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[厨娘煮男]

【爸爸下厨记】+轩爸为轩宝坎坷“学厨”路 (美味长寿米粉) ...

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出走地平线11

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楼主
发表于 2013-12-7 16:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-28 15:13 编辑 " X; {; o; w) U

* O7 c9 b1 g; A( D
    我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html，欢迎其他芭比来参加。
     
    话说昨晚和轩爸一起看着湖南卫视的“爸爸去哪儿”，5位芭比都为“临时”的宝宝做了这道菜。轩芭比自告奋勇的说，也要动手为轩宝做1次。我喜出望外呀。轩芭比真不是个怎么会做饭的人。结婚这么多年 ，除了轩爸的绝活“蛋炒饭”外，我都没有怎么吃过轩芭比会做菜，每次都是直接吃的人。看来这次是占了轩宝的光，说干就干。真是为了轩宝，轩芭比开始坎坷“学厨”路！！
" Y% L6 e+ i) `- U$ Q2 S5 L$ c
轩宝介绍：大头儿子1枚，5岁；爱吃各种零食水果，时不时就饿的瘦小子。唯独吃饭慢慢腾腾。
最爱吃的菜:NO.1  虾，连蘸料酱油都不放过；鲫鱼汤； 各类蘑菇，菌类；鸡汤； 小面（话说这也是轩爸的一大绝技，味道不摆了！！）

' B& t( p$ n* Y8 T, s9 r
% S# z, K! d. ?, ~. f6 q4 P6 j9 A) v1 G5 `! Z& ^
                  

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紫霞仙子- + 100 参加【爸爸下厨记】，紫霞给加分咯.

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出走地平线11

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沙发
发表于 2013-12-7 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 19:40 编辑 2 R1 D% T7 `5 a, ~- u3 o

2 O, ?) ~2 R% S# ]' N
    第1道菜：油炸南瓜饼

. |3 [0 z( t3 ~8 b   原材料：1.南瓜 ：2.38元/块； 2.糯米粉：半袋  （我猜大概3块钱,家里面本来有）；蜂蜜1勺；
: e9 l) j# ~; h9 J# S   轩爸做成功了2大盘；而 外面吃这个最少要10块钱/盘，呵呵，在家做便宜很多呀。 还增加了父子之间的互动和感情呀。轩爸全程负责，轩宝负责“捣蛋”帮忙：和糯米粉、加蜂蜜、搓南瓜饼、吃！！！
+ L+ e% a( h" W0 T0 a

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我爱我的famliy  爸爸的牙口挺好的，最后吃了几个  发表于 2013-12-11 14:16
任小妹  好想吃  发表于 2013-12-10 11:42
大本营装饰  哇，好想吃啊@  发表于 2013-12-10 11:32
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板凳
发表于 2013-12-7 17:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 21:01 编辑
. @0 Y4 n6 o" n: Y' \* w$ Z- B* B$ r4 b' N' p
   一大早，轩宝就催促着轩爸起床，要到家乐福超市去买自己喜欢的菜，轩宝在超市里面这选选，那选选，完全把超市的菜市场当成了游乐场。轩爸也推着推车，轩宝选一样，拿一样。我都无语了。在我提醒下，轩爸后来发现轩宝轩的都不会做，只好放弃了轩宝爱吃的莲藕和大白菜，还是乖乖的拿了一块南瓜。哎：起步不易呀！！！
% }1 X% g+ Q7 Z) m8 s7 ?/ X- ]* y0 k

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我爱我的famliy  看上了啥子，这么激动，两爷子  发表于 2013-12-11 14:18
想你的每天  轩宝喜欢吃包包白嗦，一直在摸  发表于 2013-12-9 12:12
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紫霞仙子-

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地板
发表于 2013-12-7 17:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 出走地平线11 的帖子7 j; c  P0 \7 D8 S
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 17:17 编辑 1 m% [3 w6 {  n' C6 b: J1 D2 G

/ _, |5 {1 ]; J          帖子开头 ...
; \. ^6 F  y" n' I& Z
轩爸加油哟
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出走地平线11

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发表于 2013-12-7 18:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:28 编辑
5 b+ g* L2 d  S3 |8 G2 h+ o+ u" t0 I4 v2 V1 i# i/ U
   轩芭比开始做南瓜饼啦：）先拉着轩宝洗手。。。。悲催，事故1：轩宝的袖子全湿了！！
   

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教育达人

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发表于 2013-12-7 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
快说噻。                        
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7#
发表于 2013-12-7 18:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 13320199 的帖子
% [( X# D  [' p4 T1 F# B$ D7 j0 |* x. s0 `/ \7 d
正在传。。。我赶紧哈。
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8#
发表于 2013-12-7 18:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:41 编辑 ( o& ]* y! T2 C# b: C
5 i2 b0 m4 f7 V. p2 y) W
    做南瓜饼第1步：去皮。轩爸的风格是：如下图
6 F9 S  t6 e/ r9 f" H: A' n6 t5 E    事故2：南瓜被砍得千疮百孔，皮没有去完！！（绿色的看见莫有）7 g4 N& s5 E# C2 S/ \6 g
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发表于 2013-12-7 18:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:40 编辑
- h3 G. V- @4 \
5 B2 z5 |( w6 k) ~! f" H* v# t# Z/ ]8 p    轩爸说:我会打篮球，会唱歌，会写诗，我不信，我不会削南瓜皮！！！  （我和轩宝一通笑啊！！！）5 z# Q) q, u5 [$ J3 z8 C( @2 T
   

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我爱我的famliy  看着南瓜遭爸爸削的样子，有种淡淡的忧伤，不过给他加分  发表于 2013-12-11 14:19
想你的每天  哈哈哈，我一般都是买的削了皮皮的，自己削嘿难得弄。轩爸说:我会打篮球，会唱歌，会写诗，我不信，我不会削南瓜皮！！！ 佩服粑粑的激情  发表于 2013-12-9 12:14
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10#
发表于 2013-12-7 18:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
本帖最后由 出走地平线11 于 2013-12-7 18:51 编辑
1 _* ~/ s* s, Z' e5 U
* c  \) c/ [' ?. l, s- ^# E7 q    做南瓜饼第二步：将南瓜切片，上火蒸烂。
! S+ M" p# x+ R9 o% \

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想你的每天  刀工看起还是不错  发表于 2013-12-9 12:14
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11#
发表于 2013-12-7 19:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   轩爸，一阵狂扔，一点不管是否应该均匀的把南瓜皮平铺在蒸格上。4 a9 l4 M8 W% N: ]
   事故3：南瓜皮未平铺，导致部分南瓜未全蒸软7 V! d5 f4 c- J$ i& \3 U# q. t5 U

QQ图片20131207190531_副本.jpg


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我爱我的famliy  大老爷们的动作好麻利  发表于 2013-12-11 14:20
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发表于 2013-12-7 19:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

QQ图片20131207190646_副本.jpg

晕死我了，轩爸直接放了几块，还好，在我提醒下，剩余的放入了碗里。

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发表于 2013-12-7 19:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   做南瓜饼第3步：捣烂南瓜片。。。) R6 d, V4 f( g0 b+ E2 r, g2 H
   

QQ图片20131207191333_副本.jpg

为了谁捣烂南瓜皮，轩宝和轩爸真是互不相容呀！！！旁边看着的我，只觉得：轩爸，你也太幼稚了吧！！

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想你的每天  你争我夺，这是什么情况  发表于 2013-12-9 12:16
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发表于 2013-12-7 19:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    做南瓜饼第4步：加入蜂蜜和糯米粉
9 n$ m1 _- S- B8 _

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发表于 2013-12-7 19:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   事故4： 糯米粉洒了一地
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我爱我的famliy  最喜欢这个场面了，虽然洒了一地，不过爸爸和娃儿耍得好开心哟  发表于 2013-12-11 14:21
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发表于 2013-12-7 19:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
   做南瓜饼第5步：搓面团
6 i# \9 f) m* Q: m' S* {- C   事故4：面团出现了杂物，南瓜和糯米粉未很好地融合。
- o+ ~5 }9 B+ E, t- b
  

QQ图片20131207195031_副本.jpg

轩宝，已经完全HIGH了哦。。。。“我是小厨师，我是小厨师”不停地念叨着。。。

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发表于 2013-12-7 19:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

QQ图片20131207195907_副本.jpg


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18#
发表于 2013-12-7 20:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
    做南瓜饼最后一步：炸南瓜饼
; ?1 I2 E4 a# i, x0 M" T4 w* ^, D

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3 G' w( T/ u, W% j) {& x
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13320199

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发表于 2013-12-7 20:45 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
原来南瓜饼是这样做的啊，学习了，一定要做。
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20#
发表于 2013-12-9 10:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友
回复 13320199 的帖子" u- A6 \0 \# R  ?: \. H

; G% G% O; W# _6 S# A9 ]0 l恩，可以试试哈。。。主要是过程挺好玩的。
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