【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 1 o$ H7 o% |4 K- c

$ ?: V) j9 x" b: p' ?

& Y) N1 S' ?( y8 u. l1 G& O( T8 S

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

2 ^6 _- q3 ?" z9 I0 q7 ~7 C- }

: z- a O; G* b

" F4 C6 H: }& W

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑
" `: |9 H6 t% c t, H

欢迎搭乘美味观光直达电梯

5 z7 W! B7 K4 z+ ^% S

! d: ]0 }0 I& z) c$ K3 G7 o& l0 M9 B$ F1 }

( k3 V0 N8 X# v- X) T& \
尝味篇, Q" t  n! Q% D2 W# q
   胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★
: P4 A* B6 K2 R/ o6 j/ E. J; X    梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆
; i/ `- i9 x8 u& Y7 G+ m" }    老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆% Y' i( D+ H' X5 y
   地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆1 s. n& Q) b. |( l
嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食
- d# A! K+ b& \ f4 ~6 n
1 O0 {! e0 i) O. \- i+ q

交通篇

涂鸦街

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 9 {: c) N* l) q6 D; j2 P

涂鸦街2 A/ w5 P# V. {$ U" x
4 W9 d$ ]3 ], x8 |) Y( w
黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑
6 B. ]1 h# O* T* U

紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起! A/ W- \( U2 {
请忽略我那放荡不羁的字体, T$ x/ I( X/ X! R* s: C

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇/ y+ J0 A- J5 c3 T" Q' `. @! f* r

& l1 H- m$ c. ?$ V: Y

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

1 ^0 W* B% r& J" M6 j+ r+ ?

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 / u# X7 ^6 A3 K

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤) H0 N2 K: { d7 p6 i* [# z

往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
' e% e Z. V6 C+ Y# K这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤5 n6 l, q. I3 Y0 V

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

, f4 a" Q9 Y) }8 u( I% Z% F

% C& M. P5 \4 Q: ?1 m

去的时候大约3点，店里面有几桌人

" w z Z+ C4 [- ~- V' }

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

, G' r9 e3 `, b" x6 M

好多调合，是用来干啥的呢？

* y( S5 w( n' ]; t) `+ p% L

还有侧耳根凉粉这些凉菜

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小圆子的妈妈

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 0 _3 G4 I! T# Q& }/ X: B6 Q
- @! |2 v0 P' V2 Q$ h" q

$ T( }% ~( A0 J- c9 Z$ F

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

% u. V' F y( v. m. L

5 t' R0 y* j6 h% j

汤中的黄豆也熬制十分软烂

$ z/ K& T( f& J

/ M2 R& t. B* i, F3 }# S

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

0 R8 ]% n' j4 L$ K' E) t4 ]/ J5 J

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

4 e% [3 U" x: w* O$ Y. K1 b0 p

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑 # [+ B E* v/ N/ k, o
) a. b9 U" h* E% h0 f9 V: m

黄桷坪第2尝：梯坎豆花7 m2 ~* y X* g6 }. G- R* t

: x# W* B; _1 o9 o; U. N胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE）

. ?2 A; s' q) m. N/ @$ w$ [4 I1 h) }

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

: [5 U9 F( G- l% {

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜
7 F$ `2 e4 `9 m6 y i2 @* p
) J* a9 ^& t7 w N3 I$ ?

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑
2 ?! \* n @& w D. Y

. ~& Z( p3 Z/ C; i

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块
$ k( |7 i+ t# c5 _+ t
# |( I; `- ]! A+ l3 I

# p$ |6 W6 j3 V

豆花多得都要闷出来了

- l# M7 N& v6 P* F

* A3 k" }* B+ l# O8 ?7 [- y2 w

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
0 j" o7 \- N2 N6 K R- a* @3 N$ N9 e: E6 j* i

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感& a8 _) [; O4 \, q6 T
3 g- v- S- j! ]0 @3 m8 s6 b# J

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

& b3 e# }9 _4 q! E9 o. Y8 i

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 . ?* |9 _( F6 Y' @
/ U6 f* b' Y) C0 P I1 G3 O* Q# O, F

黄桷坪第3尝：老字号豆花面0 {3 }" _# g8 \3 ]/ h5 G4 X

吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。, v5 B3 D- f& k2 w- g w
! {! J! v. B0 N3 k; x7 t
' I3 p, S( U' C# f; @4 A

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞5 F; j7 u+ Z/ y; i$ k

老字号豆花面，紫霞来此一尝
5 Z8 o( i0 F. u+ B/ [2 L5 m

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

; e) U- I4 u( X! d, A$ C8 F) H

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

6 X% | N& k3 ? A* v, q6 Q; z

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13^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 9 `( p; X9 [5 c, f, k- e

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

* q/ C3 Q! [; y, f0 @- ?

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

, `0 n$ y1 Z8 z/ n5 e9 f1 H3 C

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

7 U* k3 p6 F/ u) u0 a+ \. r! f9 \

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

- o; q, w- q. L6 y" }! ^5 |5 T$ v

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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回复紫霞仙子- 的帖子8 _% v& j7 o2 h5 W( \5 a

现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 P- l+ U. v, o6 t& d7 ~# M
* i7 c4 M$ y/ d$ s' C

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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回复紫霞仙子- 的帖子0 M6 Y8 j$ |3 C4 c/ i0 w

$ D$ a8 b& H0 u1 _现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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17^#

回复紫霞仙子- 的帖子
% D2 F# e, A, l3 k% _, ?* p. l4 w% q; q7 c
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑
4 Q  v$ d6 \; @; G$ r
黄桷坪第4尝：地下铁* X+ ]2 g  y- E/ e1 Y3 N5 B0 _
8 E) @0 ?3 {: ]2 i' w  F+ ]6 y# B
美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。
8 V8 F0 t$ O6 V' n