【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑
9 H& w0 @& O* p) B8 P Z

3 i8 ^* P0 [- ]( Y

6 F- M0 k! C2 S0 k/ s" M

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

) k; P( l" Y: |: A

" y* G e/ [) E

8 L9 E, B# a9 w) Z- m

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 ) I6 b! r. ?, q) \

欢迎搭乘美味观光直达电梯

7 G* G9 q0 [0 E' p$ ?3 J0 r F- z( I% u8 ?0 m `5 J) [

) A. r( d {& l5 o) r

2 n- F8 j6 k' W5 s- T; _; q$ W
尝味篇
) Y' F: `: J  n7 ^    胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★
5 H  t) [0 c! L+ h+ X    梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆
1 V  C$ _) K  z9 X% `    老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆
/ E3 w7 W( w; }    地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆; F5 Q1 H6 w J8 R/ {
嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食9 w# _8 ~: o, D7 \2 j% r

( J# r) w! U) Z- q ]

; r/ S+ N3 [+ a) x

交通篇

涂鸦街5 v, j+ M0 ]9 @: u# d3 m$ o

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 1 k& @; t3 F' M4 E5 F0 _* i
2 h; x+ u9 b4 O! T. X; [5 R

涂鸦街
" V5 M$ m+ `8 _6 d! c# R
黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖/ c, q0 F g) G$ l

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑

7 B' F* J4 ^3 B% f4 B5 c O
4 g3 ?; Z' p9 [! B9 `
紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
请忽略我那放荡不羁的字体0 G; h- F$ K' J9 F

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇/ G5 ]& l8 @# g6 Y6 W. Z5 u# j

2 l9 r. S' j6 r5 B2 d1 z+ z$ p6 v) R

% e) A+ I+ u% e( G9 L0 N9 V
2 E' {6 t6 ]! k

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑
; Y: m5 D0 n0 u* u7 z

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤
4 d8 x, k; V* y. ` W# c
往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
$ L7 {# X: M- Y- G这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

; E+ P2 W# q# N) x

' s4 i6 [$ [: U& O" |

去的时候大约3点，店里面有几桌人

5 l6 D! l0 C0 \* @3 n! B3 @ Q

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

6 S7 f( o; }' q$ T3 d

好多调合，是用来干啥的呢？

# U: f# S9 C z) o4 L0 `

还有侧耳根凉粉这些凉菜

* v0 ?# ?: K8 S' o: B

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小圆子的妈妈

小圆子

高三

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宝宝生日: 2008-05-27
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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 * _! S+ T7 \- T+ I

' R9 [3 V# V+ t: p

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

9 P. z- }" K6 K
8 M8 e! K* a' y& J8 L0 i. D

6 f: N' Q# T, _+ ?& n; l

汤中的黄豆也熬制十分软烂

) P1 \* m$ Q' b( }. h' p/ f

& k( Q! s6 c$ m# z6 U; V

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

: D1 `% c v, d4 S3 i

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

/ _/ X- R% x. c6 M3 j( p

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑 2 Y- N/ U7 I" L% b Z, h

黄桷坪第2尝：梯坎豆花" |1 ^: U8 j& _9 t. j; o6 n" z" G. W

8 ~' i5 w2 B' f胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE） 7 f) ^) \) {7 P) C0 k! \9 m% H7 [0 b
' u( ^% j. o/ z; c1 @
$ l E; u2 t3 i1 N2 J% M

& g1 u- F: ~! I5 z2 H! V) H" U

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家
+ j. Y8 n7 L) ?, j: M# d; N8 P

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜
0 h: j N" s- H% g4 j
& Q6 m- y, p- \, ~( P, Y, j

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 7 } I/ J/ M4 {- e
" S; G5 W8 u% ~# F! L9 [, f

% r) z' S* g# l5 e

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块- E1 v* {& J6 n- f! D
( [$ A3 T4 u0 ]3 V9 s1 I) K

8 h. z0 @; _+ R8 Q6 ?# M/ R

豆花多得都要闷出来了

+ ^! @. }$ I) C8 A! V3 g/ Y

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
7 ^, T: l1 V6 t

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感+ _4 z4 J+ _. r5 N ?7 C7 I
( K9 t1 @5 Q! ^; c* R" M/ V; J2 U3 F

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

# e+ `, p8 j, f0 B

0 V9 U' A! k! j O5 r- ]/ {# G
. o4 o8 V! O% c, S

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

* f! }4 q; Z" W

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑

黄桷坪第3尝：老字号豆花面
) y$ c3 F' W% p3 G4 {2 x" C

5 U+ I/ C2 m8 }7 P7 Q1 V
吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。, ^5 s7 W" C1 [

: v; v7 [7 M& F2 h
j) U$ q. s5 ^) H( e# N

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞
5 h6 D5 D6 ?5 Z% H! e: s% w

老字号豆花面，紫霞来此一尝. E. C/ x& l! s! p. y8 ?. s: ^

6 T Q7 I. R; R' m, \

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

) \& R! I/ U: L! u/ n: C2 A0 S

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

3 p+ @0 c0 i' f" T( c D2 @+ `* P

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

0 g4 u, d$ `2 U9 s4 G2 {

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

/ N% {+ b# ^% n: S

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

6 ~( t! m+ m' e! a: e
* g6 o9 ?8 y) c( w5 E

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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14^#

回复紫霞仙子- 的帖子
4 x5 B. h, z" K# ^9 D- l2 r @6 Q5 R
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 2 S) a% Y; g) |

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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1 }, n* {$ O) p! Y7 c( W; e8 J- J9 W5 `
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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6 b4 g/ y7 j5 ^' O' e3 J# m
t z9 B( G3 n( U$ M/ u6 T现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑

黄桷坪第4尝：地下铁

美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。+ b+ G: N6 k! s% ?* j/ v% G
0 r/ p0 ?( c0 ]& O4 B