【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 * p; _: h/ O8 u. ^, b! `6 F
% Z5 z/ B! D t# Q+ @) s# M

+ ]9 D- b* J3 l7 l. I, C) M0 E

( ] w# F( F4 O) }+ h

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

/ X q' W" c/ g: ~, ?

) w4 |& a$ S0 H1 L" n- o

4 f4 e# y, z' f9 d' g# N

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑
. K* B- Q* r/ X7 M7 ^( a

欢迎搭乘美味观光直达电梯

6 x; N5 A9 ?, ~$ a
5 T6 A6 u( i% w
8 z/ }1 g4 Y; G& Z" j+ ]3 Z

/ Y* l4 l; L" F) L# v) K8 ]$ a
尝味篇
$ M4 {' Q+ y* I! G- P    胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★* Q1 G5 p% `5 ]" o) h( w# x0 M
   梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆
. i/ ]  ^: t3 }4 u2 |7 B& \    老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆* `" F5 U% e6 Q4 C: ~* c1 b
   地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆
7 R" \- L4 |+ g* B 嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食
; ?/ U3 {. F1 ^% I/ |, p+ ^
+ a/ ?2 g' ]2 i% i4 |1 w

交通篇

涂鸦街7 c$ ~5 q k! W: I. h! O3 N* W

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 ! ?* i3 X) ^4 K/ I: J
, t3 F2 R9 K' \* \+ s

涂鸦街' ~* O: q+ V- C P" J2 a/ R$ v
2 ^! j, G3 y& ^4 j1 Y
黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖5 q) d- W1 \# [& _$ a- e6 K
8 h6 l+ w! d: z4 f. U% V3 u- E- ]* X

. P2 o0 ]( x4 s- H' l

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑

: j- M4 I( J) g n6 K# h) j: h8 N
紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起& o/ W/ A% R- {, d c5 A. {
请忽略我那放荡不羁的字体

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇
2 P) v, Q' U- }4 t- x( h8 C/ m# g: q

) U; B3 f D4 F2 P1 x

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 3 ?2 K0 _) w) s$ ?

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤4 \" U! {& C' w, @& [ q! p
: E& w+ S5 Z o3 o9 }# G
往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
/ w1 [: V( ?( ?5 [- m这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤8 D, Y8 u& q5 Y# y0 \' q

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

4 b- Y( z1 v: [; ~$ B

, l1 t! N0 H x% H

去的时候大约3点，店里面有几桌人

6 D, Z% ^* _ @' [" L

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

好多调合，是用来干啥的呢？

7 s! d3 b* \/ t- T8 V

还有侧耳根凉粉这些凉菜

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小圆子的妈妈

小圆子

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑

/ |2 L: u7 Z2 E: ?+ P, G3 W9 S" o

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

! G# I6 L# U: V. L' C( m

6 Z4 H7 _! U" F8 @" U: s2 _

汤中的黄豆也熬制十分软烂

. C. ]0 R0 e1 Q* \# H, b; c
0 s9 Z! U6 |% t+ a

+ ~% L1 N$ `5 R

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

$ j4 a4 }+ p* w# p
" Y! g j+ E! ?- C" U# i- c

, D7 i2 Y1 f* ]5 K1 I w

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

: Z# \2 y3 b8 r& ], N h7 ~8 {
# j0 a1 {7 C) N0 G

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑 # w7 L. ~. {& K, r6 Y$ ]
# d$ S, x/ @0 N6 k, }% ~

黄桷坪第2尝：梯坎豆花* Y' q8 a: m1 _; M' K0 T ?$ G
1 X2 Q2 L J1 G: U' c9 Z0 P
胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE） * v' l' m9 H1 T5 ~

6 @/ M) K8 M& [

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家
! n1 O6 h9 D" S* x

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜
& y' z$ q2 b$ \2 f" @) z4 ^& h) e7 W

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 % K) b. b! a p0 B2 }( P7 N

4 F4 ^6 Z$ m& l" |. Q E6 U

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块: Z; A6 U l* \: P% }

9 G- l6 c0 a, `( K

! t9 T( L) u! P& |" r

豆花多得都要闷出来了

) x* r9 p( X0 N

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
. q2 b; d7 a v; i
% s1 H7 A, {- M

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感
! x) y- i: o3 ?' S
4 q& L) N* W: x7 Y! R, b. ?) [

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

" i; v/ l5 r4 o0 \

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

5 Y6 ?1 \% b2 E! q

/ D/ }# g2 t- z/ N( B, s% W1 X

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

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匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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12^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑
/ L% T( _7 w c2 _# ^

黄桷坪第3尝：老字号豆花面 g2 ~1 i6 J7 `# @- k r4 [

& }" n( ^: ]: G8 X8 g
吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。
4 Q& A4 K, w6 V; \- f* H

6 ]+ J) k) `: }) O3 e

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞
: U3 i2 g! R( O! \

老字号豆花面，紫霞来此一尝4 K% M! w9 Y( F5 B6 z2 F

* _# y9 ?) F1 h6 P. X" L

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

2 J! u% }9 y3 o! P

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑
' j& T) } _1 p5 _4 e. R" @4 {* J5 s

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

# F: L2 Z$ M- E

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

$ E9 I6 Y T+ j% K2 X

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

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菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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回复紫霞仙子- 的帖子9 Y/ _" ^; d% Q1 _: q' \ w ~0 L
6 @) j) k/ E! _0 j8 s+ M; U& n
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 4 s) R( C1 \4 ?- l6 n

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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回复紫霞仙子- 的帖子" D& L: ]; _ i# F& I

% z0 U' T; L1 R+ P9 e! s# q现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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回复紫霞仙子- 的帖子
/ G+ T/ h5 e; O5 d, \
0 {: C0 _3 I3 w' h0 f" C5 k8 @/ E现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑

黄桷坪第4尝：地下铁

美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。0 I/ s- w3 m9 W* O! Y