【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 ' c. K5 |0 U: B& i' I

7 U/ b( O( s4 I4 `+ s* B

- @! I! Y' C9 z

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

y$ [1 K* T8 r* y1 x% a

. {- E* l. z9 T0 V( I

. \6 I/ ~# o% u

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 ! j! B/ N1 q6 f3 g
$ ^4 t% J# F+ o5 t6 A' ]2 [

欢迎搭乘美味观光直达电梯

# d8 ?8 A3 S' [
& D* X" @; g% F2 H# N; d
8 c: h: [! _6 P' Q/ F! a1 [

+ D1 d5 W5 Y$ I# j! }0 z
尝味篇
! B- ^. o8 {6 K3 U    胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★2 `  @. \5 V  d9 S. w
   梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆0 \# R& @% u. V4 \7 F' L9 d
   老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆( ~+ t0 U- ?4 r/ i6 t
   地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆0 P2 L5 N) C7 h R& |0 c$ |7 m
嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食
. u8 X! Y- x! m7 y! e/ g9 E5 }* A+ X6 t( t/ p" e; y0 }9 N! ?

交通篇

涂鸦街

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 % ?4 @& X6 e" `; P$ q, P

涂鸦街
6 l0 O6 |' P0 E( i% u4 b$ U( H7 O4 O. e
黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖$ m9 |* n) J! O G' h% A0 Z
/ U* `& U ?0 v) \

( y7 J( T' v" h' Y$ |8 D

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 6 b3 k1 ^: C/ G: V v

9 c5 Q, v1 k6 j. v( p+ H
) w3 m* \: ]7 [9 J$ O0 r
紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起( |4 J2 x* G4 `$ s8 l" I
请忽略我那放荡不羁的字体" \; f/ m. W3 c0 t b E

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇
5 H1 Z) K$ B! b% r; E

+ L, i% t" l4 D' W) N- a

$ I9 F9 v! N5 a) |, h3 C

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 . q3 ]2 `3 [' y4 @

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤

往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞! @- j# ~3 i1 A0 a6 C0 J
这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤' d7 \( \1 d* S/ t6 W0 G: p

" ?' k) c9 M% i7 V8 D

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

0 Y! y% ?1 g0 R) a9 r5 x

去的时候大约3点，店里面有几桌人

% w' z8 k( @4 s; H/ K

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

0 r1 `7 Q1 E1 A8 p7 L

好多调合，是用来干啥的呢？

8 A1 f9 J: O/ Z& q( f

还有侧耳根凉粉这些凉菜

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小圆子的妈妈

小圆子

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑
6 d3 N1 v2 g, I$ R5 a6 z

$ \. p6 k8 L2 L0 h L6 X6 @4 q

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

+ o/ z+ y5 F, T" e: `

3 B3 b5 T7 i: p, N

汤中的黄豆也熬制十分软烂

3 }) ^$ S. H+ W5 K+ [* U

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

% q @! U/ y5 c: w, h+ I0 d

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑

黄桷坪第2尝：梯坎豆花( f* o0 ]- O& U8 s/ W4 a
, o2 e! b6 P( e+ T5 { |6 [; G
胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE） % L$ A" N, A9 @

& I! O: v: k" B: L# R

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

. f( U+ M! \ B

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 ( \" Z! E1 H- I
$ G, M% v9 \! {: g

" B. P" g) @7 ^, n+ U

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块+ g( k& m. w# @( Z) m4 p
+ K3 K/ O- s) M2 W9 i+ m

1 w& C! \- g+ y$ G

豆花多得都要闷出来了

, O0 N8 F% P" z

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
: ^/ ]5 c- I3 F, K1 i |( P3 {: k% F: `/ G9 o- l9 K d# v8 n

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感
$ p& B3 `3 f% d( j" ]" Z* w9 h6 \2 u$ _/ A0 h% A

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

' e, V% J2 P, M# M

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

* z3 M) ~ n7 l% Y/ ~8 p) n

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

5 G, }4 }, }6 {$ a# U+ I

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑
. N) v$ _+ D( \4 |& u' z r& q& K3 g

黄桷坪第3尝：老字号豆花面

& k' m: b" k' ?- h" g+ f
吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。

1 R8 U- A! t& S' R! @& c3 N/ E2 w , v, b6 j% Q$ G$ U

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞% ^1 W% f9 u# Q' P3 ~1 }7 s

$ b7 b0 ~5 X+ f+ P0 ~" k

老字号豆花面，紫霞来此一尝$ j& @6 I9 N& F

4 {* D' J% d1 D4 r0 U& H

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

4 A6 f; j& f% r0 p

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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13^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 2 ?- O! A: D4 E0 |& Y0 L
! |( w! K1 F$ n4 L( D+ b7 |

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

s2 I: T$ N! o4 ^6 z

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

) {. \. [6 t0 n: N0 O8 g" a

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

. `8 u' @, k; k/ n, M

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菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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14^#

回复紫霞仙子- 的帖子
3 x2 X* k$ t) s& _4 s1 Y
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 : E$ v: {/ D5 }1 D4 j; I+ ^

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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回复紫霞仙子- 的帖子& U0 G& P2 Q' d

: s+ u- m; a! B' ^2 B1 j$ _现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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17^#

回复紫霞仙子- 的帖子3 t1 w- q/ ]3 l& j p9 x. ?

8 F# p: ~. R J+ m: p. o现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑
. b. L* ]5 p$ ~4 I! ]( M9 I$ p
黄桷坪第4尝：地下铁; J: J- K; M' x' r/ ]# [9 O( f
; ?; c, d+ K* o9 b6 W
美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。