【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 # D% m( i+ N, k4 z+ Y# M
" P' l/ t0 a+ E& j9 N# l0 q

' m; m: ^: _9 M4 f

/ c0 p$ S9 [. V& n

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

% q; l1 }6 S1 S* M1 p* x6 F

8 j( z4 _5 E5 W8 t) j

; Z4 w# s3 _" H4 h I

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 8 T0 K+ G7 x/ P% N5 c
/ K9 P1 w$ a0 W' S0 t1 F

欢迎搭乘美味观光直达电梯

0 X- Y4 Q$ T P4 z. x. G

+ |) ^$ U, M) e# r
$ g2 J! A9 q% ?$ P" N; x0 R; A+ C

7 r1 {  D2 |6 k4 ^. {+ y% N
尝味篇3 M. G' F# C9 E: y4 d+ c" J
   胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★
* ?9 i) A, a: e5 o    梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆$ ~# x: ~! j% P' Q& \8 p
   老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆
4 o3 P& o8 D: M( s    地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆. q9 P% I' ]" S# D
嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食
. {9 N! b7 H2 I# L- c) Z( c! E2 z$ O2 U4 @) [6 F

交通篇

8 f# r. n7 m% E2 t" \2 A! [
涂鸦街

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑
3 C) M* T/ [. \5 p7 T" U

涂鸦街

黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖: ?4 m' j6 i0 Z
* U1 R& v# N0 D$ a1 M& M

6 S1 ^8 |6 P, Y: {7 `( z

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 7 |/ b0 V- e1 U+ v1 ~+ _

# t$ D q% M: S# L
1 A' o# k$ T- E2 B8 \. B
紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
请忽略我那放荡不羁的字体

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇
- t) e2 i5 F H7 D* r

" | j8 h. {4 S

* l4 `' n9 R7 W1 J( D
% _9 [7 r" y+ G6 b q4 U

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 ( u) Z# \. Q: O, a6 {7 n ?

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤0 f7 c8 G0 y+ P R2 v, L
5 w9 V8 i1 z$ C( g3 R- k
往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
% I. K9 i, m) o3 H. _/ S8 v这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤

5 X+ L: j/ z) o

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

9 N. N( @( a$ E4 H3 q

9 q6 p+ F! a3 w9 M- m4 e

去的时候大约3点，店里面有几桌人

; r8 I4 U- o V1 K# l4 d

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

$ A, h2 R2 N+ ^% P

好多调合，是用来干啥的呢？

( L8 m9 ?4 ~ `% z# O$ _; `

还有侧耳根凉粉这些凉菜

; I4 N% S6 b: G; _3 s* D' j! X

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小圆子的妈妈

小圆子

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 + J2 _1 M" c$ D9 q6 o# e
8 ?' X. j M( X' @, e" O! T1 S

0 e2 S7 p* ?4 Z' `1 t) ^$ q

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

4 e/ [+ J# Q& X- y2 }6 W6 ^' X5 o

1 o w$ C# J3 `9 ^5 \6 E

汤中的黄豆也熬制十分软烂

' C& ?8 I9 J \, h9 z

% ], c; |& ?# ]1 B3 h- @/ k

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

4 |; n9 {: _1 U; s0 j( F/ Y

+ J/ G" Z7 r& y; o4 c

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

( q! F6 m0 X6 L5 J( [, z) G/ f

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

1 ]( ~' C8 S- B0 A$ R

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑 ! p+ b$ T/ |: N1 a; d8 U: j

黄桷坪第2尝：梯坎豆花
K9 O e' Y- V& r( r
% s8 J8 |" ?6 z) ^0 Y$ ?胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE）

4 _$ p/ @ h$ Z; X

+ T% F+ X* q& W* J

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

) @- c: g$ L$ c" r8 O* M2 z

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜
: b6 V+ Q4 R2 U% `: }& Q( k
0 o( k+ a2 I1 l, j# v

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑
, u6 D. Z7 Y/ f6 `! }! E

7 g" M& R; q$ V; b0 W

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块, i" N& x3 o( }5 Z
5 d: l4 f$ ]0 B2 i

1 n# K/ _6 y9 a8 x

豆花多得都要闷出来了

9 N6 a# k4 u4 h' Z' |0 u \

- \ D' t; q* A4 v

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
( w0 r( ~, t' U8 O# W9 ^; Q
# {% ~( A- U3 n& m2 \' {+ m' J

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感+ i! [* \8 e5 Z6 y0 \) O

/ u& @) h" D/ z% [6 |% \

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

, x( b0 \5 a4 G+ y0 g

5 @. ~% N' ?* i, Z/ J2 f( y" b

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 : ^8 z6 E3 [1 r6 K5 K6 v7 X
+ }+ o3 B4 H" R3 P

黄桷坪第3尝：老字号豆花面
$ u9 f$ L' v1 R( V' x( Y

吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。; `7 w* q _) e9 B! K
0 G7 U( |. J& A; s0 d8 c
+ O4 [4 [5 i3 A1 Q, {

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞6 q5 k" t/ Z( L* \6 y

1 L+ v/ x" m9 m, G0 S- b C

老字号豆花面，紫霞来此一尝
3 y6 L; M5 h' J( H4 |5 H

5 y/ N( i1 Q& \ b* R/ I

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

3 J2 M# r5 v% w

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 2 q3 H( [4 w. c2 Q
/ P2 y* \4 r v8 V: g$ v

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

5 | O7 _6 e+ M

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

2 e/ d3 t; G) o1 P1 m

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

; R# J! P5 j. Q& L4 f C

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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14^#

回复紫霞仙子- 的帖子

现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

点评

紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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15^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
( a6 Q1 M: L( H

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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16^#

回复紫霞仙子- 的帖子* Q) R2 E* e; |7 p) n

' |( U4 C8 [( Q% c现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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17^#

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" f8 a9 B' h R6 j" j4 a Z# K; W n1 a6 X" L
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑

黄桷坪第4尝：地下铁' S! c# \3 P1 q0 L" G

美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。2 g2 ]+ s1 J! |! c7 k& C& c
) L J) ]8 r9 ]* t" F