【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑 7 Q, [* b, G: y* I$ a# h: |, U# H
9 p4 y6 r; B2 L) |# V0 V

9 K5 s. W" `; D% \

) r- V, m+ N T8 _: o/ Y. c" R) }

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

# {$ a$ ?+ \ G1 R/ j& Z" u# i

6 C: k( l3 d) {' {2 e

Q n% u" @- F' l$ d

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑 ! N8 X5 x% J! L3 L- x$ [& x
! }* L+ U, B- [+ x& N6 K

欢迎搭乘美味观光直达电梯

8 w* c! d/ I7 {
9 a) D. }$ k8 Q% _
A5 {; n( T1 n X |4 B9 x% C c S

- [) A4 M1 \) J3 F
尝味篇) Z7 o6 t% B. v) W
   胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★0 q  U7 e/ ^( Z$ _- n0 C
   梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆
# H! I) K! N& h& G  W( V! \6 ]6 s/ q    老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆
1 b5 r, K, k2 M    地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆
9 L$ O) E4 K% N! Z& q: h0 l 嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食
* O# r$ r) x, F" z- s1 `/ P& f7 l- Z

7 }, K$ K7 \! P4 g3 Q3 O

交通篇

涂鸦街( y$ m. y7 p0 s5 n# i2 A, F

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑
- x3 ~$ ~! t; c0 g5 d$ @8 D

涂鸦街

黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖
$ R) a. _9 X* `& p4 T# b" j" M, r, p

, t! z1 ~6 v8 e

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑

5 ]. j% c" T/ d& I/ n0 L. e$ O
紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
请忽略我那放荡不羁的字体

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇
& {: R3 h$ O" k8 e' \ x2 S# l; v Q' Z

: S! Q$ e) r" c* V1 z( q8 F- k

( L; e. n3 V7 F. b8 p% a. @

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤
2 N: \ x7 M6 `2 w: U+ @
往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞) s3 |. \2 d/ ^ s( e
这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤0 \0 A; t) U- o8 s0 P" y

: G8 ^4 f. Z5 @. ?; @

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

3 Y0 \+ H& ~' c, B4 [0 Y- c% p

: ?6 J6 Z! f( {% ^6 G- E

去的时候大约3点，店里面有几桌人

, ?1 v, ~, Z& C: W/ P: `7 [ V$ z

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

f E* Y% y: U2 i: k0 s

好多调合，是用来干啥的呢？

2 X o! c" N. e& G$ Q& D/ U

还有侧耳根凉粉这些凉菜

) d: \* Y4 f9 J+ ?, }7 g8 y

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小圆子的妈妈

小圆子

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 & V3 ~( I8 d. L: t% Q7 I: |

2 M1 s1 `) _9 ~3 K

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

4 [6 \2 U7 t* e# k

* X+ H9 W, n' o

汤中的黄豆也熬制十分软烂

0 E2 Z, v; K* M. g6 t$ Q( Q7 n

! Z! H- ?" Z( c( K3 r# J

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

8 I5 t( W* g e$ z& |/ ?

( I9 O( r- h' |8 ^7 |

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

]. e4 m+ i; m, V

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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9^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑 7 G& Z g x& _9 c4 M
( }" T" r, S( L, R- h

黄桷坪第2尝：梯坎豆花3 q4 B# m( }, R2 O! r! B" k. m9 X; n
& Z8 t. {* S9 b: t
胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE） " ~& \8 j' d# ?4 p2 f8 O/ r' N& K

+ V, K8 M+ C6 s8 T; R2 J

. M0 i2 H" f4 U

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家

1 k" p' H0 j r, F7 H& g' Z9 N

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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10^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑

, E/ c& ~; ~1 f! C, [

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块( i3 M3 N9 t' n% Z
5 i8 g7 j5 S3 a5 p! w" M

/ \. u9 R2 Y& U, K6 _8 _4 `

豆花多得都要闷出来了

9 a9 o+ {+ I: g. d2 X* d" H: c

, O8 Z" |2 n: W4 g5 _4 F

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住; b6 a0 A3 Y% [& ~) q) I
- v5 l3 B: ~0 ^, v3 S( w) p

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感
8 z! H& `- Q2 X, C0 [9 I
9 G: k! z& E: ?; y- d X. X3 [

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

4 d( t& D8 T1 h, F! I% }1 P, M

" @) Y" m; p( l0 ?9 M0 L/ H" A' ?

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

# v) o; z4 i- {- y: e0 Q$ ~/ w7 p

点评

匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 $ U" n1 j( ]2 v$ ^) f

黄桷坪第3尝：老字号豆花面9 T8 s! R9 }* g! z& ?# X4 A* K

吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。
' G$ @# R0 C$ P/ l3 J

0 y9 G6 D$ t" F- P5 i8 J

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞
* ]/ _5 J# \/ I3 s% S

: L' `1 g) E! a5 _2 G

老字号豆花面，紫霞来此一尝& p" Y1 N3 u$ ?

9 v, Q6 p2 p5 ?! E- u. V

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

. T" k f( o. v* l/ ]2 P- s, Y8 I

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑 " j& O* x; X# o
8 |& l% G" R) q6 _7 Q: q* `

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

" [# { G: s* e* y* ~, ^6 `4 @

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

: E6 `' M1 e% W

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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14^#

回复紫霞仙子- 的帖子

现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑
2 f4 _' k& r$ V k3 n! t. c9 I

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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回复紫霞仙子- 的帖子8 V0 `2 @) P. T. Y* `: V

$ _! w% i$ E- o0 q4 L9 i现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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7 v2 R3 s% l) L5 \' d; |# d0 a: c
- f% ~7 g5 _. c, D/ T现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑

黄桷坪第4尝：地下铁
* I7 N. ? k- \, o+ [
美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。4 t7 l5 j( w) ~ D9 Y