【爸爸下厨记】＋神一样的爸爸，做的神味盐煎三文鱼头 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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家有煮男

推首页了

楼主

发表于 2013-12-14 18:10 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

我正在参加重庆妈妈网举办的【爸爸下厨记】活动http://www.cqmama.net/thread-849444-1-1.html，欢迎其他芭比来参加。按照要求，先上一张粑粑和嘟嘟的照片。说实话，亲子照片都很少，找两天才找到。

投影2.jpg

' t! p: A# ?) t) V4 c2 ^
嘟6岁，爱吃蘑菇和甜食。$ W( i/ P) p" Y0 f6 m L

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家有煮男

沙发

发表于 2013-12-14 18:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

之前说过，这个粑粑很搞笑，辨识菜的能力还不如嘟嘟，经常让我又好气又好笑。这次嘟去北京十天，都是他在照顾。周末打电话，还给嘟炖骨头汤，还好，没白跟我混了十年。

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家有煮男

板凳

发表于 2013-12-14 18:15 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这道盐煎神味三文鱼头，我以前没做过。是粑粑自己做的，自豪地说嘟嘟很爱吃。我不信，亲自又问了嘟嘟，孩子夸张地说：好吃极了！因为之前并未给他说过妈网的活动，所以只有三张手机照片。不过也能说明做法了。$ Z* x0 {$ v8 ?

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地板

发表于 2013-12-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼头是在家乐福买的，共41元，配料很简单，做法也不难。! u. y1 U8 A/ O E: H
做法：1，三文鱼头剖开，用盐抹一下。

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紫霞仙子- 三文鱼头这么大哇发表于 2013-12-17 09:27

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家有煮男

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发表于 2013-12-14 18:21 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

2，用姜片，胡椒粉，黄酒腌制半小时。

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家有煮男

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发表于 2013-12-14 18:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3，锅内放橄榄油，六分热时放入鱼头，中火慢煎十五分钟。盛盘。/ W4 J# q3 v4 I0 J/ u7 R

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圆圆jxj 鱼头也这么多肉？三文鱼你是在哪点买的呀发表于 2013-12-17 11:05

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家有煮男

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发表于 2013-12-14 18:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼的营养想必大家都知道一二吧？
有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是因为冰岛和日本都是以三文鱼为主食，研究表明，多食三文鱼不仅可延长寿命，更能帮女人保住青春容颜。

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圆圆jxj 帮女人保住青春容颜，我想青春不老发表于 2013-12-17 11:06

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家有煮男

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发表于 2013-12-14 18:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

当然，除了妈妈的美丽之外，三文鱼所含有的Ω-3脂肪酸是脑部、视网膜及神经系统必不可少的物质，所以，也有助于宝宝脑部的发育，也就是说，多吃三文鱼，可以让宝宝更聪明。! C5 V: j/ z/ G' A$ x E( o

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家有煮男

9^#

发表于 2013-12-14 18:28 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼肉质细嫩鲜美，宝宝用来下饭非常不错。: Q1 f; x/ x) f

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10^#

发表于 2013-12-17 09:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼头是在家乐福买的，共41元，配料很简单，做法也不难。
6 v/ K* g* Q! j! K做法：1，三文鱼头剖开，用盐抹一下。

三文鱼头这么大哇

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妤妤

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教育达人

11^#

发表于 2013-12-17 10:57 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这两爷子，很有范

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败家女王

12^#

发表于 2013-12-17 11:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3，锅内放橄榄油，六分热时放入鱼头，中火慢煎十五分钟。盛盘。

鱼头也这么多肉？三文鱼你是在哪点买的呀

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败家女王

13^#

发表于 2013-12-17 11:06 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

三文鱼的营养想必大家都知道一二吧？
5 z6 M: ~; | b( u) l" c% D1 @有没有听说过，世界上最长寿的男人在冰岛，最长寿的女人在日本。这是 ...

帮女人保住青春容颜，我想青春不老

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家有煮男

14^#

发表于 2013-12-17 11:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子

是啊，挺沉的。鱼肉鱼头都是分开卖的，鱼头的价格便宜好多，几十块一斤就搞定，鱼肉得两百多。

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家有煮男

15^#

发表于 2013-12-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子
5 |1 h* S W- h0 r( L# H
重庆我不知在哪卖的？估计大超市应该有。这个是粑粑在北京家乐福买的，肉也很多，划算，鱼头只有几十块一斤，而鱼身的价格要二百多，其实鱼头肉质和那个也差得不远。

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圆圆jxj 鱼头几十还可以接受，话说我还没吃过，有点落伍了发表于 2013-12-18 09:17

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家有煮男

16^#

发表于 2013-12-17 11:29 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子4 L5 c* b2 E/ H, j( K1 N
2 m% ^* W$ `3 D" Y2 z' L
爱自己的女人是好女人。

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大本营装饰我们都爱自己，都是好女人。发表于 2013-12-17 11:38

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家有煮男

17^#

发表于 2013-12-17 11:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 jingjing1518 的帖子
# y$ d- h1 I$ U$ c

，狠开心。

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家有煮男

18^#

发表于 2013-12-17 11:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复紫霞仙子- 的帖子# _- C: E U4 i6 g$ P1 @9 V

关键是紫霞给加妈币吗？我要币，我要币，

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败家女王

19^#

发表于 2013-12-18 09:17 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复圆圆jxj 的帖子& Y' e) p4 ~- Y0 B
6 Q3 i) D# [: {0 V) B
重庆我不知在哪卖的？估计大超市应该有。这个是粑粑在北京家乐福买的，肉也很多，划 ...

鱼头几十还可以接受，话说我还没吃过，有点落伍了

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