烧鸡公的美味无人能敌竹笋芋儿当配菜好霸道 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

推首页了

楼主

发表于 2013-10-27 12:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

经常来南川出差，每次都免不了去当地搓一顿

。这个天气，当然是要吃汤锅之类的东东啦。昨晚和同事一起吃了一家烧鸡公，美味无人能敌，芋儿吃了好大一碗。烧鸡公说白了就是芋儿鸡，不过南川这边的芋儿鸡，还加了当地特有的特产-“方竹笋”，自从上次吃过南川的全笋宴后，每次回想起都让人欲罢不能。" `- N8 w' A4 Z$ {; S1 {/ l

# r4 E1 k# q; K0 m

看看这一锅，让没让你流口水，我经常发美食帖就是想实行我的“勾引大计划”，遭勾引到的童鞋都来打个标。

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

沙发

发表于 2013-10-27 12:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我们开了会大概5点半了，好吧，又是吃饭的点儿，商来议去，打算去吃烧鸡公，我们5个人全票决定的哈

, T0 G4 _- d) @+ j, }
南川的公交车很少，就是有几路观光车。还是选择打车去，打车也才5块，比主城区便宜，最关键的是，不堵车！！！！！$ P* z& ^/ U7 d9 p( K( H9 }6 Y
8 l6 f# N1 D, d4 g9 m$ I' D5 L* I

六点多就到店了

里面环境还不错，比较安静，人也不是特别多。等我们吃到一半的时候才看到一大群人来，看样子是来旅游的0 H) I+ W: B4 G$ B& ?' U8 E2 a9 L

- d. P" `( ^: ]# H, J

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小小的想是在南川的啊，有点点远，不过现在南川金佛山下雪了，去看雪完了回来吃发表于 2013-11-27 11:08

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

板凳

发表于 2013-10-27 12:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的; f0 d5 h+ A* }( |! a

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+ X; X& g1 |/ G3 D- f! ~) I
- _ ` z7 \& V0 O; Y" ?6 B8 K
豆豉，老板说是他们南川的特色，我想说我们那点也吃这个，就是是下饭的，不是当菜吃。豆豉吃起有些辣，特别之处是有点脆' A6 p7 K4 \5 {; F- A6 i5 r

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8 }* [1 |8 E h1 N( l' T1 u0 N- B
. B) ?5 K D U# Y, |
凉拌萝卜丝，我喜欢吃这个，就这有作料的吃酸辣味，就直接吃没沾作料的，萝卜丝甜丝丝的; s0 M, p& X0 q
9 x$ C9 t& V+ ^& Z. m9 J4 N* ]

9 z% |4 P0 ^5 m: v! b9 o$ _- [

还有盘凉拌黄瓜，不做点评，就是一般的味道. m0 Y- B/ x, P! T& V3 q7 r7 y

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小小的想冬吃萝卜好，凉拌的更脆发表于 2013-11-27 11:09

吃在重庆123 勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃发表于 2013-10-28 15:46

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贪吃的猫023

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地板

发表于 2013-10-27 13:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤' S! `1 I j2 ^

南瓜还算甜，不是很好吃，一般吧

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菲菲爱爱楼主你这个图片好大哇发表于 2013-10-28 15:09

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

5^#

发表于 2013-10-27 13:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。

这就是特色“方竹笋”，切成小块，脆脆的，吃着有一股熏味

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吃在重庆123 芋儿我要吃要吃要吃啊发表于 2013-10-28 15:46

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

6^#

发表于 2013-10-27 13:34 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味道可以，就是稍微辣了点点，我喝了好多杯的茶水

$ o4 O( q, \1 U7 S/ h+ h. u- w

3 e% o, S% A& U) L+ ~

' Z" ?- {- o k' b1 e

鸡郡子，是后来连同鸡血一起煮的，鸡血没照到，鲜嫩啊

- S. X2 S2 R( f# b6 u" O3 p

鸡爪子，还是个乌皮鸡耶，皮子吃起就是糯，嘴上都沾着一层，顿时觉得补充了好多胶原蛋白

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紫霞仙子- 紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金发表于 2013-10-29 10:15

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贪吃的猫023

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地道好吃狗

7^#

发表于 2013-10-27 13:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

: s% b8 F" P% q

光吃鸡肉也觉得伤到起了，最后点了点点素菜，还带好吃惨了

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' _9 R( F# N, Y$ b) c* a# M0 e
! w# T2 i/ Z. @+ q) H f

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重庆安琪尔

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重庆通

8^#

发表于 2013-10-27 13:54 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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萝卜丝不错啊，自己在家也做这个，就是感觉现在的萝卜没有以前的好吃

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地道好吃狗

9^#

发表于 2013-10-28 15:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复贪吃的猫023 的帖子
|: R9 g4 ?6 k: N! x
比我老公做的看起好吃些，南川斗士有点远，等去耍的时候再去high起

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地道好吃狗

10^#

发表于 2013-10-28 15:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

点了个南瓜汤，吃麻辣的菜，就是需要这么一盆清淡的汤

楼主你这个图片好大哇

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吃在重庆123

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发表于 2013-10-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

他们点的菜，开始上了凉菜，不晓得是送的还是点的

勒种豆豉婆婆在我小时候经常做给我吃

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吃在重庆123

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12^#

发表于 2013-10-28 15:46 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

芋儿很软糯，我们等的时间有点久，老板说要压时间长点，鸡肉和里面的菜才容易耙。
D8 V1 {( L; S! q; v3 v这就是特色“方竹笋”， ...

芋儿我要吃要吃要吃啊

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王二妞

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败家女王

13^#

发表于 2013-10-29 10:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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; o" A6 \8 v0 h4 z+ U
昨晚我也想去吃芋儿鸡来着，发现晚了人家关门不做生意了/ l, E: R0 j4 j0 N; V( g

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地道好吃狗

14^#

发表于 2013-10-29 10:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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烧鸡公我也吃过一家好吃的，觉得作料好就很好吃

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15^#

发表于 2013-10-29 10:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

烧鸡公的鸡出场了，我不太爱吃肉很多的地方，就喜欢吃鸡头、鸡爪、鸡翅膀肉少皮多的地方。这家的烧鸡公味 ...

紫霞也喜欢吃鸡爪爪，据说吃了阔以抓金

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君君

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16^#

发表于 2013-10-29 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

清早大八晨的,口水横流

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笑呵呵乐呵呵

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17^#

发表于 2013-10-29 18:03 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超赞一个4 _6 c I5 R$ R3 P0 {8 V4 ~

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18^#

发表于 2013-10-29 18:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起太有食欲了。。。。。

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大番茄

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发表于 2013-10-30 11:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

它为什么要在南川不是南坪？

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小板凳妈妈

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20^#

发表于 2013-10-31 10:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

谢谢分享……

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