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当前位置：重庆妈妈网 » 吃喝玩乐 » 这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆
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这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆

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寶貝胖嘟嘟

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楼主
发表于 2014-10-20 03:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:13 编辑
# U4 p9 K8 w; c! T- S0 P; i$ c: F3 W4 X2 M* d8 ~
最近都在介绍很多“宜宾烧烤”，我个人对烧烤和火锅，一向不太热衷。
  d2 F& `. T& }  w
由于天气转凉，是可以烤烤的季节。
' I- q5 i. }+ w8 g* x+ p4 j+ Z$ O- K) C$ ]9 W; i3 r3 E7 R
既然要发，肯定是要：有特色、有记忆点的烧烤。（为什么这样说？因为这家结合了“宜宾烧烤”和“云南把把烧”的优点，很多菜品还是坚持一把一把的上）
' F6 c; \2 w; s" s
不太喜欢路边那种炭烟很重的烧烤、也不太喜欢很刺激的辣味直入口腔。这家的烧烤，没有厚重的烟火味，

3 c1 g7 j% d4 E$ k3 u
选择“宜宾烧烤”还原因就是（百科下）：加入“花生末”两点好处：一、在入食道时，花生末会降低对吼道的刺激；二、当然本身花生末就有增加烧烤本身味道的。
( M3 a  e; T3 o, \- x6 u9 s
镇楼的必须的我最爱，也是全重庆独家的：霸王筒骨

$ R+ t2 N; w, i& {
吃完筒骨后，可以叫店家切开筒骨，补充流失的：胶原蛋白

  E) }/ e2 Z/ T+ q( w8 W2 I
- N% \; n( \+ c% `) a3 V

- l& S) z% A4 C! u' V( L. g4 c7 s: @, x' G

回帖推荐

寶貝胖嘟嘟 发表于32楼  查看完整内容

洋河西路洋河2村2号附10号(满堂红小区西门正门对面) 电话： 18983897118 地址来了，好多去哦？
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辣妹子不生娃 + 50
紫霞仙子- + 200 熊熊又去吃好的啦

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寶貝胖嘟嘟

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沙发
发表于 2014-10-20 03:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说了要有特色，搭配烧烤个人选择：酸梅汤; v& P4 J& C; J4 S- }/ K) s0 k5 k0 ~
这里酸梅汤绝对是自己熬制的和勾兑的酸梅汤绝对是两个味道。

" o5 m; `$ G! s

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重庆金宝贝  拍的太好了！！  发表于 2014-10-21 10:58
紫霞仙子-  酸梅汁的瓶瓶也多好看的给  发表于 2014-10-20 09:58
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寶貝胖嘟嘟

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板凳
发表于 2014-10-20 03:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
个人比较喜欢“宜宾香肠”
) O8 Y' P, K7 d& t8 q' b
这个是必点，一个人绝对喜欢消灭两份

. h; m9 E7 F) N( t3 O: y6 T  o, D

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紫霞仙子-  看起有点像广味香肠  发表于 2014-10-20 09:59
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寶貝胖嘟嘟

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地板
发表于 2014-10-20 03:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
五花肉：个人超爱
0 ^, w' A' o* a, I% }3 g
哎，看来是要贴秋膘的节奏。
6 i5 L. H' x' T5 ~( ]

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紫霞仙子-  我也超爱五花肉，特别是要肥一点的  发表于 2014-10-20 09:59
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
宜宾黄粑：绝对地道的宜宾味道，第一口就把我带回还在宜宾和朋友们烧烤的记忆。. y  Y! X; {$ l9 h9 s# r) B! V) s
这个是甜味，如果不爱这款是就慎入了。

* U' l7 z2 L& f+ N2 i5 ^

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吃在重庆123  我一个人朋友最喜欢吃邵皮了  发表于 2014-10-24 10:51
我们的福宝宝  没吃过尼！！看着不错的样子！！  发表于 2014-10-21 17:08
重庆金宝贝  我喜欢吃这个！！这是黄豆面么  发表于 2014-10-21 10:59
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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
小黄鱼：不得不说，卖相不错。! W) u( }5 ?$ L+ w! B6 {
我朋友们说很好吃，本身不吃鱼的我，这道就跳过了，因为没有吃，所以不评论
7 e% j) {" m  k3 p% m4 @3 j$ P

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辣妹子不生娃  大清早的流口水，有点丢人  发表于 2014-10-24 10:14
我们的福宝宝  我的最爱！！个人觉得里面再放点藕片！！爽极了！！  发表于 2014-10-21 17:08
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发表于 2014-10-20 03:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
日本豆腐：味道本身是相当不错。也相当入味。7 t# l1 \3 ?$ k) i1 o3 B1 b( k+ m
但是个人觉得如果豆腐皮能经过油煎应该会更出彩，那就是外酥内软，再入烧烤的味儿。吃到过一次至今难忘。
) H4 n& o2 ^* O. W/ s, H; {

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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
茄子：不吃素的我，直接飘过
# F- ?- ~/ I! ?: F5 P

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吃在重庆123  这种一整个的茄子，最巴适  发表于 2014-10-24 10:52
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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。. K4 {  }, [2 ?, f

点评

吃在重庆123  每次吃烧烤，他们都要点烤脑花，但是我不敢吃  发表于 2014-10-24 10:52
辣妹子不生娃  脑花泡椒味的最霸道  发表于 2014-10-24 10:14
我们的福宝宝  我要是说我看到上次跳楼下来打出来的脑花，你们恶心不？看到图我正在吐~~~~~~~~  发表于 2014-10-21 17:07
angell15  烤脑花很好吃的哟  发表于 2014-10-21 11:13
乄芉玙丨千寻  啊 吓我一跳 这个真不敢尝试  发表于 2014-10-20 19:00
冰冰凉(☆_☆)  地址甩个来啥，哈哈哈  发表于 2014-10-20 14:37
霓裳仙子  哇晒我最爱的烤脑花  发表于 2014-10-20 11:32
紫霞仙子-  不敢驾驭脑花  发表于 2014-10-20 10:00
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发表于 2014-10-20 03:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
下面是：“把把烧”时间. t2 o: E  M9 E! j% P
烤排骨：必点的菜。也是最考师傅处理火候的一道，如果拿捏不好，不入味还容易烤糊。
% R7 B/ A2 Q6 d8 Z& J9 d& R* P
这家的烤排骨，请各位吃了亲，自己评价。
  R: V4 G9 O, R% A# Q$ H2 e

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我们的福宝宝  这个看着真想吃啊！！！  发表于 2014-10-21 17:07
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寶貝胖嘟嘟

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发表于 2014-10-20 03:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 寶貝胖嘟嘟 于 2014-10-20 03:19 编辑
* b7 w# B" K; ~0 z/ y3 e/ ]. c! y+ {. G$ s8 _3 b9 ~
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。, |. ~! S: f# ]- d; E
. r5 v3 p/ }6 b5 o* l1 l
烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。

! V' y# ?" F6 u
+ N- H/ I6 Y+ N0 M2 m  e$ J6 |' |/ f
烤鸡皮：必须是胖胖的最爱。哈哈。
1 l) L2 m. L( y- R8 P
) \9 N7 ^  P8 ^/ `$ {
名字忘记了
- N& z8 R# j6 S1 v$ Z% n
好吃

1 p' J; z8 |/ t& _& r$ e
好吃停不下来
2 u0 \: c. }) O4 b9 ]  _

  n% p; X4 p8 S4 P
之前为什么说是充满记忆的店？
: {3 t, m& B# E* ^3 G* W2 `
这不是一家很大的店，但是却融合我小时候的很多记忆，黑板、粉笔；包括特别属于我们哪一带的：黑猫警长、葫芦娃……的海报贴纸。

2 z6 r( h% z' _

& q. \7 H0 F) c- u$ l# W
每处都是属于我们那个年代的特别回忆
' q9 a/ U6 m; P3 ^" Q* r' n
8 O) b) @* ]0 a* g
喜欢这个调调，关键是用餐环境也相当乾净。
- h) b. k/ j% ?3 G
# \" y; I+ I, Z) X
压轴的必须是**社会的。哈哈
* c4 T! x* O& @: b: P. @7 G: `- \( K( C3 Q5 N) ]

点评

重庆金宝贝  绝对是赤裸裸的勾引啊  发表于 2014-10-21 10:59
紫霞仙子-  熊真讨厌，都不说地址，呜呜呜~~~一般人均好多呀，我好准备拉小编去high起  发表于 2014-10-20 10:03
紫霞仙子-  除了脑花，都是我的菜，哇咔咔，还看到樱木花道老  发表于 2014-10-20 10:02
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发表于 2014-10-20 09:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
寶貝胖嘟嘟 发表于 2014-10-20 03:12 ; c% S! Q) G* L  a- _
最近都在介绍很多“宜宾烧烤”，我个人对烧烤和火锅，一向不太热衷。
* S# _* o3 N% R由于天气转凉，是可以烤烤的季节。

$ q- H; r1 U! F: [熊，宜宾烧烤和80烧烤，是一家么，我看你的logo是80后
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发表于 2014-10-20 09:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
说了要有特色，搭配烧烤个人选择：酸梅汤3 N( ~( X4 N% N7 _* T7 z9 Y
这里酸梅汤绝对是自己熬制的和勾兑的酸梅汤绝对是两个味道。
* @: w* u( l3 B  O ...
酸梅汁的瓶瓶也多好看的给
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发表于 2014-10-20 09:59 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
个人比较喜欢“宜宾香肠”1 u$ I- @0 \- |6 g9 J/ A% }: }
这个是必点，一个人绝对喜欢消灭两份
看起有点像广味香肠
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五花肉：个人超爱
' V$ O! u, C0 r/ i- i2 o9 y哎，看来是要贴秋膘的节奏。
我也超爱五花肉，特别是要肥一点的
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脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
不敢驾驭脑花
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发表于 2014-10-20 10:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。
- t3 K+ t) N/ R; u" E, {( o
: H+ Z. i4 Z% e烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
除了脑花，都是我的菜，哇咔咔，还看到樱木花道老
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发表于 2014-10-20 10:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
烤鱿鱼须：我三漾说，是她的最爱。
! G. N& n2 [) K! [5 |( j. j3 `9 q3 m( P( y1 j
烤鸭舌：好吃是好吃，但是我更爱大口吃肉。
熊真讨厌，都不说地址，呜呜呜~~~一般人均好多呀，我好准备拉小编去high起
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哇晒 要不要这么文艺范 瞬间被勾引了
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霓裳仙子

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脑花：最爱烤脑花，不解释，入味好吃，新鲜是王道。
哇晒我最爱的烤脑花
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这里的“烧烤”除了美味，还有些许记忆
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