烧鸡公的美味无人能敌竹笋芋儿当配菜好霸道 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

推首页了

楼主

发表于 2013-10-27 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

经常来南川出差，每次都免不了去当地搓一顿

。这个天气，当然是要吃汤锅之类的东东啦。昨晚和同事一起吃了一家烧鸡公，美味无人能敌，芋儿吃了好大一碗。烧鸡公说白了就是芋儿鸡，不过南川这边的芋儿鸡，还加了当地特有的特产-“方竹笋”，自从上次吃过南川的全笋宴后，每次回想起都让人欲罢不能。5 S! x) { V9 ]

看看这一锅，让没让你流口水，我经常发美食帖就是想实行我的“勾引大计划”，遭勾引到的童鞋都来打个标。

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

沙发

发表于 2013-10-27 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们开了会大概5点半了，好吧，又是吃饭的点儿，商来议去，打算去吃烧鸡公，我们5个人全票决定的哈

南川的公交车很少，就是有几路观光车。还是选择打车去，打车也才5块，比主城区便宜，最关键的是，不堵车！！！！！5 Q1 m) a' @4 b. C$ Z1 o' w

六点多就到店了& r& U5 ?3 G* {7 |% Z3 |7 F9 ^
7 r& H$ `' U% T% Q& i

里面环境还不错，比较安静，人也不是特别多。等我们吃到一半的时候才看到一大群人来，看样子是来旅游的

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小小的想是在南川的啊，有点点远，不过现在南川金佛山下雪了，去看雪完了回来吃发表于 2013-11-27 11:08

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

板凳

发表于 2013-10-27 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的
" N H+ O3 `! v" m$ c

2 n! D0 o/ I4 p/ N" Z

豆豉，老板说是他们南川的特色，我想说我们那点也吃这个，就是是下饭的，不是当菜吃。豆豉吃起有些辣，特别之处是有点脆( m! ~- D3 A1 ]8 r

' w% `0 R6 j# q" x& k' j/ y0 r. A

凉拌萝卜丝，我喜欢吃这个，就这有作料的吃酸辣味，就直接吃没沾作料的，萝卜丝甜丝丝的

% z+ W$ i* l$ ?' T

9 x" P( I! |) M$ n+ u& }2 G8 h

还有盘凉拌黄瓜，不做点评，就是一般的味道+ b; o3 ^7 k5 o. e! x+ N+ G8 D& |% i- S
! X7 Q% B4 q) H) ^) _, c$ n
' ?: I% f. ~5 v# `8 \6 ~

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小小的想冬吃萝卜好，凉拌的更脆发表于 2013-11-27 11:09

吃在重庆123 勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃发表于 2013-10-28 15:46

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

地板

发表于 2013-10-27 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# E$ D; I% A; R) U$ H7 M) B
& K0 N1 t2 z! k; x
点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤
c. g9 }& s" N) z

. L, c2 S0 D) `- H1 q, A& U5 w/ S, w
南瓜还算甜，不是很好吃，一般吧

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菲菲爱爱楼主你这个图片好大哇发表于 2013-10-28 15:09

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

5^#

发表于 2013-10-27 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

& W! n3 b2 g+ G

芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。

& v! o$ y: ^# R; _( a

这就是特色“方竹笋”，切成小块，脆脆的，吃着有一股熏味

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吃在重庆123 芋儿我要吃要吃要吃啊发表于 2013-10-28 15:46

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

6^#

发表于 2013-10-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

+ I( l+ G: e5 o8 c4 t( ~

烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味道可以，就是稍微辣了点点，我喝了好多杯的茶水

' M c" [0 B! ~

4 v& v0 `. A5 Z8 h) o
! K, D' i6 f6 X8 G8 w8 C2 c

鸡郡子，是后来连同鸡血一起煮的，鸡血没照到，鲜嫩啊
4 |& J, D) g6 ?! P' b

$ b1 t- S5 ?" ?$ o2 ~' @
鸡爪子，还是个乌皮鸡耶，皮子吃起就是糯，嘴上都沾着一层，顿时觉得补充了好多胶原蛋白2 [0 {1 I0 h! m Z2 P: \% k

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紫霞仙子- 紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金发表于 2013-10-29 10:15

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

7^#

发表于 2013-10-27 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 x. \1 O8 v1 H6 H( D J! y
光吃鸡肉也觉得伤到起了，最后点了点点素菜，还带好吃惨了

。- _9 Y5 H; B+ A. \' k3 [1 E

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重庆安琪尔

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重庆通

8^#

发表于 2013-10-27 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复贪吃的猫023 的帖子
: ?. {0 H7 e/ ]2 `, ^% _
萝卜丝不错啊，自己在家也做这个，就是感觉现在的萝卜没有以前的好吃

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地道好吃狗

9^#

发表于 2013-10-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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比我老公做的看起好吃些，南川斗士有点远，等去耍的时候再去high起

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地道好吃狗

10^#

发表于 2013-10-28 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤

楼主你这个图片好大哇

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吃在重庆123

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11^#

发表于 2013-10-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的

勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃

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吃在重庆123

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12^#

发表于 2013-10-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。$ R' V) {3 h7 W& p% a! U
这就是特色“方竹笋”， ...

芋儿我要吃要吃要吃啊

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王二妞

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败家女王

13^#

发表于 2013-10-29 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复贪吃的猫023 的帖子

昨晚我也想去吃芋儿鸡来着，发现晚了人家关门不做生意了* n9 k4 t E$ ]

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地道好吃狗

14^#

发表于 2013-10-29 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复贪吃的猫023 的帖子

烧鸡公我也吃过一家好吃的，觉得作料好就很好吃

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15^#

发表于 2013-10-29 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味 ...

紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金

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君君

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16^#

发表于 2013-10-29 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清早大八晨的,口水横流

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笑呵呵乐呵呵

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17^#

发表于 2013-10-29 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超赞一个9 |1 R9 o% E7 F7 ?$ U2 v% [9 f. B

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18^#

发表于 2013-10-29 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太有食欲了。。。。。

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大番茄

Rank: 6 Rank: 6

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积分: 369

19^#

发表于 2013-10-30 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

它为什么要在南川不是南坪？

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小板凳妈妈

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宝宝生日: 2012-03-05
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20^#

发表于 2013-10-31 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享……

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