牛排大餐自己来整，薯条配料样样都齐全的很哟！ - 吃喝玩乐 - 重庆妈妈网

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小南瓜

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楼主

发表于 2012-11-16 13:55 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友 | 字体大小: tT

本帖最后由 ~铁扇公主~ 于 2012-11-21 10:02 编辑
# O' G" B5 I1 }& v5 v u& K0 N8 g
这段时间小南瓜爱上了牛排，一天都在念牛排，牛排。逢人就说：“我最欢吃牛排了”

～～～好吧，今天就来个牛排大餐吧～～～

在超市里转了一圈都没找到意粉，很是失望

。没办法，只能用其它的代替了——薯条。速度买了食材，回家做“大餐”了～～～

9 Q* N! u" G, k$ K' Q+ W- m7 ?5 E
先做薯条吧～～～把土豆切成条，放进锅里过水三分钟，滤干水，摆盘，再放进冷冻室。等到要炸的时候再拿出来。炸薯条时，油温不能太高，这样薯条两头很容易糊。一般在7成热就可以，把冷冻后的薯条放进油锅里，炸三分钟左右（根据自己的口味，喜欢吃硬点的，可以多炸哈）。

111initpintu_副本.jpg

: e/ I# H; C5 p! S& E! `
下面切入主题——牛排

。为了省事，在超市买的冰冻牛排。在室温下自然解冻后备用，锅里放入少许的黄油，把牛排放进锅里，一面煎一到两分钟（因为是给小南瓜吃，我怕她拉肚子，所以煎的全熟）。出锅，装盘～～～～噔～噔～噔～～～配上昨天做的巧克力奶酷蛋糕

哈哈～～～还真像那会事～～～～- d( V) P) ]! N- W) v6 o

222initpintu_副本.jpg

( T$ W1 }; N- L3 d+ d. {' u
- C3 {# o! G: b/ b3 G
后续：由于牛排剪的全熟，小南瓜说：“妈妈，啷个有点硬呀～～咬不怎么动～～”

5 H( s5 h$ w [7 c; a( q/ `

已有 1 人评分	妈币	收起理由
唐玄奘	+ 100	好爽哟

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小南瓜

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沙发

发表于 2012-11-16 14:02 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

本来还准备了玉米和洋葱的～～～都忘放了～～

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教育达人

板凳

发表于 2012-11-16 14:09 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

超有卖相~搞得我也想回去整起了

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小南瓜

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地板

发表于 2012-11-16 14:26 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复 datutar 的帖子

整起啥，好耍过～～

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宝宝生日: 0000-00-00
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5^#

发表于 2012-11-16 15:00 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好能干哟，这种弄出来别再外面吃得有滋味撒。

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积分: 981

6^#

发表于 2012-11-16 16:08 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看着灰常不错哦

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最爱我家宝牛

乐乐

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积分: 1732

7^#

发表于 2012-11-16 19:40 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

哇塞自己弄的

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房千晴妈妈

Rank: 100

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宝宝生日: 2008-01-15
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育才女神妈网手机达人潮宝妹妹元素控地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人教育达人育儿好手终身成就最佳版主美呋俱乐部美食达人

8^#

发表于 2012-11-18 13:47 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

能干的妈妈，看得我也想整来吃了也

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王梓涵宝宝

Rank: 15

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宝宝生日
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9^#

发表于 2012-11-19 15:53 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

好会过日子啊

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宝宝生日: 2009-01-01
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Medal No.1 地道好吃狗魅力大使荣誉骑士特殊贡献教育达人最佳版主

10^#

发表于 2012-11-21 09:50 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

看起真诱人
牛排小南瓜嚼得来不？

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小南瓜

Rank: 15

妈币: 3977
宝宝生日: 2008-01-25
积分: 1545

11^#

发表于 2012-11-21 10:19 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

回复花-猫的帖子, T R" d6 x& i# w$ ~7 R
6 p: e) i" q% b8 l- X
我们在外面吃的牛排都是7成的，她能嚼得动。我在家做的都是全熟的，有些硬，她嚼不怎么烂～

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一天佑一天

佑佑妈

Rank: 20

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宝宝生日: 2011-03-16
积分: 9971

金话筒摄影达人情系雅安妈网土豪金败家娘门儿潮宝弟弟元素控败家达人带球好手地道好吃狗魅力大使模范夫妻勤劳的小蜜蜂荣誉骑士特殊贡献玩乐潮人我爱我车教育达人育儿好手终身成就最佳版主时尚潮人

12^#

发表于 2012-11-21 11:07 |只看该作者 | 最新帖子 | 查看作者所有帖子 | 发短消息 | 加为好友

嘻嘻，其实我也一直想自己弄一回

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