【美食扫街】第5期文艺范儿与美食并存的黄桷坪蹄花豆花小丸子各种小吃席卷而来！ - 吃喝玩乐

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紫霞仙子-

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楼主

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:13 编辑

3 E D8 ?/ U1 u' m% x( @6 ^4 L. ?

. n5 F7 e& M, A

黄桷坪

有美院，有铁路，有著名的涂鸦艺术街

还有街上时常出现的一张张个性的脸

这里的东西一切都看起来那么“旧”

这就是黄桷坪

一个艺术氛围浓烈的地方

同样也是一个各种美食小吃的聚集地

【美食扫街】第5期带你走进文艺范儿与美食并存的黄桷坪

体验浓烈氛围下的吃喝！

' p: a$ c! b" e' U; Q* K& p4 i

( ^' S, f% {6 {

2 Z' [. ?# v5 |) g y0 G$ H! q2 G8 x

往期回顾

》》【美食扫街】第1期台湾美食节饱腹归来带你“叹”尽百种台湾小吃

》》【美食扫街】第2期有种路边摊叫烧烤大隐于市的“新山村帅锅泡椒烧烤” 推荐泡椒系列

》》【美食扫街】第3期感受喧闹与宁静并存的磁器口边耍边吃好happy 吃到传说中的猫儿面

》》【美食扫街】第4期夜游洪崖洞好吃街吃翻重庆各大小吃畅享山城夜景

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沙发

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 15:23 编辑

欢迎搭乘美味观光直达电梯

9 J8 V- u' [- q* i7 r5 d' `

5 @$ m3 i' g- K5 E3 \) C/ |/ H& M% [& N% B% m

尝味篇0 \" ~3 l7 U/ J$ Q: X
   胡记蹄花汤             蹄花汤 40块                            推荐指数 ★★★★★
( C9 l6 Q! a& x* A    梯坎豆花                豆花+作料 3+3=6块                推荐指数 ★★★☆☆% X: r3 W- u6 R; {% d7 _' X
   老字号豆花面          豆花面2两 5块                         推荐指数 ★★★★☆
$ S: \6 [! ~& R) z$ t% `9 T    地下铁                   芒果沙冰  8块                            推荐指数 ★★★★☆

内伙子沾水米线 泡椒鸡杂米线 11块推荐指数 ★★★★☆
# X; e: u) l+ v* @9 e 嘟嘟嘴章鱼小丸子 小份章鱼小丸子6块推荐指数 ★★★★★

避风塘 “蓝色恋人”发光饮料中杯8块推荐指数 ★★★★☆

川美后街其他美食3 o: Z/ j" x3 U& w
0 `6 J/ n+ x, |. N8 x$ ?0 B

' k" Z K; i/ L" W- ?. k

交通篇

涂鸦街

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板凳

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:15 编辑 ; Y% O+ s4 Q1 S }
! U( I' j! D3 p! l' n/ |7 e, M

涂鸦街

黄桷坪著名的涂鸦街，附近的住房全部都被涂鸦覆盖

, q7 Q7 @( O8 _, a4 P8 w/ L& I, P9 l

9 [0 `! W" @. T# z& ^( R

点评

菲菲爱爱多喜欢涂鸦这种感觉的发表于 2014-4-3 10:32

王小晶的妈妈涂鸦好有个性，是哪些人去画的发表于 2014-4-1 16:31

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地板

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:21 编辑 ]" U$ z7 t# v. E4 H' @
1 A, {# z. L) z5 V0 U% j/ B8 o

3 L* P5 @/ R0 C" S! t
5 {1 ]' I# [7 k$ A1 y% h" p4 p7 y
紫霞事先也做好功课，在网上搜罗了一下黄桷坪值得一探的美食，然后挨着一家一家去吃起
请忽略我那放荡不羁的字体

点评

匪匪（JANE）都吃过发表于 2014-10-31 17:15

鱼小鱼@cq 字写得真好! 发表于 2014-4-3 15:40

菲菲爱爱比我的字好发表于 2014-4-3 10:32

杨辰梓涵为什么没有大福米线？新世纪斜对面那家，最近那么火？发表于 2014-4-2 12:34

家有桃娃一看字体就晓得是女汉子，相当有范儿！发表于 2014-4-1 21:35

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5^#

交通篇1 _! H( ^. F5 ~# O* M5 x
2 s" R! q: ~( D6 L, G L- j: Y

+ k0 g2 L; a6 i. ]; L1 }& S

4 I4 b; T) d4 j) z) d3 w2 q$ Y

到黄桷坪的公交车，有223、233、244、277、823等，我是从谢家湾轻轨站转车过来的，大约7、8个站就到了。发现黄桷坪有2个站，“黄桷坪正街”和“黄桷坪”，但是美食聚集地是在位于“黄桷坪正街”的后街。

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6^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 20:41 编辑 8 ]" D# a0 H$ E" ^9 ~

黄桷坪第1尝：胡记蹄花汤( [. U) r, f5 U2 f8 z

往期的美食扫街都是有人陪伴左右，某人是人肉GPS，所以只顾吃免去了寻路的烦恼，如果你是路痴，一定会深有感触滴给我点10086个赞. J4 Y0 V3 K T9 z
这次我孤身一人闯天涯，路途虽然坎坷了一点，在美院后街转悠了2盘后，终于突然脑子开窍，觉着应该往前进！就是”黄桷坪正街“站往前走，记得是主干道，一直爬了那个长坡就会看见我笔记本上的第二家店——胡记蹄花汤8 \3 i0 ]5 G3 X' V; b9 T P" m6 i
$ {7 O6 B$ Z/ z1 b0 M

7 l; h8 _- x. v* {/ D

门面看着挺普通的一家店，为什么会有这么高的评价，马上为你一探究竟

: B3 i0 X. G4 ]- x

去的时候大约3点，店里面有几桌人

8 M$ d* k& h. J& ?% K/ l8 e

桌子板凳都很复古，旧旧的赶脚

8 _! M0 y' P' u

好多调合，是用来干啥的呢？

( n' |1 T! O- d+ u0 ~5 g& ^0 E8 o

还有侧耳根凉粉这些凉菜

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小圆子的妈妈

小圆子

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7^#

紫霞，你的胃一天要吃下这么多好吃的，消化真是杠杠的

不过此贴真是勾起了我对黄桷坪的怀念，好想念以前和同学在那边逛街买漫画吃刨冰的岁月。。我以前一直都认为黄桷坪的水果刨冰最好吃，大概是记忆最美吧。

点评

紫霞仙子- 圆子妈，我去过黄桷坪之后还想去呢，那天没等到晚上，说是晚上别有一番风味，后悔ing 发表于 2014-3-31 20:42

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8^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:01 编辑 3 N3 f) r$ D+ k. A7 m$ ]

/ Q) J4 g& e' K

”吸“完皮后，不忘喝一碗汤

! U4 B1 l, [6 m* g5 B" j
- t) @3 d6 Z! ^1 L

* T2 \, X9 o. W7 X1 K- q' m

汤中的黄豆也熬制十分软烂

o! g& ~) A8 y. }

, _$ d7 u3 R6 D8 i

猪蹄的肉肥瘦兼半，总体来说，不肥腻

/ E+ w* Z8 k, [) t2 J; B1 k

$ O; M" x; G. D- E

最喜欢啃蹄子这点了，老一辈人有一种说法，未婚的男女不能吃蹄子，会把好运”踢“走

4 x: u0 x2 z U5 d) {& `2 R+ W

我，还是高估了自己，最终以浪费结束了第一家品尝，分量很足啊有木有

: }/ O: k& d/ z* R

点评

~苞谷潴^_^~ 其实没得原来好吃了。。。还有就是老板凹得要死、、、、发表于 2014-4-1 12:35

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:12 编辑
. e& l) m2 [* k1 N+ z

黄桷坪第2尝：梯坎豆花! o( p: V& R9 F. p) _
! \, B4 a& d" y/ R# l; W" N
胡记蹄花汤过马路往前走，就会看到一家梯坎豆花，这家豆花的对面就是川美。紫霞还要强烈滴感谢一下匪匪（JANE），在她的QQ指引之下，黄桷坪这个陌生的地方变得熟悉，送花花to 匪匪（JANE）

- k6 W% z+ r+ _

8 n" p( z5 v2 c- S# `1 A

依旧是很”旧“的桌子板凳，仿佛回到小时候农村老家
. K6 m7 u# o. h  K" j3 z# u6 y- t

看看餐牌，除了豆花还有其他的菜
/ Y5 ^" S* z+ n3 N+ k  d; s
# \, `' [$ Q  q3 [; V  T/ @& D

点评

~苞谷潴^_^~ 话说我从来没有去吃过。。。发表于 2014-4-1 12:37

匪匪（JANE）我是引路人发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-3-31 21:21 编辑 ; Q( q, C1 A# @3 |6 z0 v
+ b5 S& T; Z+ W9 P( R

, I& q/ g; I' _+ ^3 l& g+ ^: v

考虑到后面还有有跟多美食挑战，就暂且先点一份最普通的豆花+调合=6块
7 a' G8 {* [/ y+ O& [, S- l3 |: A$ U3 t+ Z2 k1 ^- o; l. F

( r1 `' X, F( `, \* h9 d! V4 O& U' F

豆花多得都要闷出来了

/ i) J7 A6 e8 R1 D: J8 P

. N+ U9 {+ ~) F" j, \* c* P

豆花白白嫩嫩，店家直接给的是勺子，太嫩了筷子夹不住
/ L- j- Q1 d8 W5 M' u' m i5 {5 F; F
* q/ I* P1 P3 j- Q! x. U+ F9 q

作料稍微咸了一些，不过不影响整体口感
9 u1 @3 n/ ]- g% D! B# H( o: a m# \* V3 ^7 {2 {7 `

有木有童鞋跟我一样，喜欢吃这里面的豆子

[2 M7 W% u5 r: O. {

点评

王小晶的妈妈好久没吃豆花了，我们都是自己在家里面做发表于 2014-4-1 16:32

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11^#

! E+ O- L8 Y4 ?; N0 j" C

( W2 \- }. K5 M) {4 l* [) R W0 K, p) E

据当地吃货（吃货速速现身吧）介绍，相比于梯坎豆花，这家坎下豆花更为古老，不过去的时候已经关门老

0 ]5 W. y8 w# _" w1 s/ }" P) O9 P+ [

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匪匪（JANE）这家有时候开的发表于 2014-4-1 12:04

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:43 编辑 # u) A9 W( m; Y
5 |4 Z* \/ \) t1 G/ G# N3 ~

黄桷坪第3尝：老字号豆花面
: J- G9 N; w% k9 `/ a+ I

( ]. @3 K8 a! E% i5 ?( g- h4 e/ Z
吃完豆花，还来吃豆花面，不要怀疑我是豆花粉，我只是想来看看那位卖豆花面的fashion老爷爷和猫咪，老字号豆花面比较难找，隐藏在一个小巷子里，找到绝味鸭脖和黑白灰美术学校，中间有条小道，往里走就会发现。

8 ~- N: s8 i! J9 g3 E, s8 w 9 `7 Z4 L6 S5 n* e) ?9 |5 X

慢慢靠近，心头的小激动犹如小鹿乱撞
" z9 Z. U$ w% [

# w7 q; Z6 C, l I, }. B

老字号豆花面，紫霞来此一尝
/ ^+ O/ O! F( }; l6 K6 F. A, Y

' c1 v; e# t) }. F$ J+ E( j

没能见到老爷爷，这位或许是爷爷的孙女

+ ]1 q1 L% m0 _/ @, v6 Y. j

店面不大，大约5、6张小桌子，看看墙上斑驳的印记，店的历史应该不短

% ^( A% { Z9 M; ]6 W( `

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:50 编辑
+ V$ s4 _" v: g+ B; i& L7 K2 o

小黑板挂墙上，要了一碗豆花面，静静着，仿佛时间停止了，只听见风吹过的声音

豆花面5块2两，考虑到前面没吃完浪费的情况，特意叫店家少放一点面，只是来体验一下味道

店里面一只狗一只猫，和谐相处着，我就坐在狗狗依靠的板凳上，他丝毫没有觉得害怕，反而靠在我腿上

猫咪貌似犯困了，一动不动地睡着

) g& Z( G: F4 O# s

点评

菲菲爱爱猫咪，狗狗，好喜欢发表于 2014-4-3 10:34

匪匪（JANE）猫咪年纪不小了发表于 2014-4-1 12:05

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小圆子的妈妈

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14^#

回复紫霞仙子- 的帖子

现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃的是在长寿那边，缆车站附近有个豆花店。。但是不知道现在长寿变啥样了，缆车站在不在都不知道了

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紫霞仙子- 是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿发表于 2014-3-31 21:31

紫霞仙子- 阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~ 发表于 2014-3-31 21:31

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15^#

本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 11:53 编辑 - J6 c# z$ p0 n! A7 A3 J, Z1 Q1 e

豆花面上桌

白花花的豆花加上重庆独特的小面

夹起一戳面条，香气四溢

和梯坎豆花相比，这个“老”些

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回复紫霞仙子- 的帖子) w8 S; q) X$ z, y' C& T. e/ C

! D% T% L" S( e% X( e7 h, J$ R现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

阔以问问大圣，他们家在长寿，O(∩_∩)O哈哈~

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回复紫霞仙子- 的帖子
2 J1 L, d" M; [' B3 _$ f
; M; T$ Q3 J' w8 n现在的豆花都是嫩得挑不起来。。一点也不喜欢了。个人吃豆花生涯以来，觉得最好吃 ...

是我老了牙口不好么，喜欢吃嫩的，觉得老的有股味儿

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本帖最后由紫霞仙子- 于 2014-4-1 12:00 编辑

黄桷坪第4尝：地下铁

美院后街有很多饮料小店，不过一家名为“地下铁”的吸引了我，仅仅是因为他的名字，因为喜欢几米的《地下铁》。就跟恋爱一般，男人和女人之间的莫名关系，有时候仅仅因为一个眼神、一个微笑，或者，只是TA的声音。3 {- B7 a( m5 f x8 s+ a+ I; O1 E
! Q% y) Q( J ~* B