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当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆
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[餐厅饭馆]

这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2014-10-20 03:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:13 编辑 " h, p4 M# W: R$ r3 D

$ i9 v2 I0 m$ G3 p3 G# ]1 w8 m' D最近都在介绍很多“宜宾烧烤”，我个人对烧烤和火锅，一向不太热衷。) Q, E7 C  L) m6 F7 w1 w  @
由于天气转凉，是可以烤烤的季节。0 N: }4 F4 i: M9 a
+ z( w7 i& H$ V4 e
既然要发，肯定是要：有特色、有记忆点的烧烤。（为什么这样说？因为这家结合了“宜宾烧烤”和“云南把把烧”的优点，很多菜品还是坚持一把一把的上）
2 o' Y0 A+ m, F* A4 J7 H4 P
不太喜欢路边那种炭烟很重的烧烤、也不太喜欢很刺激的辣味直入口腔。这家的烧烤，没有厚重的烟火味，
. e  }' H" X' j
选择“宜宾烧烤”还原因就是（百科下）：加入“花生末”两点好处：一、在入食道时，花生末会降低对吼道的刺激；二、当然本身花生末就有增加烧烤本身味道的。

, ?/ _4 F! {) O+ f9 U7 L9 r$ C
镇楼的必须的我最爱，也是全重庆独家的：霸王筒骨

' K# w/ H$ l0 k) I
吃完筒骨后，可以叫店家切开筒骨，补充流失的：胶原蛋白

! P3 l& i6 U' b

8 H4 t: }  T+ q/ }/ d* x
1 N7 d+ u1 h9 d- G: ^' W

回帖推荐

寶貝胖嘟嘟 发表于32楼  查看完整内容

洋河西路洋河2村2号附10号(满堂红小区西门正门对面) 电话： 18983897118 地址来了，好多去哦？
已有 2 人评分妈币 收起 理由
辣妹子不生娃 + 50
紫霞仙子- + 200 熊熊又去吃好的啦

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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2014-10-20 03:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说了要有特色，搭配烧烤个人选择：酸梅汤
& V, w8 i9 d) \* O
这里酸梅汤绝对是自己熬制的和勾兑的酸梅汤绝对是两个味道。
( x$ z2 b, }; l" P# u3 y8 H

点评

重庆金宝贝  拍的太好了！！  发表于 2014-10-21 10:58
紫霞仙子-  酸梅汁的瓶瓶也多好看的给  发表于 2014-10-20 09:58
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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2014-10-20 03:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
个人比较喜欢“宜宾香肠”* o! [# k4 V+ p; l8 O& {
这个是必点，一个人绝对喜欢消灭两份
1 ?# v% g+ c$ @  Q1 u9 b

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紫霞仙子-  看起有点像广味香肠  发表于 2014-10-20 09:59
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寶貝胖嘟嘟

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地板
发表于 2014-10-20 03:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五花肉：个人超爱1 B7 O  \/ ]0 W* P3 n7 P
哎，看来是要贴秋膘的节奏。

3 s" D4 T- D0 }" L

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紫霞仙子-  我也超爱五花肉，特别是要肥一点的  发表于 2014-10-20 09:59
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宜宾黄粑：绝对地道的宜宾味道，第一口就把我带回还在宜宾和朋友们烧烤的记忆。9 K0 |! \( c: U6 u! k) S% O( A
这个是甜味，如果不爱这款是就慎入了。

7 R- l) u' ?  a) ~

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吃在重庆123  我一个人朋友最喜欢吃邵皮了  发表于 2014-10-24 10:51
我们的福宝宝  没吃过尼！！看着不错的样子！！  发表于 2014-10-21 17:08
重庆金宝贝  我喜欢吃这个！！这是黄豆面么  发表于 2014-10-21 10:59
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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小黄鱼：不得不说，卖相不错。: ~7 _( K1 K$ k8 p# E
我朋友们说很好吃，本身不吃鱼的我，这道就跳过了，因为没有吃，所以不评论
$ R; R: z4 \: @

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辣妹子不生娃  大清早的流口水，有点丢人  发表于 2014-10-24 10:14
我们的福宝宝  我的最爱！！个人觉得里面再放点藕片！！爽极了！！  发表于 2014-10-21 17:08
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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
日本豆腐：味道本身是相当不错。也相当入味。
; F9 M$ X/ w! _4 T- ^- k! @
但是个人觉得如果豆腐皮能经过油煎应该会更出彩，那就是外酥内软，再入烧烤的味儿。吃到过一次至今难忘。

$ b7 y& g. n6 G# j' X- Z2 Y- }

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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子：不吃素的我，直接飘过
5 _* `* \' d9 h0 |. Y

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吃在重庆123  这种一整个的茄子，最巴适  发表于 2014-10-24 10:52
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9#
发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
) U) j- M. V* I

点评

吃在重庆123  每次吃烧烤，他们都要点烤脑花，但是我不敢吃  发表于 2014-10-24 10:52
辣妹子不生娃  脑花泡椒味的最霸道  发表于 2014-10-24 10:14
我们的福宝宝  我要是说我看到上次跳楼下来打出来的脑花，你们恶心不？看到图我正在吐~~~~~~~~  发表于 2014-10-21 17:07
angell15  烤脑花很好吃的哟  发表于 2014-10-21 11:13
乄芉玙丨千寻  啊 吓我一跳 这个真不敢尝试  发表于 2014-10-20 19:00
冰冰凉(☆_☆)  地址甩个来啥，哈哈哈  发表于 2014-10-20 14:37
霓裳仙子  哇晒我最爱的烤脑花  发表于 2014-10-20 11:32
紫霞仙子-  不敢驾驭脑花  发表于 2014-10-20 10:00
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下面是：“把把烧”时间/ ?4 \& h# R* m' b5 I' q
烤排骨：必点的菜。也是最考师傅处理火候的一道，如果拿捏不好，不入味还容易烤糊。

* ?6 n& b& E* ?
这家的烤排骨，请各位吃了亲，自己评价。

8 Z3 v7 Z. w. p7 z8 X2 d; B

点评

我们的福宝宝  这个看着真想吃啊！！！  发表于 2014-10-21 17:07
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:19 编辑 1 x7 l; G: J+ l  j  b* u- X
, o0 U7 q9 p4 D# l: P3 o3 D: A2 u, `
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。, `7 {( U, Z2 v& i  a# @
7 P  r4 v. _# T- r6 L$ H2 @
烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。

! D# [  C8 Y( s0 H  q- V

$ ?& N7 S, e8 A4 a6 g; S烤鸡皮：必须是胖胖的最爱。哈哈。
, {( }: t0 ~1 F7 V( L
' J. p- G$ j$ C  l
名字忘记了' H  d: \& H; C9 O4 x
好吃

+ J: e* y4 V3 {/ g7 f+ M( Z8 c$ Z
好吃停不下来
3 [- n+ A* d& ~9 O
7 s+ y5 T: }4 y2 z* Y$ W" m
之前为什么说是充满记忆的店？2 K6 W! r: n6 T
这不是一家很大的店，但是却融合我小时候的很多记忆，黑板、粉笔；包括特别属于我们哪一带的：黑猫警长、葫芦娃……的海报贴纸。
' _" a# H0 A% L' L- R" B8 A
: r: I5 D. k1 {. t# p
每处都是属于我们那个年代的特别回忆
4 b1 N6 N6 a2 e$ E/ O2 ]  c% k
) b8 f# L" v1 u* i
喜欢这个调调，关键是用餐环境也相当乾净。
% O# E9 c. p6 `  @; T

5 ?8 |+ _  F" K2 v: _
压轴的必须是**社会的。哈哈7 f0 D) A$ x) z
2 R3 P! [1 S/ Y

点评

重庆金宝贝  绝对是赤裸裸的勾引啊  发表于 2014-10-21 10:59
紫霞仙子-  熊真讨厌，都不说地址，呜呜呜~~~一般人均好多呀，我好准备拉小编去high起  发表于 2014-10-20 10:03
紫霞仙子-  除了脑花，都是我的菜，哇咔咔，还看到樱木花道老  发表于 2014-10-20 10:02
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发表于 2014-10-20 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
寶貝胖嘟嘟 发表于 2014-10-20 03:12
5 X: y" @& D5 f) w8 V最近都在介绍很多“宜宾烧烤”，我个人对烧烤和火锅，一向不太热衷。. s6 @& v$ h0 B6 d" s8 b8 P2 B
由于天气转凉，是可以烤烤的季节。
  t7 @8 L* p4 \2 P( Y: ^
熊，宜宾烧烤和80烧烤，是一家么，我看你的logo是80后
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发表于 2014-10-20 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说了要有特色，搭配烧烤个人选择：酸梅汤, u: f. l8 g+ ^. W: k; R$ A
这里酸梅汤绝对是自己熬制的和勾兑的酸梅汤绝对是两个味道。
' k0 f& }: k" ^  e7 h4 t3 `! z ...
酸梅汁的瓶瓶也多好看的给
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发表于 2014-10-20 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
个人比较喜欢“宜宾香肠”+ Z# Q1 C( `0 U& u. G
这个是必点，一个人绝对喜欢消灭两份
看起有点像广味香肠
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五花肉：个人超爱
' I; C' q. ~# g6 U哎，看来是要贴秋膘的节奏。
我也超爱五花肉，特别是要肥一点的
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发表于 2014-10-20 10:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
不敢驾驭脑花
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发表于 2014-10-20 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。$ r. Q0 |- M# `

0 O% I5 Z2 d7 z# ?5 W烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
除了脑花，都是我的菜，哇咔咔，还看到樱木花道老
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紫霞仙子-

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发表于 2014-10-20 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。
$ I2 y$ j- r5 i: Y# s) @  B
& ~2 O0 O- l; v# t9 }8 n" U烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
熊真讨厌，都不说地址，呜呜呜~~~一般人均好多呀，我好准备拉小编去high起
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lql4280
九九妹

博 士

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发表于 2014-10-20 10:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
哇晒 要不要这么文艺范 瞬间被勾引了
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霓裳仙子

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20#
发表于 2014-10-20 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
哇晒我最爱的烤脑花
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这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆
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