【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 ! F8 q3 `+ w8 e% t8 d

& H9 R# V, D: l0 h8 v% z, D

" N' ?, p2 j. m) m$ [

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

( u* ^* y# z! v+ P3 F1 [7 q) E

8 t. X( ~* n( P3 Q; \2 `. W; V$ f

6 j3 V/ m6 U# J& `! |

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑

欢迎搭乘美味观光直达电梯

6 N' x" Y& I6 m; U, g
5 }+ f3 J, ^5 ?# D" y. X% [/ @- P1 Y4 Y( V c

+ u9 n1 y4 Y7 j: q# u+ h- ?9 z
尝味篇9 n" e* [# v) F6 ^; Y! t
   胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★
- t/ {8 B4 v" W, A3 _5 q) r    梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆+ f; p6 k+ i( m7 k& @
   老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆/ w9 ?; k3 Y4 _1 s
   地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆. w1 P1 c9 w; C5 P) M8 l. W# f/ o
嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食
7 M6 a3 {( T! c7 q; ~
/ n7 _) E( O% S5 R

: d% _& \2 P1 a3 x* @4 h% N) @

交通篇

涂鸦街8 \. s7 O, K6 O2 F3 ?5 w

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑

涂鸦街* f) K, l4 a( c5 [; ~$ J
~) i7 D9 x0 o5 Z( h" u
黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖

$ n1 r) F4 g* V, s) b2 Z( s: K

; R( F+ q$ `& b6 Z

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 / `! ^* A0 \! K- D' y
8 r! ]4 U6 c5 @: f* J! b

9 `9 E* v3 e* T) j2 L+ }
紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
请忽略我那放荡不羁的字体& ~9 r* F& b& b I5 P( m9 E) Z

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇4 I: {4 W' Y. H# x' ~' W

2 R$ J9 D1 S5 F# k; l/ ]1 v

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

/ t* n3 W. p$ q6 k. d

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤

往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞
这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤( ?7 N$ o9 A: p4 g
- `, c; |% G; {' W

# m/ b9 C" \# e, a2 V7 G

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

% J3 h' A3 N' |6 p3 d7 K9 `2 }4 c

8 S3 ~3 e% O/ |7 @; |

去的时候大约3点，店里面有几桌人

$ m {" ?2 i$ l

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

K( H. m, p/ J

好多调合，是用来干啥的呢？

/ t' y: }5 s4 m8 R

还有侧耳根凉粉这些凉菜

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小圆子的妈妈

小圆子

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 ; |* x* V1 G( K5 [) C* s, `6 s
/ [* [$ O b/ l

. v" r' Q% w; v5 W9 f) _4 L

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

" i) I' c2 T9 {' w! h$ s. ?

汤中的黄豆也熬制十分软烂

, ^/ g; I# R" n, U' h% W3 z

; |3 z, k8 y. A$ v

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

/ N) g9 O0 O, k6 h" V5 `

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

% Y0 [/ L9 g" Y

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑 4 i" D9 L% c& s, H. F, x* z

黄桷坪第2尝：梯坎豆花
; p6 D' ~" n1 b. b7 @# n% F: S) t/ d- {: K
胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE）
$ E9 d2 ?+ S% U& h* b: t# ]; |' `! p% E

$ I! |- }9 y+ V8 ]2 a' s

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

# |4 o) F' u6 `# w Y4 i# J

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜
( @/ a: s+ J, _0 i" M, T$ P& `, u
3 d1 U7 k% h; z( ]: F4 L

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑

+ c4 D4 c4 r% c) E

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块
! S6 x$ B6 \) k" g1 Y' V: E' o
+ z5 m: n5 }9 `, H

; F L% Y) u6 z" _ l2 D- z

豆花多得都要闷出来了

c4 r9 J+ @7 `' Q+ s9 b% q- R" H

5 w- U' d& b5 B9 `" ?# J

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
]& c8 M9 [$ q( [0 D. T9 |! |2 w$ o3 |0 O% e" o4 Z9 v' e+ b

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感
: c6 e9 @" y! v9 O+ [
+ r) [. U& Q1 [' e

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

; r; ?! L9 E+ p4 V7 z

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

4 R# Q3 P1 a9 U: ?2 r' c( \& o3 l3 N

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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12^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 / W5 ?/ L) L- q: g, p/ w
2 r8 L/ b j* s6 n

黄桷坪第3尝：老字号豆花面
! m5 L/ A/ n, b

1 Z5 e3 a# h5 f+ t* V: h' w
吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。* n0 p' z" D8 b" j# K

" G9 Q; M) B+ n D8 c' S/ g / z1 p0 O5 g' U8 f2 v

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞8 U8 A( C1 S4 ~7 ~3 I

老字号豆花面，紫霞来此一尝3 O0 l3 x# I0 R. m! G( A0 x8 V

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

3 e% y) D( l* {2 p3 A5 M, I

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 3 T+ }7 z L+ F }

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

$ K' X6 A7 [- \" U' I

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

9 [* q9 N! e% q- V1 ~& A

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

' {# S" I. c5 b; [9 v! N

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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14^#

回复紫霞仙子- 的帖子# F. J d1 x: ?

现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 ) h- V! q/ x) c( I* U

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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16^#

回复紫霞仙子- 的帖子( q h6 T) S, w9 ~; R
8 W) V3 ~ E) K. @: S
现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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17^#

回复紫霞仙子- 的帖子
8 |0 q6 v1 W7 r! h
* e! C$ Y0 _ {# D现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑 5 Y4 F$ A$ [$ G) Y* x/ J9 C
4 f' c; [2 d& Y/ n1 e
黄桷坪第4尝：地下铁6 G# b" ]# q: U- Q6 V2 E

美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。