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地道好吃狗

楼主
发表于 2013-9-7 22:35 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
昨天和同事去南川出差,中午找到家专门吃笋子的,都说南川的笋子出名,一吃还真的名不虚传。8 z& t# Y& q. L$ j8 q# `
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这家店叫笋山老林,看样子是新装修的,环境一般,包房还可以。

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6 F* y" m$ \) P4 |: P9 H看看菜单,点了这些菜。9个人,后来还没吃完。

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地道好吃狗

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; ?! ^5 j* x2 k/ E) Y看看菜单,点了这些菜。9个人,后来还没吃完。
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我们是2桌人,刚才的菜单一桌一份,都是点的一样的菜。

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6 f( d5 I; t+ y5 z+ W2 z石锅红烧肉。下面的菜是丝瓜,红烧肉味道不错哦,差不多一个人吃一块。那个红烧肉一咬满嘴的油,兹兹的。但是吃着又不腻人,我这样不太爱吃肉的人都觉得好吃。

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铁板茄子。大家都爱吃,大家都抢吃这个。

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卤笋,这个味道一般。第一次吃卤的笋子感觉有点特别,吃着脆脆的。

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5 C. C1 B1 D0 i. k( B  y4 V: r$ e笋子炖腊排骨。我听服务员说的,这个算是南川的家常菜。笋子有点多吃都吃不完,咸淡适中。

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$ @( H8 n4 `& r2 \0 s2 x' d; V笋子烧肥肠。平时吃的烧肥肠里面都是放的黄豆,笋子搭配肥肠没有这么腻人,比起黄豆好吃一些。

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" z0 x/ q2 `3 P, E5 c这道菜叫白油笋。该店特色菜,是本桌最好吃的菜。所有菜中的笋子应该都是南川的方竹笋。光笋子就要比其他的笋子好吃的多。

点评

美吉姆重庆  这个笋看着还比较嫩的  发表于 2013-9-10 10:29

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: ?) j% {$ N# q1 ^+ M$ z水煮肉片,除了这些还点了几个菜没有上图片,有盐菜烧白,酸辣土豆丝!

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石锅红烧肉。下面的菜是丝瓜,红烧肉味道不错哦,差不多一个人吃一块。那个红烧肉一咬满嘴的油,兹兹的。 ...

4 r( W6 ^8 X& a* |7 j: n( e我老公在南川的我也经常过去玩,南川吃的很不错哟。这家地点在哪呢?下次我也去尝一尝?

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回复 贪吃的猫023 的帖子% f2 j0 ?* ~. o9 ~

- C7 g) v8 s$ I7 ^" [石锅红烧肉。下面的菜是丝瓜,红烧肉味道不错哦,差不多一个人吃一块。那个红烧肉一咬满嘴的油,兹兹的。 ...

) |! g* L( H0 }8 V3 d$ X刚好中午看见你这个红烧肉,饿了哇

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淘宝掌柜通

那个弱弱的问一句,那个笋子不是春季和冬季才出的嘛?怎么秋天家也能吃上?

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回复 英伦婴儿用品 的帖子: E" w. {& j6 C- T

. N, H0 Z: V/ I4 _2 D6 b% e这个我也不清楚耶,是不是用干的泡发的,我看超市里面就很多干竹笋
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这道菜叫白油笋。该店特色菜,是本桌最好吃的菜。所有菜中的笋子应该都是南川的方竹笋。光笋子就要比其他 ...
这个笋看着还比较嫩的

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败家女王 败家达人 育才女神 时尚潮人 教育达人 美食达人 妈网土豪金 打折情报员 败家娘门儿 潮宝妹妹 家有煮男

好想吃。。。。

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- m0 F& W& y6 c. D回复 英伦婴儿用品 的帖子
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  c% z( V- E. L3 b' a这个我也不清楚耶,是不是用干的泡发的,我看超市里面就很多干竹笋
- H$ z" y3 k5 ]7 g1 m% h, B ...

* i9 p3 w1 j$ q0 B7 l方竹笋的最好采摘就是在秋天!现在山上的竹笋才大量的生长!

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* _0 B' Q  S- t6 l% s" ~" v) @$ _1 Y0 b: i! P7 G* t' l
原来是这么回事嗦,现在算不算秋季嘛,我都想自己去山上摘笋7 O# K. L0 T7 u( o2 G0 L& }

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南川特产全笋宴 出差去吃过很特别
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