【瑶妈家的甜品屋】自己在家做甜品，分享三道极极为简单并且适合小盆友的甜品 - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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摄影达人

推首页了

楼主

发表于 2013-7-23 16:32 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

夏天就是喜欢吃冰的东西，可以冷饮吃太多对宝宝总是不好，所以最好的办法就是做甜品给你的宝贝吃吧，自己做的既放心又充满着爱意，分享近日做的三道甜品吧，有兴趣的麻麻跟着做，都是极为简单的做法。
第一道甜品：芒果奶香布丁（免烤）
1、芒果两个取果肉放入搅拌器并加入100毫升安佳动物鲜奶油，打成果泥备用；
2、吉利丁片10克放入100毫升牛奶中泡软，然后加入20克白糖隔水加热，不停搅拌至糖和吉利丁融化，注意牛奶千万不要加热过烫，那样会影响吉利丁的凝固度；( |( C$ T, p. q3 K
3、将冷却的牛奶液倒入芒果奶油泥中拌匀，舀入容器中放冰箱冷藏4小时以上至布丁凝固即可；6 e* y1 l# y* V* t. O3 F) ~+ I
做好后的布丁芒果味道非常浓郁，吃上去很细腻，相信宝贝们一定喜欢，瑶瑶一次能吃一碗呢，吃之前可以在布丁上加以简单的装饰，我是放了点芒果粒，还可以淋点奶油或者酸奶。* B7 _9 ^- j, _. n3 C

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沙发

发表于 2013-7-23 16:44 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

继续分享第二道甜品：杨枝甘露/ D2 k% \1 V% e0 x# y
我做的这个杨枝甘露其实不够正宗，正宗的杨枝甘露是要用椰浆和牛奶熬煮的，我没买到椰浆就改良了一个简易版的杨枝甘露，不用熬煮，非常省事，吃起来味道并不差，瑶瑶昨天吃了一碗还要吃，没给，吃多了上火，呵呵。
做法：$ h( b6 \ G3 j- v) C8 m
1、煮西米，西米也很简单，直接烧一大锅开水，水沸腾之后直接放入西米，然后大火煮两三分钟，搅拌一下，然后转中火继续煮十五分钟左右，看见西米中间还有一个小白点的时候就可以关火了，然后盖上盖子焖十五分钟，之后你会发现小白点都不见了，西米就煮好了，如果还有小白点就再开火煮几分钟关火再焖一会就可以了，煮好后的西米放入凉水中泡一下，以免粘在一起；2 [$ q. d) m3 W) B6 R' A
2、芒果两个，留半个切小丁，其余的放入搅拌器加一盒椰奶打成泥，椰奶不要放太多，根据芒果大小来，这个杨枝甘露浓稠点好吃些，喜欢吃的甜的就是先舀点椰奶热后放点糖融化在拌入打好的果泥中；% y( Y+ b$ y6 }* R+ G
3、西米滤干水舀如芒果椰奶中拌匀，再舀到小碗里；
4、在上面放上芒果丁，在取一些西柚果肉，撕碎撒在上面就可以；
简单吧，不用煮不用熬，做好后放冰箱里冰两个小时再吃，很美味哦。小碗我和瑶瑶一人一碗，大碗留给瑶爸。

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重庆天才宝贝卖相很好哟发表于 2013-7-27 15:37

启稚摇篮重庆美妈好厉害哦，努力学习，哈哈。。。。发表于 2013-7-27 11:10

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房千晴妈妈	+ 20	特稀饭这一款

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板凳

发表于 2013-7-23 16:51 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第三道甜品：冰糖银耳炖雪梨1 m7 Y7 L9 u* [4 ~- ]
这个夏季应该是最适合不过的了，润肺嘛，瑶瑶不喜欢吃一块块的梨，所以我改良了一些，把梨子打成果泥来炖。 @0 c& Y$ n5 `8 y' c
做法：
1、银耳和百合用水泡一晚，然后切碎放入炖盅；
2、雪梨一个，去皮取果肉打成果泥，然后放入炖盅；
3、将银耳和果泥拌匀，然后放入适量冰糖，再放几颗枸杞，最后盖上炖盅盖子，放入电炖锅炖3个小时即可；
瑶瑶不喜欢吃银耳，下次准备把银耳也打成泥炖给她喝，这个润肺，必须得喝，呵呵！

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启稚摇篮重庆	+ 20	我很喜欢炖银耳汤，哈哈

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地板

发表于 2013-7-23 16:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好啦，这段时间迷上了做甜品，隔天就会做，其实还做了芒果西米露，椰奶红豆沙之类的，不过那几天热，我偷懒，做好了直接下肚，没有拍照，过几天重新做好了来分享哈

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重庆天才宝贝下次有新品种继续发上来学习哟发表于 2013-7-27 15:39

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文文

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5^#

发表于 2013-7-23 16:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错，学习了1

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房千晴妈妈

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宝宝生日: 2008-01-15
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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

6^#

发表于 2013-7-24 08:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个确实简单，楼主的PP拍得真好，多多来分享啊~~

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摄影达人

7^#

发表于 2013-7-24 11:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复房千晴妈妈的帖子
# G" n; V- k1 O
嗯嗯，只要有时间一定来分享

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西西快长大

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宝宝生日: 2008-04-02
积分: 507

8^#

发表于 2013-7-25 09:24 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

太能干了撒，瑶妈！这个甜品看得我真的是食欲大动了，小朋友肯定很喜欢！期待你之后再做的哈，坚持给我们分享下，让我们这些不懂的也可以来学习下！

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不知道几个圈儿

SISI

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妈币: 1155
宝宝生日
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9^#

发表于 2013-7-25 14:33 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

收藏起来，回去照到做

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摄影达人

10^#

发表于 2013-7-25 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复西西快长大的帖子

嗯嗯嗯，有空闲就来分享哈6 l6 ]" \$ i1 L& N+ F7 O0 s, t$ }

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11^#

发表于 2013-7-25 16:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好安逸哟

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欧麦泪滴嘎嘎

李李

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12^#

发表于 2013-7-25 16:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

各种求~那个奶油那里有卖啊~

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小狗狗

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败家女王败家娘门儿妈网土豪金

13^#

发表于 2013-7-25 21:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好有卖相啊，口水都流下来了

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14^#

发表于 2013-7-25 23:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起好有食欲，美妈真能干。想问哈食材在哪里买的呢？做第一款的那些。。

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宝宝生日
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15^#

发表于 2013-7-26 08:58 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一款学起~~

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16^#

发表于 2013-7-26 09:13 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

不错不错！我正愁不知道给宝宝做什么呢！

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宝宝生日: 2008-11-04
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17^#

发表于 2013-7-26 09:30 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个必须顶下~~~~

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