（豆妈烘焙）之集中交作业啦~~~超赞面包蛋糕各种迷人各种棒！ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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推首页了

楼主

发表于 2012-10-30 12:05 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由花-猫于 2012-10-31 10:11 编辑

话说豆妈已经很久消失很久啦~~~，烘焙作业也只交过一两次，实在是惭愧啊，看着花猫的作品越来越有师的水准，豆妈真是汗颜啊，好吧，今天豆妈就认真交一次作业。。。

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沙发

发表于 2012-10-30 12:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

先来几张昨天晚上做好的面包* x0 z0 u l( o3 l, m( G o' L' x

这个是整形发酵后的状态

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. i+ J1 R- l- g- y6 ~# @3 Z( b/ V
+ y# K( n6 @4 Q$ ~

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板凳

发表于 2012-10-30 12:12 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

3 v3 `5 U. ^) S

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地板

发表于 2012-10-30 12:14 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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5^#

发表于 2012-10-30 12:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

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唐玄奘这个看起有点伤人哟发表于 2012-10-30 13:23

李家豆豆第一次做的奶油杯发表于 2012-10-30 12:36

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发表于 2012-10-30 12:27 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

# v$ W4 U2 X; M# [
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: E2 ^6 ]0 p, U& O- s' O _- N$ d1 J
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都市俪人医院大爱啊，好多水果的蛋糕！发表于 2013-8-2 12:02

chenxin_007 已经好漂亮了~~~ 发表于 2012-10-31 09:13

李家豆豆第一次做的奶油蛋糕，抹不平，蛋糕片没放平，各种不顺。发表于 2012-10-30 12:37

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发表于 2012-10-30 12:31 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本帖最后由李家豆豆于 2012-10-30 12:33 编辑 0 ?8 Y Y( f, Y- }. O6 e
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2 d7 `7 R6 M4 m
6 G) U, e, D6 w. F. _

W9 {' `2 l" o1 ]% r; B! z

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李家豆豆第二次做的奶油蛋糕，好喜欢这个颜色，色素也有，但更喜欢天然的味道发表于 2012-10-30 12:38

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发表于 2012-10-30 12:36 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做的奶油杯

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发表于 2012-10-30 12:37 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做的奶油蛋糕，抹不平，蛋糕片没放平，各种不顺。

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发表于 2012-10-30 12:38 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第二次做的奶油蛋糕，好喜欢这个颜色，色素也有，但更喜欢天然的味道

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发表于 2012-10-30 12:39 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

为什么我每次发帖都不顺，前边几张就只能发图片，打不出来字。。。

继续，第三次做的奶油蛋糕，心形的~~

正面照

正面照

. d! a3 \0 V. s6 C* w. I
& ^" N; J$ y% i" c( H. }8 W6 Z

! a" E) t& o7 e' o

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发表于 2012-10-30 12:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个是黄桃酸奶慕斯1 @) H3 J4 M& D$ C9 o& I7 e" Z
$ Y/ Q4 o7 h: U) o1 Z8 \' F7 q- [

黄桃酸奶慕斯蛋糕.jpg

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5 \4 `% H. W6 G+ W# {, O. R. V0 T2 k

黄桃酸奶慕斯蛋糕成品.jpg

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发表于 2012-10-30 12:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来是月饼，各种月饼，嘿嘿，今年第一次做月饼，做了好多，也送了好多，自己倒没吃几个~~3 X# E9 V9 l7 U
5 _$ G2 S# f# O5 c% Y$ e1 G

* [+ {0 L# v( V

月饼2.jpg

" Y& Q3 T& j% b1 \
5 v6 |& `/ a; _, Y$ }

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发表于 2012-10-30 12:52 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

第一次做的冰皮月饼.jpg

第一次做的冰皮月饼，不那么成功。。( ^0 p7 u% C6 L. ^

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发表于 2012-10-30 13:23 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

这个看起有点伤人哟

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发表于 2012-10-30 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

接下来是苏月' G( r( ?# l6 ~0 r. ?1 P) z
4 L1 e" q, H1 |' A$ e0 z& N d

Y7 T7 K/ T, B/ O4 j- a: D0 E

! n# v L# T, ], u9 Z8 I1 |

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" U, E1 P( Y' A) z

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房千晴妈妈这个我想吃，看得我的个口水流。发表于 2012-10-30 21:17

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发表于 2012-10-30 13:56 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复唐玄奘的帖子

这个是蓝风车奶油，味道很不错哦~~

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发表于 2012-10-30 14:01 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

我好喜欢哟，你每个发个帖子嘛，写哈详细的过程撒
看起好舒服哟

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发表于 2012-10-30 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

来月饼合照系列~~6 k6 E- @( t' N
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发表于 2012-10-30 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

香葱火腿面包. X+ C3 J0 F7 D* A, Z9 @
/ P b! c) r) p' |/ \' l

香葱火腿面包.jpg

F; G: z, Z) C5 T' i
8 c4 K8 X) O, S+ h4 {- ]4 a

香葱火腿面包集体照.jpg

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香葱火腿面包出炉.jpg

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草莓心久久大半夜的，口水狂飙啊....... 发表于 2012-10-31 22:54

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