃到过一次至今难忘。

9 C5 z  ~. ^5 p

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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子：不吃素的我，直接飘过- x! T# a8 p' G6 ?  R9 j

点评

吃在重庆123  这种一整个的茄子，最巴适  发表于 2014-10-24 10:52
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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。( A2 a/ n! v7 w' p& y0 Y* U

点评

吃在重庆123  每次吃烧烤，他们都要点烤脑花，但是我不敢吃  发表于 2014-10-24 10:52
辣妹子不生娃  脑花泡椒味的最霸道  发表于 2014-10-24 10:14
我们的福宝宝  我要是说我看到上次跳楼下来打出来的脑花，你们恶心不？看到图我正在吐~~~~~~~~  发表于 2014-10-21 17:07
angell15  烤脑花很好吃的哟  发表于 2014-10-21 11:13
乄芉玙丨千寻  啊 吓我一跳 这个真不敢尝试  发表于 2014-10-20 19:00
冰冰凉(☆_☆)  地址甩个来啥，哈哈哈  发表于 2014-10-20 14:37
霓裳仙子  哇晒我最爱的烤脑花  发表于 2014-10-20 11:32
紫霞仙子-  不敢驾驭脑花  发表于 2014-10-20 10:00
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下面是：“把把烧”时间- E! R5 `2 \% F! ~& h- ]1 d
烤排骨：必点的菜。也是最考师傅处理火候的一道，如果拿捏不好，不入味还容易烤糊。

) K9 O4 N% [6 i  r+ o0 Q+ y
这家的烤排骨，请各位吃了亲，自己评价。

  A- A6 w& Q0 V! D  l' |/ |% M

点评

我们的福宝宝  这个看着真想吃啊！！！  发表于 2014-10-21 17:07
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:19 编辑 % S9 a6 A2 Q% r) i3 g1 L- u
9 W2 U, V8 O  e
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。6 K: I  K& v8 j5 c
/ X2 E8 U  N3 Q6 H+ n0 Z3 J9 A
烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。

$ x( {+ T# c8 r9 H, H

3 _$ x# R; z% e  [$ S7 f6 I烤鸡皮：必须是胖胖的最爱。哈哈。+ x$ V, Y9 M2 D$ t

2 Z1 {* Q& H5 p" |7 |
名字忘记了
) `' j+ `/ `- {, A& F8 T$ t
好吃
7 k7 s1 j: `+ R& P& u
好吃停不下来
+ g$ K& T) w+ R1 |: V8 z6 p: e
& ?$ p0 _7 `, e7 O; |5 @$ l
之前为什么说是充满记忆的店？
* ]. V; f$ M- g) |0 a
这不是一家很大的店，但是却融合我小时候的很多记忆，黑板、粉笔；包括特别属于我们哪一带的：黑猫警长、葫芦娃……的海报贴纸。
, B$ S1 A: V! B7 N" a6 u

% ^! \5 ^, L; T  _0 q) |  S/ h
每处都是属于我们那个年代的特别回忆
7 K" M! t1 e/ j& e2 W
. y; Z/ i5 D; r7 V: l( n/ o
喜欢这个调调，关键是用餐环境也相当乾净。5 u+ d7 l$ a" E. ?: ?) E2 L' }8 l

) n4 K* ?6 H7 G  P4 L
压轴的必须是**社会的。哈哈
7 x+ I7 U  W/ R3 U
/ B* i9 _# O' y

点评

重庆金宝贝  绝对是赤裸裸的勾引啊  发表于 2014-10-21 10:59
紫霞仙子-  熊真讨厌，都不说地址，呜呜呜~~~一般人均好多呀，我好准备拉小编去high起  发表于 2014-10-20 10:03
紫霞仙子-  除了脑花，都是我的菜，哇咔咔，还看到樱木花道老  发表于 2014-10-20 10:02
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发表于 2014-10-20 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
寶貝胖嘟嘟 发表于 2014-10-20 03:12 " }) k- [5 ]8 ~4 U" t  `0 y- q
最近都在介绍很多“宜宾烧烤”，我个人对烧烤和火锅，一向不太热衷。
, Q& C: F! K8 b' [, f由于天气转凉，是可以烤烤的季节。
/ ^$ K& R! c. w- g) l2 _. O
熊，宜宾烧烤和80烧烤，是一家么，我看你的logo是80后
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发表于 2014-10-20 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说了要有特色，搭配烧烤个人选择：酸梅汤
& E$ g& N7 [4 f* T& H% S5 X7 U这里酸梅汤绝对是自己熬制的和勾兑的酸梅汤绝对是两个味道。
$ g' L& \6 |  N* D, g) p! u* S3 h, d ...
酸梅汁的瓶瓶也多好看的给
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发表于 2014-10-20 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
个人比较喜欢“宜宾香肠”
. B2 K% H4 q! ?这个是必点，一个人绝对喜欢消灭两份
看起有点像广味香肠
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五花肉：个人超爱
/ k7 V5 N0 w  |) c; p1 s哎，看来是要贴秋膘的节奏。
我也超爱五花肉，特别是要肥一点的
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脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
不敢驾驭脑花
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发表于 2014-10-20 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。! p9 C' G; @: K& j" w

& R/ M& s8 C, x6 [$ E. J烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
除了脑花，都是我的菜，哇咔咔，还看到樱木花道老
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发表于 2014-10-20 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。6 Q) v# C$ P- M, g5 b4 T8 P* ]! m
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烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
熊真讨厌，都不说地址，呜呜呜~~~一般人均好多呀，我好准备拉小编去high起
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lql4280
九九妹

博 士

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哇晒 要不要这么文艺范 瞬间被勾引了
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霓裳仙子

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20#
发表于 2014-10-20 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
哇晒我最爱的烤脑花
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