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美食达人 特殊贡献 魅力大使 勤劳的小蜜蜂 教育达人 地道好吃狗

楼主
发表于 2013-5-26 11:25 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT
本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:30 编辑 + k" Z0 \! O+ B0 \& b3 {

, X% B/ _& K% z8 Q# a, c5 r      话说人运气到时,会捡漏油,会踩狗屎,这不,让我遇上了。上周心血来潮,看到活动里有个取菜名儿,搞起耍参加了,也没抱希望,果然名落孙山。不过,今儿早一个懒觉起来,居然收到小编来电,说IFANG妈有事儿去不了,我后补,呵呵,闲着也是闲着,去,邂逅一下那些美食,晚上回来上PP。。。。。。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:48 编辑
/ b* s8 I! h" S% k$ h8 s2 w1 ]$ d* L6 K( I8 u
按约定时间,偶准时到了这家很小资的店~~~~~~我很稀饭的风格
+ w6 y: q& O! r7 [7 ]: H% T9 q( u

) m0 n* u  _4 c* P5 \3 Q8 p, J入户很别致
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重庆通

回复 颖颖妈@cq 的帖子$ p6 D  s% w; c* S0 }+ p
" _8 Z0 r* O& {4 A; P
期待妈妈参加活动的片片哟!好想看看美食,吃不了还可以饱下眼福。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:47 编辑 % Z- l9 X. R3 v2 n) C1 e8 N" ?5 y  P
- y& T( T% |) I, R. X% L3 k
小店让人置身于丽江的宁静中~~~~~~~~- `: G( b9 N) |. j6 K7 c! R$ I
蜡染,一缕阳光,这些让我熟悉的名字随着思绪起伏~~~~~~~
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拆楼,你动作好快。

点评

颖颖妈@cq  你这不也看着  发表于 2013-5-26 22:52

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:51 编辑   }# B0 ]0 [" h1 O$ U8 A5 }6 x
! e$ `1 r. s& ?
猜猜这是什么鼓?丽江满街都是,忘了它的名儿了5 k0 r7 j- r. P7 H

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拆楼,你动作好快。
你这不也看着

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 22:56 编辑 7 l1 j$ W/ |# {# D: z* k% M1 J( H3 b) E
7 ~) R7 y0 y: C' t4 ~
店家这八十平米,典雅而别致的布局真是有心~~~~~~6 h) v) R. n/ U0 ^

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5 l: g/ ~- \6 c8 ?1 B3 {/ A9 i1 |* Z0 [% L, ^) b- H4 m
年轻人就是不一样啊,如果我再年轻十岁~~~~~~~~! t8 v9 v* |1 X4 P( Q8 y$ z  s
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颖颖妈@cq 发表于 2013-5-26 22:49
5 L! f+ K6 ~" H. C猜猜这是什么鼓?丽江满街都是,忘了它的名儿了

3 d& {6 W9 M  o8 d- r这个鼓我看到的时候有个手机放在上面充电,我就没有照,我也觉得很别致呢。

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:10 编辑
: M: o. P$ F9 Q& {; M" j$ K# W6 _4 O$ Q; ]0 O7 l1 W! m+ D
饿了,上菜,凉菜定是打头阵的~~~~~~
6 ^; d" I4 d; s$ O% F) r五彩蛋干丝,个人觉得口感好,卤后再凉的,店家的每盘菜都有花花,真是赏心悦目呀0 U# N* q/ y; w, j5 _* D. s

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2 i+ h3 m- B# }- K0 \

3 S2 }. y0 o/ [2 ^
3 j0 k. u: d+ \) @+ o# D! S, @3 T第二个凉菜,小尾巴的最爱,她吃得最多
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; p7 k$ k# e( K: k
7 N6 a4 u4 f" j; Y/ `3 [' I皮蛋鸭肉卷,工艺貌似复杂,皮蛋在里,鸭肉在外# U/ s% D; `& `2 r4 H9 r

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2 S4 P, Q' {; ^# B/ h7 E( s最后一个是我们仨人都喜欢的
. ^/ C3 V# o* `$ S; ], g8 ~3 z
2 y  d4 x4 i, L: w4 X% Z# `重庆人俗称麻辣毛肚,我最后给老板建议了个名儿“千层脆”/ O* B& I' p" F1 S8 V. E+ ?* M, P" @

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8 Y1 T. ~8 y( v; P5 }) f% z5 ?

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: O) G. X# T" p3 j  \; K  |( _这边儿上的酒,吃货们切了一定要尝的,老板专门从丽江进的梅子酒,很纯,味美,加上一些小冰渣,爽 ~~~~~
. K+ z2 t$ ^: z4 j

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:15 编辑 ) z# \( B* \& j) m  l
  a  i3 p' t0 _. x% x6 G
       热菜来了,我最喜欢的菜名儿,“椒麻过江龙”,其实就是泥鳅,名字够大气,我喜欢,如果再麻辣些,相信更合重庆人的味口7 W  K' ]- n" {. |

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- c% H  ~$ R& e/ q; A- a* G$ \
1 G7 o, x( }8 k8 V

; ?% U! N- }6 \& b4 H/ B+ U7 `下面是菇打底
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:19 编辑 ) `9 ~1 S, i& x, I2 u

1 S- Q6 j- q1 l这个菜菜,是大家争先恐后起名儿的哈,味道果然不错,一块不剩,做工也复杂,先卤后文火蒸,据说耗时两三个小时呀,边儿上的蔬菜沙拉味儿蛮好,去了一定要点这个

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:22 编辑
  M) Y! g. `  s9 T( w6 }0 v
" L9 V$ ^; U2 Z9 G7 ?5 d三杯虾,味道一般,不过卖像不错

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:27 编辑   c2 `7 S, H4 K* I3 P: e

6 C% u* c4 a! I2 a6 U猜猜这是啥菜,火一瞟,美4 L7 R; y# G2 x8 M3 N

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1 g; H7 f/ e/ V$ C) A
, M: q7 R4 u0 }. L
看看它的庐山真面目,上面是意面哟# Q+ b; G7 ~$ t+ f' |$ M
( ~) m3 W) o/ |* f: L/ E, S8 O4 K

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( _! S+ [: N& {- C# y

2 V4 }& H; m3 [. z8 {+ @
3 K$ T. v9 n$ N. d& {当当当当,黑椒牛肉。说实话,个人还是觉得铁板牛肉好吃
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:30 编辑 & Q4 ~; Z& L0 E6 L* P* x6 {7 j

) y. V" u# T* l! ]) ]+ F我们仨都觉得不错的
, z8 |. s7 Y. [- Q. i0 Y7 C; m我给它取名儿“洪福齐天”,用红绿双椒炒的杏鲍菇,重庆人的味儿% S) a% X+ s* _8 x0 L2 a7 L' R0 N
$ A* m3 Y9 ~' Y# S6 O+ g* ^/ B

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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:34 编辑
4 q$ S0 P! V- R$ J8 s6 ~' j' ?1 S/ m! p: |# e; S" @
老板真心的好,还给我们多加了青菜,这是我的最爱,素食动物,火候到位,绿油油的,几乎都被我整了

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5 R& p( }' ^/ O( _7 J

# B* u4 K/ h$ s  o% @+ z" y, K3 ]: r' d1 P8 A9 R% j( j
已经胀得不行了,还有番茄汤,水果沙拉~~~~~. a! R3 `8 y0 [' O% h- z

$ d6 c; o+ N8 c) _+ v3 Y

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/ W; P' ^, Y- u
7 ~6 H' n0 U% y# ]
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本帖最后由 颖颖妈@cq 于 2013-5-26 23:37 编辑 5 e+ q$ ?, H, u3 h" P4 I9 H
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其实,我已经饱了的时候,桌上还剩很多菜,小编说:“一定整完,不然老板要哭的。”
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6 L8 F+ n1 w- r  k* w# l
于是~~~~~整,三光政策
$ y* C  {" B" u3 r) ]& N# r+ ~. h* Z4 `! T' E
清盘活动& u) M$ T) O) |4 U! x4 _/ V

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! b$ D+ e$ a. I# A' f6 W0 v6 y6 X  A1 J" ]/ u2 R

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哈哈,吃光吃光,不然老板要哭的
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