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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2014-3-17 21:16 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
       说实话,好多年前,身边的朋友、同事就已经有很多能手做起了烘培,颖妈老觉得要准备各种器材,各种食材,太麻烦,不能坚持就是浪费,哈哈,这次烘培,材料齐全,人又多热闹,还不抓紧,更待何时,说时迟,那时快,报名15日的烘培。准时来到建玛特,也,露天的,空气好,早到的小伙伴已经开始在装备了,条纹的围裙好看9 v. g; b& b9 A

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已有 1 人评分妈币 收起 理由
紫霞仙子- + 200 交作业紫霞给加分啦~~

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:21 编辑 $ O5 o; H. R3 }/ k6 N9 c, T

: @" R9 A' `' v3 L( A9 J看看食材吧,都是好质量的,新鲜,奶油是欧德堡的,黄油是进口的,没看懂是哪里进的哈,准备一应俱全

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:23 编辑
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4 o% h0 ^, A& _: m看看步骤吧,做的是蓝莓马芬,高大洋的名儿,最后做出的味儿也名符其实,没参加到的小伙伴可以照着做
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:27 编辑
: N+ D6 K' U. l- ?6 D
9 {  r3 d/ ~0 l" c其实,大多时候都是方太的亲动手做的,我们只是学习,并且顺便品品他们提前做好的甜品,招待得太好了,看看这甜品是多么的乖巧,还有那小木船,要不要那么可爱呀
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:30 编辑 . \2 s  j; k( \& S8 z) K
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柠檬虽不是主材,可最香,也最麻烦,只削皮儿,并剁细
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:32 编辑 0 ?$ a, p2 s2 S0 d# G
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另一边的亲也没闲着,和面,化黄油,不亦乐乎呀
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紫霞仙子-  那个老师还长得多乖的  发表于 2014-3-18 09:26

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:35 编辑
9 v# ^6 M& C% ]! K* J8 E8 h; }3 o" r; g; V$ q7 e- s
看到那小白盘里的了吗?酥皮,黄油和面和成的,最后放点点在半成品上就OK了9 ]2 t* j4 Y- i1 }. a1 V4 B

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:37 编辑
- D7 w$ _4 i* m: x2 N8 d) J
2 t9 F5 w! v1 L! S7 U一切就绪,我们就该上场了,摆放这些乖巧的小盒子就是我们的第一项任务
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:40 编辑
! F% i$ \" ^0 X! ~% b% ~. S7 x$ e" d  I% y. H6 X! f" G
紧接着第二项工作要复杂些哈,把半成品yao进小盒子三分之二处就OK啦,yao起滑滑的,不是熟手还爪手爪脚的* Z  ~5 f" @2 G& K' j

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好吃的蓝莓,有木有看到,每盒里都有好几颗 $ k& a: A' u5 ]- k( y0 u

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:42 编辑
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* `! j1 t9 @' ?! y8 K$ L放进烤箱需要二十分钟的样子,方太可没让咱们闲着,一人领一份大礼盒,好实用的炊具9 R8 \# T0 C7 l# D1 ?

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:44 编辑
! l$ ]* N; r2 p( h3 T
! K3 @4 ]; t0 [' x; U6 `$ b) n出炉啦,出炉啦,有没有看到大家的眼睛都朝着哪个方向的  呢?诱惑力呀
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2014-3-17 21:48 编辑 * Y  t9 y0 B2 V% j
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最后每人儿分得两个(丑人儿没得哈),那味儿不摆老,甜中带咸(加了几颗 盐的),咸中带酸,时时透着阵阵柠檬香,带回家,娃儿直夸:“妈妈,你做的蛋糕好好吃哟。”(是不是该把这些工具都备起了呢?)

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紫霞仙子-  丑人儿没得哈,你指的是哪个哟~~~  发表于 2014-3-18 09:27

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好期待下次还有这种烘培的机会呀

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好活动,不错哈!

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另一边的亲也没闲着,和面,化黄油,不亦乐乎呀
那个老师还长得多乖的

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最后每人儿分得两个(丑人儿没得哈),那味儿不摆老,甜中带咸(加了几颗 盐的),咸中带酸,时 ...
丑人儿没得哈,你指的是哪个哟~~~

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颖颖妈,帖子看完了都没看到你,也不露个正面

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回复 紫霞仙子- 的帖子  H. l1 Z% D3 k& E. [

5 I2 W! S& b7 G" u$ w9 T# d镜头儿都在美食上切老啥,下回儿我切参加鸟孔雀的活动回去,让你看正面看个够

点评

紫霞仙子-  要得,我要看特写,O(∩_∩)O哈哈~  发表于 2014-3-18 10:46

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: C5 Z2 j7 b+ ?" D* W交作业加分分呀,紫霞

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' v, s, U1 m" Q% j' k) w' N
3 ~6 s6 G) `2 m0 C/ p紫霞,我要妈币呀,不然以后参加活动都没得钱参加老,好像最近用得有点多也

点评

紫霞仙子-  加啦加啦,你来发几个帖子再给你加点妈币噻  发表于 2014-3-18 10:46
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方太终于让我架势整了一P儿烘培
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